Что скрывают эти фрукты?
В яблоках содержатся клетчатка, фруктовые кислоты, витамины: А, С, H, Е и пять элементов группы В (с 1 по 9).
Ценный комплекс дополняют элементы:
- железо;
- калий;
- магний;
- йод;
- марганец.
Снижение веса обусловлено свойствами нерастворимой клетчатки и пектина. Они наполняют желудок, и организм насыщается быстрее. Органические кислоты выводят лишнюю жидкость и способствуют расщеплению жировых отложений.
Пектин нормализует микрофлору кишечника, регулируя его моторную функцию. Еще одно свойство полисахарида – очищение организма от шлаков, токсинов и излишков жира, накапливающихся долгое время. Глюкоза и фруктоза уменьшают тягу к сладкому и дают энергию.
Яблоки также обладают легким желчегонным эффектом, помогают избавиться от запоров, снижают уровень холестерина, улучшают кровообращение. Кроме этого, они благотворно влияют на пищеварительную, сердечно-сосудистую, нервную систему и укрепляют иммунитет.
Врачи рекомендуют применять их людям с хроническими заболеваниями печени, почек, сердца и суставов. «Дары природы» необходимы для профилактики гипертонии, подагры, экземы, атеросклероза и ревматизма. Однако свойства их могут меняться в зависимости от сорта.
Каких результатов позволяет добиться кефирно-яблочная диета на 3, 7 и 9 дней
Каждый день нас поджидает огромное количество соблазнов. Кофейни с очень вкусными пирожными, фастфуд, рестораны – все это только прибавляет килограммы. Можно найти много методик, авторы которых обещают быстрые результаты, но строгие ограничения. Кефирно-яблочная диета – одна из них.
Суть методик для быстрого похудения
Суровая реальность такова, что похудеть возможно либо полностью изменив образ жизни и поменяв рацион навсегда. Либо время от времени прибегать к краткосрочным строгим диетам, визуальный результат от которых заметен уже через несколько дней.
Среди краткосрочных диет наибольшей популярностью пользуются монодиеты. Суть их в употреблении одного и того же продукта в течение нескольких дней. Таких методик очень много, так что каждый может выбрать для себя наиболее подходящую, с учетом любимых продуктов.
Особенности программы
Одна из самых популярных и эффективных монодиет – кефирно-яблочная. Как понятно из названия, суть ее – в употреблении только этих продуктов. Дневной рацион состоит из яблок, свежих или запеченных, и маложирного кефира. Эти продукты малокалорийны и очень полезны, так что бонусом к похудению будет очищение организма и кожи и повышение общего тонуса.
Важно! Кефир лучше выбирать с небольшим процентом жирности, но ни в коем случае не обезжиренный! Он не принесет никакой пользы.
Почему именно эти продукты
Яблоки и кефир – продукты крайне полезные. В них мало калорий, но много полезных веществ и витаминов.
Кефир – один из самых популярных диетических продуктов. Он составляет основу множества монодиет. В нем есть полезные молочнокислые бактерии, которые восстанавливают микрофлору кишечника. Если пить кефир каждый день, он улучшит качество сна, укрепит иммунитет. И при всей его пользе, его калорийность – 56 ккал на 100 гр.
Яблоки – это просто сокровищница витаминов и микроэлементов. В них много воды и клетчатки, а клетчатка насыщает и помогает бороться с чувством голода. Как гласит английская пословица, одно яблоко в день поможет забыть о врачах. В яблоках содержится:
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- железо;
- йод;
- магний;
- клетчатка;
- витамины и органические кислоты.
Два таких полезных продукта вместе действуют еще эффективней и оказывают на организм оздоравливающий эффект. Главное, чтобы эти продукты нравились, и тогда соблюдать такую диету не составит большого труда, хотя она и относится к достаточно «голодным».
Покупной кефир из магазина очень хорошо заменить на настоящий фермерский. В нем только натуральные ингредиенты, и намного больше полезных веществ. А если сделать кефир самому, на закваске, то польза от него будет еще выше.
Варианты меню
Во время диеты существует несколько вариантов меню:
- Кефирно-яблочная диета на 3 дня подразумевает чередование яблок и кефира в течение дня. При таком варианте один прием пищи состоит из одного яблока или одного стакана кефира. Всего в день должно быть шесть приемов пищи. Кроме этого, нужно выпивать до двух литров воды.
- Кефирно-яблочная диета на 7 дней подразумевает как отдельное употребление продуктов, так и совмещенное. Можно делать салат из тертого яблока, запекать яблоки, делать кефирно-яблочный коктейль. Печеные яблоки также очень полезны, они дают чувство насыщения и позволяют легче придерживаться диеты.
