Жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем
Бодрящий вкус этого коктейля не оставит равнодушным ни одного настоящего гурмана. Сочетание ароматной корицы и жгучего перца обогащают кефир новыми вкусами и усиливают его благотворное воздействие на организм. Для приготовления напитка в блендере следует приготовить такие составляющие:
- 200 мл кефира;
- по щепотке имбиря, корицы и молотого красного перца;
- 2 ст.л. воды (минеральной).
Время приготовления напитка: 10 минут.
Калорийность: 50 ккал/100 г.
Специи размешать в воде и залить кефиром. Остроту можно варьировать исходя из собственных предпочтений. Такой коктейль не только борется с жировыми отложениями, но и наполняет энергией не хуже чашки кофе.
Кефирно-имбирный коктейль
Сочетание кефира со свежим имбирем не только улучшает основные обменные процессы в организме, но и притупляет чувство голода. Приготовить коктейль с имбирем и кефиром для похудения, который можно использовать в качестве замены ужину или устраивать на нем разгрузочные дни, просто. Понадобятся всего два компонента:
- 1 ст. кефира.
- корень имбиря (около 2 см);
Время приготовления: 10-12 минут.
Калорийность напитка: 50 ккал/100 г.
Имбирь очистить и натереть на терке. Смешать в чаше блендера кефир комнатной температуры и имбирь, хорошо взбить. Пить каждый день в течение месяца. За это время можно без труда избавиться от 3-4 лишних килограмм. После недельного перерыва повторить курс.
Кефир для похудения — эффективное жиросжигающее средство
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. Добавить в кефир имбирь и корицу, хорошо перемешать и дать настояться четверть часа.
Для напитка можно использовать также сухой порошок или выжатый сок корня имбиря. Отруби, как и корица не только притупляют чувство голод, но и выводят из организма шлаки и холестерин, оказывая действие схожее с эффектом лактобактерий.
Добавить все ингредиенты в кефир, перемешать и дать настояться минут. Напиток с отрубями — отличный способ контроля чувства голода во время диеты.
Практически меню любой диета содержит нежирный кефир. Кефир отлично восстанавливает микрофлору кишечника. Вы забудете о метеоризме, болях в животе, но главное, вы похудеете. Кефир для похудения — это отличный выбор. Также кефир имеет бесценное дезинфицирующее свойство и способен лечить воспаления кишечника.
Яблоки помыть и натереть на крупной терке, смешать с кефиром и корицей и дать настояться 20 минут. Такое блюдо может стать низкокалорийной альтернативой привычным десертам.
Тандем петрушки и корицы — гарантия получения мощного очищающего средства. Петрушку и сельдерей мелко нарубить или пропустить через блендер.
Кефирные коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях по любимому рецепту — это невероятно питательно и вкусно. Они прекрасно дополнят любую диету, привнесут разнообразия в ваш рацион, и помогут избавиться от лишних сантиметров в проблемных местах. Цель любого жиросжигающего коктейля — помочь организму стать здоровее.
Смешать все с кефиром и корицей и дать настояться 15 минут. Мед растопить и смешать со всеми остальными ингредиентами. Натуральный мед уменьшает степень агрессивного воздействия корицы и имбиря на слизистую желудка, повышает иммунитет, борется с бессонницей.
Питательность коктейля позволяет использовать кефир с корицей и медом в ходе разгрузочных дней. Это — эффективный напиток, позволяющий значительно ускорить метаболизм и улучшить кровообращение.
В чем заключается положительное влияние кефирных напитков на организм?
Рецепт имеет самое большое количество противопоказаний: от повышенного давления до проблем с ЖКТ. Также можно использовать мелко нарезанные огурцы, зелень. Все это перемешать с низкокалорийным кефиром. Приготовьте продукт на целый день и ешьте только его. И, безусловно, с использованием яиц, сроки вашего похудения значительно отодвинуться.
Свекла обладает слабительным действием, насыщает вашу кровь железом. Кефир в сочетании со свеклой становиться просто манной небесной для вашего кишечника. Для тех, кто страдает запорами это превосходный способ восстановить нормальное пищеварение. Этот способ похудеть считается моно диетой. Суть рецепта похудения в том, что с вечера стакан гречки необходимо залить нежирным кефиром и поставить в холодильник.
