Причины пищевой зависимости
Получать удовольствие от вкуса пищи – это нормально. А когда сам процесс поедания становится смыслом жизни – это уже зависимость. Появляется она не за несколько месяцев, а на протяжении длительного периода. Причины могут возникнуть еще в детстве или подростковом возрасте. И малейший толчок – стресс, тяжелые воспоминания, подавленность, неуверенность в себе – запускает процесс обжорства. Человек пытается убежать от своих проблем, отдав предпочтение любимым блюдам, причем, совершенно не контролируя величину порции.
Потом начинает ненавидеть себя за то, что не смог удержаться. Появляется новая депрессия, спастись от которой помогает очередная порция фастфуда или огромный кусок торта. Образуется заколдованный круг: растут жировые отложения, снижается самооценка, ухудшается настроение. Человек внушает себе, что единственной радостью в жизни осталась вкусная пища, так зачем лишать себя этого удовольствия?
Такое поведение не является единственным проявлением зависимости. Больной может и не поправляться, вызывая неестественное опорожнение желудка и кишечника, или вообще отказаться от приема пищи.
Избавляемся от пищевой зависимости!
У вас есть лишние килограммы и стойкое желание вернуть былую стройность. Но перманентная борьба с весом не дает никаких результатов. Как же справиться с этой проблемой? Просто к ее решению надо подходить комплексно. Постоянный эксперт программы «Семейный размер» психотерапевт Евгения Панченко рассказывает о том, как помочь себе эмоционально настроиться на непростой процесс похудения.
Еще по теме: Техника самонастроя для тех, кто хочет похудеть
Избавляемся от пищевой зависимости. Фото: thinkstockphotos Большинство полных людей, страдая от жировой массы, значительную часть жизни проводит в изнурительных и безрезультатных попытках избавиться от лишнего веса. И методов этой жестокой борьбы существует великое множество: таблетки и всякие сжигатели жира, слабительный и мочегонный чаи, бег и тренажеры, голодание и изнуряющие диеты.
Борьба с килограммами
Люди вступают в очередную схватку с собственным весом с большим энтузиазмом, и чем это обычно заканчивается? Чаще всего очередной неудачей, чувствами обиды по отношению к себе и злости к неэффективному методу. Бывает так, что собрав волю в кулак, человек, наконец, сбрасывает некое количество килограммов, но очень скоро жир возвращается к хозяину.
И как правило, после долгих лет борьбы худеющий капитулирует. Находится похожее на научное, но ничего не объясняющее оправдание: неправильный обмен веществ, конституция, наследственность и т.п. Человек сдается и продолжает жить, под моральным и физиологическим прессом лишнего веса, с чувством обиды и неудовлетворенности, втайне мечтая о волшебной таблетке, съев которую, однажды проснется легким и стройным.
Почему мы едим больше?
Давайте попробуем разобраться в причинах этого явления. Известно, что ожирение – это следствие дисбаланса между поступлением и расходом энергии в организм, то есть переедание на фоне малоподвижного образа жизни, от которого, увы, страдает сейчас большая часть городского населения.
Всем известно: чтобы похудеть надо меньше есть. Но это очень сложно! Тут и возникает главный вопрос: «Почему же человек испытывает потребность есть больше, чем необходимо?» Дело в том, что переедание – это следствие неких психологических факторов в жизни человека. И только разобравшись и проработав их, можно рассчитывать на эффективный и комфортный процесс похудения.
Механизм формирования пищевой зависимости такой же, как при развитии алкоголизма, табакокурения и прочих аналогичных форм саморазрушающего поведения. Переедание появляется и фиксируется, как реакция на острые или хронические стрессовые ситуации. Часто на фоне постоянного эмоционального напряжения, переутомления, конфликтных ситуаций в семье или на производстве возникает тревожное состояние и внутренний дискомфорт.
Поэтому пища становится единственно возможным способом, хоть на время компенсирующим стресс. Не зря же говорят, «стресс заедают». Вкус еды и чувство насыщения являются физиологическими источниками положительных эмоций. И на фоне эмоционального дисбаланса организм не позволяет так просто от них отказаться.