- Кефирно-яблочная диета на 9 дней – самый жесткий вариант. Первые три дня нужно только пить кефир. Следующие три дня нужно съедать по 1,5-2 кг яблок. Яблоки можно употреблять как зеленые, так и более сладкие, красные сорта. И оставшиеся три дня опять только пить кефир. Это самый тяжелый вариант диеты, но и самый эффективный.
Что и как есть
Набор продуктов при кефирно-яблочной диете простой и недорогой:
- свежие яблоки, лучше зеленые сорта;
- кефир;
- негазированная вода.
В день нужно съедать 1,5 килограмма яблок, выпивать 1,5 литра кефира и 1,5-2 литра воды.
Длительность и результат
Кефирно-яблочная диета может длиться 3, 7 или 9 дней. По отзывам, скинуть можно до 10 лишних килограммов. При любом ухудшении самочувствия диету нужно прекратить!
Физическая активность
Во время голодания не следует перегружать себя физическими нагрузками. Люди, которые пренебрегли этим правилом, в своих отзывах отмечали, что кефирная диета при усиленном занятии спортом очень тяжело переносится организмом. Вне зависимости от того, придерживаться ее 3, 7 или 9 дней.
Лучше отказаться от силовых тренировок, бега, интенсивных упражнений. Вместо этого положительное влияние окажут прогулки на свежем воздухе, плавание, упражнения на растяжку, йога.
Интересно! Наибольшую пользу диета принесет ранней осенью, в сезон свежих яблок.
Противопоказания
При всех своих положительных качествах, у кефирно-яблочной диеты, как и у любой другой, есть противопоказания:
- гипертония;
- сахарный диабет;
- ожирение II и III степени;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- заболевания желудочно-кишечного тракта.
Здоровым людям диета принесет только пользу, обогатит организм витаминами и улучшит общее состояние.
Рекомендации
Чтобы кефирно-яблочная диета на 7, 3 или 9 дней принесла больший результат и переносилась легче, рекомендуется соблюдать несколько несложных правил:
- не забывать пить негазированную минеральную воду, до двух литров в сутки;
- разделять продукты так, чтобы в день должно получаться не меньше 6 приемов пищи. Есть нужно каждые два-три часа, по принципу дробного питания;
- категорически запрещено употребление алкоголя;
- если вы не представляете свою жизнь без кофе, то можно позволить себе одну чашку с утра, конено, без сахара;
- завершать свой день лучше кефиром, потому что яблоки могут спровоцировать аппетит;
- если чувство голода становится слишком сильным, можно выпить чашку зеленого чая с ложечкой меда;
- обязательно наладить режим дня, ложиться спать пораньше и высыпаться;
- не забывать про физическую активность – прогулки на свежем воздухе и плавание помогут сохранить позитивный настрой;
- к диете нужно подготовиться, слегка сократив калорийность своего рациона. Не стоит наедаться впрок накануне.
Сохранение результата
Так устроен человек, что после окончания голодания нам снова хочется есть много. А потому результаты кефирно-яблочной диеты под угрозой острого желания компенсировать поставленные себе ограничения походом в магазин за вкусненьким.
При таком подходе все килограммы постепенно вернутся, прихватив с собой еще.
Чтобы этого не произошло, из диеты нужно выходить правильно. Постепенно в рацион питания нужно добавлять нежирное мясо, супы, овощные салаты. Организм привыкнет к здоровой и полезной еде, и вам больше не захочется вредностей, от которых растут бока и вес. Полюбите себя, оцените свои усилия, и тогда старый вес к вам больше не вернется!
На сколько можно похудеть
При соблюдении всех рекомендаций, диета пройдет легко и без вреда здоровью, а результат будет просто потрясающий.
Важно! Выходить из диеты нужно также постепенно. Переедание, во-первых, быстро вернет потерянные килограммы, а, во-вторых, может привести к проблемам с пищеварением.
Соблюдение меню кефирно-яблочной диеты 3 дня позволит сбросить до 3 кг, а за 9 дней можно похудеть на 10 килограммов!
Отзывы
Отзывы о результатах яблочно-кефирной диеты подчеркивают, что и придерживаться ограничений вовсе не сложно, а результаты видны не только по числу на весах.