В рацион ежедневного питания можно заменить кефир кипятком. Надо заметить, что гречка — это одна из самых удивительно полезных каш. Количество витаминов и микроэлементов просто поражает воображение.
Навигация по записям
Состав белка таков, что гречку можно считать полноценной заменой мясу. В соединении с кефиром гречка способна не только накормить ваш организм, но и подлечить его. А достаточно количество магния позволит без нервов перенести эту моно диету. Как правило, на этой диете сидят до 5 — 7 дней.
Гарантированная потеря от 5 кг за неделю.
И, конечно, корица. Эта комбинация приправ отлично сжигает внутренние жиры. Корица — достаточно известное средство, которое применяют в диетах. К тому же, корица обладает профилактическим свойством предупреждать рак. Что бесценно само по себе.
Коктейль из свеклы и кефира для похудения
Жиросжигающий коктейль из свеклы и популярного кисломолочного продукта — основа эффективной 3-х дневной диеты, за время которой можно распрощаться с 3-5 лишними килограммами и очистить кишечник. Для приготовления напитка понадобятся следующие доступные продукты:
- 1 кг свеклы;
- 1,5 л кефира.
Время приготовления: 1-1.5 часа (зависит от времени готовки свеклы).
Калорийность коктейля: 37 ккал/100 г.
Отварить свеклу до готовности (можно также запечь в духовке, приготовить в мультиварке), охладить и очистить от кожицы. Нарезать овощ небольшими кубиками и взбить с кефиром в блендере. Данная порция рассчитана на 1 день диеты. Необходимо разделить коктейль на 5-6 равных частей и выпить в течение дня.
Обязательно нужно соблюдать рекомендованный диетологами питьевой режим, выпивая не менее 1.5-2 л очищенной или минеральной воды. Переносится диета достаточно легко, но имеет некоторые противопоказания. Это: сахарный диабет, проблемы в работе ЖКТ, аллергия на один из компонентов коктейля.
Оригинальный кефирный коктейль с сельдереем
Яркий зеленый коктейль зарядит энергией на целый день и наполнит организм ценными витаминами и микроэлементами. Приготовить его предельно просто. Необходимо подготовить всего два ингредиента:
- 400 г стеблевого сельдерея;
- 1 л кефира (2.5% жирности).
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность: 30 ккал/100 г.
Сельдерей нарезать маленькими кусочками и взбить в блендере с кефиром до однородной консистенции. Такой напиток обладает выраженным мочегонным эффектом, что актуально для людей, страдающих от отеков и целлюлита. Стеблевой сельдерей можно заменить листовым, который также измельчается в блендере и смешивается с кефиром.
Вариант «убойная смесь»
Этот вариант рецепта я называю «убойная смесь», т.к. к действию кефира и корицы добавляется «взвинчивающее» метаболизм влияние чёрного перца.
Кефир (1 стакан) смешайте с корицей (около половины чайной ложки) и чёрным перцем (по вкусу). Т.к. коктейль получается острым, то лучшим дополнением к нему станет чеснок – он тоже добавляет скорости обмену веществ.
А самые старательные не поленятся добавить к коктейлю любую зелень и взбить до однородной смеси – тогда напиток обретёт множество витаминов и микроэлементов, придаст вам энергии и, конечно, ещё больше ускорит ваш метаболизм.
К слову, чёрный перец можно заменить на порошок имбиря или несколько тонких кусочков имбирного корня.
Напиток со свежей малиной
Похудение может быть вкусным. В этом легко убедиться, устроив разгрузочный день на коктейле из кефира и малины. Для приготовления оригинального низкокалорийного напитка следует подготовить следующие ингредиенты:
- 200 мл кефира (1%);
- 100 г свежей малины;
- 2 ч.л. сахарной пудры;
- лед.
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность: 60 ккал/100 г.
Малину измельчить в блендере и при желании перетереть через сито. Соединить в чаше блендера кефир, ягоды, сахарную пудру и лед, взбить и подавать, украсив сахарной пудрой и несколькими целыми малинами.
Зимой такой коктейль можно готовить и из замороженных ягод, в том числе и из клубники или ежевики, которые также прекрасно сочетаются с кисломолочным продуктом.
Попробуйте приготовить обалденные фаршированные баклажаны по турецки.
Читайте как приготовить вкусную тушеную говядину в красном вине — рецепт с фото и пошаговыми подсказками.