Таким образом, невозможно избавиться от веса с помощью одной лишь диеты или благодаря физическим нагрузкам. Эффективны комплексные методы, включающие работу, направленную как на психологическую, так и на биологическую составляющие избыточного веса.
Можно спорить: надо худеть или нет, важно это или не очень, но очевидно одно — избавляясь от лишнего веса, человек обретает утраченную энергию, активность, жизненную силу, приобретает новое качество жизни! И коли вы решились начать борьбу с жировой массой, выполните два задания.
Задание№1. Вспомните, когда и почему вес стал набираться. Возможно, уже сейчас вы сможете проанализировать некие психологические причины этого. Что тогда происходило в вашей жизни, в душе в тот период времени? А также понаблюдайте за собой сейчас – в какие моменты аппетит особенно сильный. С чем это бывает связано? Напишите об этом. Желательно подробнее.
Задание№2.В течение двух дней вам нужно сделать себе подарок, за то, что вы начали заниматься собственной стройностью. Подойдите к этому заданию творчески и подумайте о маленьком ребенке, о маленькой девочке, которая все еще живет в вас. Она хочет получать удовольствие и наслаждаться жизнью. Порадуйте ее.
Виды пищевой зависимости
Существует три вида пищевой зависимости. Внешнее проявление каждого отличается (одни больные поправляются, другие контролируют вес, третьи худеют), а вот психологическое состояние и последствия практически одинаковы.
Неспособность употреблять пищу только при чувстве голода ведет к серьезному заболеванию
- Переедание
При любой незначительной неприятности человек старается утешить себя едой. Причем, придумать проблему «из ничего» может самостоятельно. Потому что изначально знает, как будет ее решать. Пристрастие к еде увеличивается постепенно, особенно к рафинированным продуктам. Существуют явные признаки болезни.
- Человек постоянно думает о еде: где купить, что приготовить, все ли есть в холодильнике.
- Отсутствие любимой пищи вызывает плохое настроение. Больной собирается бежать за ним в любое время суток.
- Просыпается ночью, чтобы поесть. Без разбора опустошает холодильник.
- Нежелание с кем-то поделиться.
Ожирение влечет за собой не только внешние изменения фигуры не в лучшую сторону, но и множество сопутствующих заболеваний: гипертонию, сахарный диабет, сбои в работе желудочно-кишечной и сердечно-сосудистой систем.
Способный к самоанализу сможет определить время и причину начала обжорства. Это могут быть трудности не только психологического характера, но и социальные, экономические.
Обжорство «тянет» за собой множество заболеваний
- Булимия
Серьезное заболевание, при котором человек ест все подряд, сочетает продукты таким образом, что здоровому человеку сложно это представить. Набивает желудок до такой степени, что стенки могут трескаться (к сожалению, бывали такие случаи). Потом вызывает рвоту или принимает слабительные, чтобы не поправиться. В итоге вырабатывается рефлекс, и такая реакция на поступление пищи становится постоянной без вмешательства.
Постоянная рвота вызывает раздражение пищевода, заболевания ротовой полости, разрушение зубной эмали.
Желудок набивается до такой степени, что начинается обратный процесс
- Анорексия
У больного вырабатывается отвращение к еде. Он не может заставить себя съесть что-нибудь. Определения «худой» и «красивый» являются для него синонимами. Сначала идет отказ от некоторых продуктов и даже боязнь их, чтобы не набрать вес. В зеркальном отражении перед взором появляется множество жировых складок, от которых надо немедленно избавиться. Поэтому список запрещенных продуктов все расширяется, и в конечном итоге человек может совершенно перестать есть.
У него возникает страх, что при посещении общественных мест предложат какую-то еду. В итоге может просто наступить голодная смерть.
Истощенные особы считают себя толстыми и пытаются еще похудеть
Как победить пищевую зависимость
Чтобы преодолеть пищевую зависимость, необходимо развивать здоровые привычки. В их основе насыщение организма питательными веществами, эмоции не должны быть задействованы.
Учитесь использовать расслабляющие методики для борьбы со стрессом: занятия йогой, пилатесом, бегом, плаванием, кому-то подойдут медитации или процедуры иглоукалывания. Нельзя убрать питание полностью.