Ирина, 35 лет: «Я люблю и кефир, и яблоки, поэтому диета у меня прошла достаточно легко. Яблоки я ела свежими и запеченными, а кефир брала в фермерском магазине рядом с домом. После диеты у меня пропала тяжесть в животе, цвет лица стал свежее, ну и вообще, я стала чувствовать себя бодрее».
Катя, 27 лет: «Диета неплохая, продукты полезные. Но мне было очень голодно. Поэтому я выдержала только 5 дней. За это время ушло 3 килограмма, так что я вполне довольна. Но повторять пока не хочется».
Ольга, 29 лет: «Я эту диету обожаю, сижу на ней перед праздниками и важными событиями. Даже яблочно-кефирная диета всего на 3 дня подтягивает живот, и я выгляжу стройнее. Скоро у меня день рождения, надо будет опять подготовиться;)».
Юля, 38 лет: «А я каждую осень на даче только яблоки и ем, ну и кефиром запиваю. Очень здорово. Одно только нарушение, я без кофе не могу совсем, так что пару чашек выпиваю в день. Даже с сахаром, калорий все равно мало получается, худею».
Вывод
Несмотря на то, что кефир и яблоки очень полезны, а кефирно-яблочная диета переносится достаточно легко, начинать такую диету надо тщательно подготовившись. За несколько дней до начала диеты ограничьте свой рацион, настройтесь морально. После окончания диеты выходите из нее постепенно. Пересмотрите свои старые пищевые привычки.
А для того, чтобы оставаться в форме, можно повторять кефирно-яблочную диету несколько раз в год. Не забывайте о физической нагрузке. При соблюдении всех этих несложных правил, диета принесет вам только пользу и прекрасные результаты.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца” Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса.
В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще.
Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца.
И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Тонкости выбора
Исследования ученых подтвердили, что зеленые «райские плоды» больше подходят для похудения. В них меньше сахара и они лидируют по содержанию железа. Отсутствие ярких красок снижает риск появления аллергии.
Наиболее распространены:
- белый налив;
- летнее белое;
- братчуд;
- золотая корона;
- московское позднее.
Красные сорта не раздражают слизистую желудка. Содержание кислот в них понижено, но присутствует каротин – незаменимый элемент для крепкого иммунитета и красоты. Важный момент при выборе сорта – сочность. В соке содержится больше витаминов.
Еще один критерий – внешний вид. На яблоках не должно быть вмятин, следов гнили, темных и коричневых отметин. Фрукты с восковым налетом на кожуре лучше очищать или отказаться от них в пользу плодовых культур, выросших без применения химических веществ.
Плоды рекомендуется употреблять в неочищенном виде, так как в кожуре находится большое количество флавоноидов. Эти вещества замедляют старение, защищают клетки от инфекций, предотвращают развитие злокачественных опухолей. Определившись с сортом можно приступать к созданию стройной талии.
Меню диеты
Диетическое питание рассчитано на 3, 7 и 9 дней.
На 3 дня
Быстрая диета на 3 суток предполагает существенное ограничение рациона. При этом меню может быть следующим:
Из яблок можно готовить яблочное пюре
- 1 день: утренний прием пищи — 1 печеное яблоко с добавлением 1–2 капель натурального меда, чай зеленый с долькой лимона; ланч — 2 свежих яблока, 250–300 мл чистой воды; обед — пюре из 1 яблока с добавлением 1–2 капель меда и лимонного сока, чашка черного неподслащенного кофе; полдник — 1 стакан свежего кефира, 1 ч. л. пшеничных отрубей; ужин — смесь из 200–250 мл свежего кефира и 1 яблочного плода, 250–300 мл воды.
- 2 день: завтрак — пюре из 1 яблока, залитое 200 мл свежего кефира; ланч — 200–250 мл кефира с добавлением 1 ч. л. пшеничных отрубей; обед — 1 печеное яблоко с добавлением сока лимона и 2–3 капель меда; полдник — 1 яблочный плод, чай зеленый с добавлением сока лимона без сахара; ужин — 1 ч.л. натуральных отрубей и 250–300 мл кефира.
- 3 день: завтрак — 2 свежих яблока, чаша черного кофе без добавления сахара; ланч — смесь из 250 мл кефира и 1 свежего яблока; обед — яблочное пюре с добавлением меда и сока лимона, 200–250 мл охлажденной воды; полдник — 1 яблоко и 250 мл чая; ужин — 0,2 л кефира с добавлением 1 ч. л. отрубей.