А в знаете как приготовить пшенную кашу для похудения? Предлагаем вам ознакомиться в несколькими рецептами.
Кефирный напиток с куркумой
Куркума известна как приправа, способствующая похудению. Она хорошо блокирует жиры, стабилизирует баланс углеводов, участвует в нейтрализации токсинов. Полезно употреблять ее с кефиром. Чтобы приготовить, возьмите:
- Чай гранулированный или листовой – 3 столовые ложки;
- Имбирь;
- Корица;
- Куркума – 1 столовая ложка;
- Мёд – 1 чайная ложка;
- Кефир – 500 мг.
Обязательно читайте: Польза или вред разгрузочного дня на куриной грудке
Чай залить горячим кипятком (500 мл.), всыпать щепотку корицы, добавить мелкие кусочки имбиря, куркуму и мёд. Когда чай остынет – процедить. Соединить с кефиром. Этот напиток следует пить по одному стакану перед завтраком или перед сном.
Противопоказаний нет.
Летний зеленый коктейль с огурцом
В жаркий летний день нет ничего лучше освежающего коктейля с кефиром в блендере, способного заменить обед и наполнить энергией. Для его создания следует подготовить простые и доступные продукты:
- 300 мл кефира (2.5% жирности);
- 1 огурец;
- половина пучка укропа;
- 1 зубчик чеснока;
- соль по вкусу.
Время приготовления освежающего напитка: 15 минут.
Калорийность: 45 ккал/100 г.
Огурец, чеснок и зелень нарезать ножом и поместить в чашу, добавить главный кисломолочный ингредиент и взбить блендером до однородности. Смесь посолить по вкусу и снова включить блендер на несколько секунд. Подавать охлажденным, украсив измельченным укропом.
Облепихово-морковный коктейль
Необычный вкус витаминного коктейля не оставит равнодушным ни одного гурмана. А его эффектный внешний вид станет настоящим украшением стола. Ингредиенты следующие:
- 50 г ягод облепихи;
- 1 морковь (небольшая);
- 1 ст. кефира (2.5%);
- 20 г сахара.
Время приготовления напитка: 15 минут.
Калорийность: 70 ккал/100 г.
Ягоды пюрировать при помощи блендера, морковь очистить и отжать сок (около 50 мл). Соединить кисломолочный продукт с соком и измельченными ягодами, добавить сахар и тщательно перемешать. Подается напиток охлажденным.
Инструкция по приготовлению
Существует множество вариаций приготовления жиросжигающего коктейля с кефиром и имбирем. Рассмотрим наиболее распространенные и эффективные.
Классический рецепт
Состав:
- 1 ч.л. тертого имбиря (либо порошка);
- 200 мл нежирного кефира.
Способ приготовления: компоненты необходимо смешать при помощи блендера либо вручную.
Рецепт с корицей, красным жгучим перцем и куркумой
Состав:
- 1 ч.л. тертого имбиря (либо порошка);
- 150 мл нежирного кефира;
- 1 ч.л. сухого порошка корицы;
- 1/5 ч.л. красного перца;
- 1/4 ч.л. куркумы.
Способ приготовления:
- В 50 мл кипяченой воды развести имбирь, корицу, перец и куркуму.
- Дать настояться 10 минут.
- Добавить кефир.
- Тщательно перемешать блендером либо вручную.
Важно. Готовить кефирный коктейль с корицей и жгучим перцем следует непосредственно перед употреблением.
Ознакомьтесь с видео о приготовлении кефира со специями ниже.
Курс приема
Употреблять 1 раз в день либо за 20 минут до завтрака или ужина, либо на полчаса позже. Оба варианта одинаково эффективны, так как напиток уменьшает чувство голода и разгоняет метаболизм одновременно.
Главным условием получения результата при данном способе избавления от лишнего веся является постоянство, то есть каждодневный прием.
Кефир с имбирем помогают при похудении, но есть и другие имбирные жиросжигающие напитки. В наших статьях вы можете прочитать о пользе и приготовлении чая с имбирем, в том числе зеленого, о напитках с минеральной водой и о других рецептах.
Рецепт коктейля с кефиром и абрикосами
Лето — прекрасная возможность побаловать себя не только полезными, но и вкусными напитками. Например, кефирно-абрикосовым коктейлем, для приготовления которого необходимы следующие компоненты:
- 5 спелых крупных абрикосов;
- 500 мл нежирного кефира;
- несколько веточек свежей мяты;
- 1 ст.л. меда (жидкого).