Старайтесь придерживаться следующих рекомендаций, чтобы победить пищевую зависимость:
- Необходимо отслеживать сбалансированность употребляемой пищи. Старайтесь употреблять пищу 3 раза в день, а между основными приемами пищи допускается один перекус (яблоко, творог, сухофрукты). Последний прием еды за три часа до сна. Обратитесь к специалисту, который поможет разработать необходимую для конкретного случая схему питания.
- Избавьтесь от раздражителей. Не покупайте вредные продукты, которые провоцируют обжорство, предупредите об этом родных и близких.
- Спорт – залог здоровья, с его помощью вы сможете привести себя в норму, это отличная «таблетка» для борьбы со стрессом. Умеренные нагрузки также способствуют выработке гормонов радости.
- Займите свое свободное время: найдите себя в новом увлекательном занятии либо вспомните, чем вы раньше любили заниматься. С помощью хобби вы будете полностью поглощены данным занятием, а результаты смогут принести неплохой заработок.
- Обзаведитесь знакомствами с людьми, которые побороли такую зависимость либо еще находятся в процессе этого.
- Сформируйте стойкую мотивацию – правильно поставленные перед собой цели и поддержка близких людей способны творить чудеса.
- Работайте над самооценкой – постоянно повышайте ее, выходите из зоны комфорта, такая работа над собой в скором времени принесет плоды.
И также лечением зависимости от еды занимаются психотерапевты, которые используют методику когнитивно-поведенческой психотерапии. Для достижения позитивных результатов врачи ищут первопричину расстройства, после чего происходит постепенная замена в работе мозга более занимательными мероприятиями. Большую эффективность в лечении пищевой аддикции приносит групповая работа, там люди объединяются вокруг одной проблемы и делятся опытом борьбы с желаниями чревоугодия.
Пути избавления от заболевания
Заболевание любого вида может привести к последствиям, несовместимым с жизнью. Поэтому многие задумываются, как избавиться от пищевой зависимости и можно ли рассчитывать на положительный результат. Ответ будет утвердительным, если у больного есть желание. Ведь все проблемы кроются в голове. Главную роль играет внутренний настрой.
Самостоятельно избавиться от зависимости под силу лишь немногим, но попытаться стоит. Может, именно вы – тот человек, который сможет это сделать.
- Нужна мотивация. Вернуться к нормальной жизни можно для родителей (ведь они переживают больше всех за ваше здоровье), детей (их психика страдает с малых лет, и не может быть уверенности в том, что через какое-то время они не последуют вашему примеру), любимого человека (ему так хочется снова увидеть вас неотразимой и в хорошем настроении).
- От постоянных мыслей о еде спасут отвлекающие занятия. Это может быть спорт, танцы, учеба, путешествия, посещение выставок и музеев, безвозмездная помощь, выращивание цветов, уход за домашними животными и многое другое.
- Необходимо повышать самооценку. Это сложно только на первый взгляд. Но самому и придумывать нечего — все сделали психологи. Они рекомендуют завести дневник и записывать все свои достижения. Для этого не надо устанавливать мировые рекорды – отказ от чипсов во время просмотра сериала – это уже ступенька к успеху.
Если самостоятельно справиться с проблемой не получается, надо обратиться к специалистам. Они подберут один из видов терапии или порекомендуют гипнотическое внушение.
Современное лечение пищевой зависимости
Для лечения пищевой зависимости и расстройств пищевого поведения прежде всего необходимо разобраться с комплексом накопившихся внутриличностных проблем – показана личностная реконструктивная терапия, когнитивно-поведенческая и суггестивная психотерапия, а также жесткая система контроля над питанием. Необходимо убедить пациента начать питаться, а для этого придется придумать новую систему ценностей, создать мотивацию, усилить независимость и автономность ее от родителей. Немаловажна работа с ближайшими родственниками, при этом лучше снизить их влияние на ребенка, на какое то время оставить ее в покое или постепенно снижать контроль. Пациента необходимо учить независимости и самой справляться с возникающими трудностями более адекватными способами, удовлетворять потребности в общении и получении информации, корректировать ошибочные схемы мышления и позитивным образом переформулировать запросы. В тяжелых случаях пациентов с пищевой зависимостью госпитализируют в стационар, так как данное состояние опасно для жизни. В стационаре проводят заместительную терапию питательными растворами, а в легких случаях возможно «домашнее», но интенсивное лечение.