Кефир с отрубями — легкое и питательное блюдо
На 7 дней
Рацион диеты на 7 суток более щадящий ввиду повышенной длительности. При этом кефир можно заменить простоквашей или ряженкой, а яблоки — любыми иными фруктами, за исключением авокадо, винограда и бананов. Меню на 7 дней будет следующим:
- 1 день: утренний прием пищи — 100 г свежего салата из зеленого горошка и капусты (пекинской), 1 стакан кефира; ланч — 1 грейпфрут, чашка чая с добавлением лимона; обед — 1 печеное яблочко с добавлением 1 ч.л. меда; полдник — 0,2 л простокваши с добавлением 1 ч.л. натуральных отрубей; ужин — пюре из 2 зеленых яблок с добавлением 1 капли меда и сока лимона.
- 2 день: завтрак — 0,1 кг рагу из овощей, 0,2 л ряженки; ланч — 1/2 помело, 250 мл неподслащенного цикория; обед — 2 яблока, 0,2 мл кефира; полдник — смесь из 0,15 л кефира и 1/2 части яблока, 1 ч. л. пшеничных отрубей; ужин — 2 яблока, 100 мл свежего кефира.
- 3 день: завтрак — 0,15 кг морковного пюре с добавлением чеснока, 250 мл чая зеленого с медом; ланч — 1 ч. л. отрубей и 0,25 л свежего кефира; обед — салат из яблока, грейпфрута и мандарина с добавлением 100 мл натуральной ряженки, 1 чай без добавления сахара; полдник — 2 яблока, 200 мл воды; ужин 1 0,25 л ряженки с отрубями.
- 4 день: завтрак — 150 г измельченной свеклы, 1 чашка неподслащенного кофе; ланч — 0,2 л кефира с отрубями; обед — печеное яблоко с соком лимона; полдник — 200 мл воды, 1 грейпфрут; ужин — 200–250 мл кефира и 1 яблоко.
- 5 день: завтрак — 0,15 кг салата из помидоров и огурцов, 0,2 ряженки; ланч — 0,2 л кефира с чайной ложкой отрубей; обед — салат из 1/2 помело, 1 яблока, 1 грейпфрута и простокваши; полдник — 2 яблока, 250 мл воды; ужин — 250 мл кефира с отрубями.
- 6 день: завтрак — 0,1 кг рагу из овощей, 0,15 л кефира; ланч — 1 яблоко, 1 стакан чистой воды; обед — 0,4 кг помело, 0,2 л кефира; полдник — стакан ряженки; ужин — смесь из 0,2 л кефира 1 яблока с отрубями.
- 7 день: завтрак — 0,15 кг измельченной свеклы с простоквашей и чесноком, 1/2 стакана кефира; ланч — стакан ряженки и 1 грейпфрут; обед — стакан простокваши с отрубями; полдник — 2 яблока и 250 мл воды; ужин — коктейль из 1 яблока и стакана кефира.
На 9 дней
Девятидневная диета является самой щадящей схемой питания с применением кефира и яблок. Она предполагает следующее меню:
- 1 сутки: утренний завтрак — 100–150 г творога, 1 яблоко, 250 мл кофе; ланч — 1 грейпфрут, 150 мл кефира; обед — 0,2 кг отварной грудки куриной с овощами, чашка чая зеленого с долькой лимона; полдник — стакан ряженки с отрубями, 1 яблоко; ужин — чашка холодного чая, 0,2 кг пропаренной тилапии с добавлением овощей.
- 2 сутки: завтрак — 1 яблоко печеное с корицей и творогом, чашка цикория; ланч — 2 яблока, стакан свежего кефира; обед — 0,25 кг рагу из овощей, стакан кефира; полдник — 2 яблока и 200 мл кефира; ужин — салат из горошка, моркови и капусты, чашка чая.
- 3 сутки: завтрак — 0,25 кг пюре из грейпфрута, яблока и простокваши, 250 мл чая; ланч — 200–250 мл кефира; обед — 0,25 кг рагу из овощей с добавлением куриной грудки, чай с лимоном; полдник — 1 грейпфрут и чашка чая; ужин — стейк с овощами и треской на пару, 250 мл чая с лаймом.
- 4 сутки: завтрак — 250 г творога и 1/2 грейпфрута; ланч — 2 яблока и 100 мл кефира; обед — 0,2 кг капусты тушеной, 150–200 мл кефира; полдник — фруктовое пюре, отруби; ужин — 200 г салата из огурца и томатов, 100 г отварной груди, 1/2 150–200 мл кефира.
- 5 сутки: завтрак — смесь из 1 яблока и 0,2 л ряженки; ланч — 1 грейпфрут, чай черный; обед — 0,2 кг смеси из чеснока, простокваши и моркови; полдник — 200 мл кефира с отрубями; ужин — половина стакана кефира и 0,2 кг салата из тунца и овощей.