Время приготовления: 15 минут.
Калорийность: 75 ккал/100 г.
Абрикосы освободить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Нарезать мятные листочки, оставив несколько штук для украшения коктейля, и вместе с фруктами поместить в чашу измельчителя. Залить кефиром, добавить мед и тщательно взбить.
Рецепт кефира в виде зеленого коктейля
Диета на кефире – не единственный метод сбросить вес с помощью вкусного кисломолочного продукта. Вы можете разнообразить любую диету, добавив в рацион нежирный кефир. Но чтобы кефир для похудения был максимально полезен, лучше приготовить из него зеленый коктейль. Такой напиток для похудения очистит организм и позволит в кратчайший срок избавиться от лишних килограммов.
Ингредиенты жиросжигающего коктейля
- кефир – 0,3 л;
- петрушка, укроп, кориандр (свежие) – по 3 веточки каждого;
- свежий огурец – 1 шт.;
- соль, перец – по желанию и вкусу.
Клубничный энергетик
Клубника прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами. Сделать коктейль еще полезнее помогут дополнительные ингредиенты, насыщающие напиток ярким вкусом и солидной порцией полезных веществ. Для приготовления энергетика понадобятся:
- 150 г клубники;
- 1 ст.л. листового чая (зеленого);
- 250 г кефира (1-2.5%);
- 100 мл воды;
- 1 ч.л. натурального меда.
Время приготовления: 20 минут.
Калорийность коктейля: 55 ккал/100 г.
Зеленый листовой чай необходимо тщательно измельчить в блендере, добавить к нему воду, клубнику, кефир и мед.
Смесь необходимо тщательно взбить и подавать к столу, хорошо охладив.
Бананово-кефирный коктейль
Вам понадобится (на 1 порцию):
2 ч.л. семян льна ½ ст. кефира 1 средний банан 1 ч.л. меда 2/3 ст. льда
В течение 30 секунд измельчайте семена льна в блендере. Затем добавьте к ним банан, йогурт, мед, кубики льда и готовьте смузи до получения однородной массы. Сразу же подавайте! Хороший вариант завтрака, богатого белком, клетчаткой, Омега 3 и, конечно, пробиотиками.
Рекомендации диетологов
- Выбирая рецепт кефирного коктейля, необходимо учитывать особенности ЖКТ — людям с повышенной кислотностью или гастритом лучше отказаться от напитка, в состав которого входят имбирь и острый перец, которые могут раздражать слизистую желудка;
- Кисломолочный продукт обладает слабительным и мочегонным эффектом, поэтому, начинать кефирную диету на коктейлях лучше в выходной день, чтобы оценить, как именно напиток влияет на организм;
- Кефир, используемый для приготовления напитков должен быть максимально свежим, что позволит сохранить полезные бактерии в оптимальном количестве;
- Ни один коктейль не будет иметь положительного действия на организм в случае, если сочетать его с жирной, калорийной и сладкой пищей;
- Для похудения и очищения организма стоит пересмотреть весь рацион, увеличив количество полезных продуктов и минимизировав долю вредных блюд;
- Достоинством данных коктейлей можно назвать универсальность данного кисломолочного продукта. Любители сладких напитков могут сочетать его с бананами, шоколадом, сладкими ягодами, а поклонники пикантных смесей оценят гармоничное соседство кефира со специями, зеленью и овощами;
- Коктейль можно легко превратить из напитка в десерт, добавив в порцию несколько ложек творога.
Худейте со вкусом, а не впроголодь!
Принцип действия жиросжигающего кефирного коктейля
Употребление напитка способствует:
- ускорению обмена веществ (благодаря термогенному эффекту имбиря повышается температура тела, что приводит к быстрому сжиганию жиров);
- нормализации микрофлоры кишечника (ввиду стимулирования регулярных сокращений желудка, коктейль помогает организму избавиться от ненужных веществ);
- окончательному усваиванию полезных для метаболизма элементов;
- уменьшению аппетита (регулирование содержания глюкозы в крови предотвращает вспышки голода);
- снижению уровня кортизола (при повышении так называемого «гормона стресса» практически прекращается расщепление жиров, организм переводит в запасы все, что в него попадает).
Справка. Данный напиток обладает слабительным эффектом.