Как понять, что ты пищеголик
Если из всего вышесказанного, вы ещё не смогли распознать склонны ли вы к пищевому трансу, то предлагаю пройти небольшой тест.
Ниже я приведу самые распространенные признаки пищевого расстройства. Внимательно прочитайте каждый пункт.
- Постоянные мысли о еде
- Отсутствие самоконтроля
- Заедание стресса
- Вознаграждение своих успехов едой
- Спонтанное непреодолимое желание скушать то, что видишь, даже если нет голода
- Постепенное увеличение порций
- Боязнь остаться голодным
- Ощущение порочного круга
- Доедание порции до конца, когда уже пришло насыщение
- Любовь устраивать зажоры в одиночестве
- Беспокойство на фоне голода
- Чувство вины из-за съеденного
- Раздражение или обида на критику окружающих
- Ночной жор
- Желание получить сиюминутное удовольствие
Вы заметили у себя хотя бы один или даже несколько симптомов? Если да — стоит приложить максимум усилий, чтобы избавиться от них, ведь это не является здоровым поведением.
Если же вы обнаружили у себя сразу все признаки, то нужно лечиться! Как? Об этом ниже.
Булимия
Как избавиться от пищевой зависимости, если постоянно думаешь о еде и весе?
Не думайте, что решение проблемы лежит в области волевого усилия. Когда вы раз за разом пытаетесь брать себя в руки, отказываясь от пищи и отвлекаясь на другие вещи, вы снова и снова срываетесь, и от этого страдает ваша самооценка и самоуважение. Дело в том, что избавиться от пищевой зависимости с помощью силы воли нельзя.
Думаю, вы знаете, что потребность ваша — не в еде, ведь вы поглощаете пищу, даже если вы не голодны или когда вы уже так наелись, что трудно дышать. Ваша потребность — в тепле, покое и любви, заменой которых служит еда, поскольку удовлетворять эту потребность с помощью заботы и телесного контакта со взрослыми людьми в детстве вам не удавалось в полной мере из-за их отстраненности или занятости.
Когда вы ломаете голову над тем, как избавиться от пищевой зависимости, вы сосредотачиваетесь на том, как лишить себя единственного способа успокоиться и согреться, который у вас сейчас есть. Конечно, ваш организм против и всячески пытается сохранить для вас этот способ утешения.
Чтобы избавиться от пищевой зависимости, вам нужно позаботиться о том, чтобы у вас были другие, более эффективные способы успокоить себя, наградить за усилия, пожалеть и получить радость. Обычно у страдающих пищевой зависимостью других способов нет вовсе.
Мне часто называют в качестве таких способов физические упражнения или занятия, например, английским языком, но эти способы сопряжены с усилиями и с достижением результатов, а еда представляет собой совсем другую форму успокоения, вот почему такие способы не могут заменить еду.
Самый лучший и полностью избавляющий от пищевой зависимости способ расслабления и успокоения — это близкие отношения с чутким, эмпатичным отношением к вам. Обычно из-за избегающего нарушения привязанности людям, страдающим от пищевой зависимости, трудно устанавливать теплые отношения.
От такой особенности помогает избавиться психотерапия, в течение которой вы сможете скорректировать в соответствии с вашими потребностями текущие отношения или разобраться в том, что мешает вам устанавливать близкие отношения. Как только вы сможете получать эмоциональную поддержку и утешение от нескольких разных людей (мамы, подруги, любимого человека), ваша зависимость от еды пройдет.
Кажется, что это сложный путь избавления от пищевой зависимости, но другие способы, к которым обычно для этого прибегают, оставляют вас эмоционально голодной, отсюда и новые срывы. Вы чувствуете бесконтрольность этого процесса из-за того, что ваше тело берет заботу о вас в свои руки, раз вы не думаете о том, как обеспечить себе то, что вам так сильно нужно. Позаботьтесь о себе сознательно, и тогда ваше тело расслабится и перестанет управлять вами.
Автор статьи: Психолог Григорьева Елена