- 6 сутки: завтрак — салат из 2 ч. л. ряженки, 1 яблока и 1 грейпфрута; ланч — стакан простокваши с отрубями; обед — 150–200 г овощного рагу с добавлением куриной грудки, половина стакана свежего кефира; полдник — 2 яблока, 200 мл воды; ужин — стейк из пропаренной трески, стакан ряженки.
- 7 сутки: завтрак — 1 яблоко и 150-200 г натурального творога, кофе черный; ланч — 1/2 помело, 1/2 стакана кефира; обед — 180–200 г капусты тушеной, стакан кисломолочного продукта с отрубями; полдник — смесь из простокваши и 1 грейпфрута; ужин — 100 г отварной куриной грудки и стакан ряженки.
- 8 сутки: завтрак — 1 яблоко, запеченное с 1–2 каплями меда и творогом; ланч — стакан ряженки, 1/2 яблока; обед — 200 г отварной свеклы и половина стакана кисломолочного напитка; полдник — смесь из яблока и простокваши с отрубями; ужин — 0,15 г пропаренной тилапии и стакан ряженки.
- 9 сутки: завтрак — 0,2 кг творога с добавлением 2 ч. л. ряженки, кофе черный; ланч — овощное рагу; обед — 0,2 кг тушеной грудки курицы, 1 грейпфрут; полдник — 2 яблока и 1 стакан воды; ужин — 1 яблока и 1 стакан ряженки.
Похудеть за 24 часа
Яблочный разгрузочный день – лучший способ быстро расстаться с лишним весом и поддерживать форму в дальнейшем. Похудение происходит за счет резкого снижения поступающих калорий. Организм расходует собственные запасы.
Разгрузку рекомендуют и в качестве подготовки к диете. При ее регулярном применении ускоряются обменные процессы, и отложение жиров уменьшается.
Основные правила режима:
- Проводить его не чаще одного дня в неделю;
- Отказаться от ужина накануне или сделать его легким;
- В день разгрузки отказаться от тренировок;
- Употреблять не менее 1,5 литра воды.
Результат: потеря от 200 г до 1,5 кг за сутки. Существует несколько видов рациона.
В меню классическое входят 1 кг свежих яблок и 2 литра напитков: простой или минеральной воды, зеленого чая, травяных отваров. Фрукты нужно разделить на 6 равных частей и кушать через равные промежутки времени (1,5-2 часа). Воду пить по стакану за 30 минут до еды.
Второй популярный способ – печеные яблоки. Термическая обработка уменьшает содержание кислот. Клетчатка и другие полезные вещества, сохраняются. Суточный рацион состоит из 5-7 запеченных плодов и 1,5-2 литра воды. Для более жесткого варианта понадобится лишь 1,5-2 кг яблок сочных сортов. В течение суток исключены даже напитки.
Возможны и комбинированные разгрузки, когда в меню входят продукты, способствующие похудению: гречка, овсянка, йогурт, мюсли. Однако оптимальный способ снизить вес без последствий для организма – сочетание яблок с кисломолочными напитками.
Виды диеты
Программа питания для трех дней:
- Диета из кефира и яблок, рассчитанная на три дня – это жесткая разгрузка с соответствующим рационом, который включает в себя 6 стаканов кефира и 6 зеленых яблок среднего размера. Один прием пищи будет таким: поедание фрукта, через полчаса выпивание кефира.
- Перерыв между трапезами не больше трех часов. В это время разрешается пить воду и отвары из трав. Первый стакан воды должен быть выпит сразу после утреннего пробуждения.
Диета на 7 дней:
Недельная диета поспособствует избавлению от 5 лишних килограммов. Рацион здесь мало чем отличается от трехдневного варианта. Но для того, чтобы сделать рацион разнообразным и полноценнее обеспечить организм необходимыми веществами, на завтрак нужно съедать овощи или иные фрукты, за исключением, естественно, бананов и винограда.
Наиболее сложный тип из всех представленных. Чтобы придерживаться данной программы питания, необходимо быть твердо уверенным в состоянии собственного здоровья. Самым эффективным считается жесткий вариант сбрасывания лишнего веса на кефире и яблоках, но для опасающихся такого скудного рациона существует способ помягче.
В продолжение 9 дней, меню должно быть таким:
- В первые 3 дня – 6 стаканов кефира.
- Следующие 3 дня – только яблоки, полтора килограмма в течение суток.
- В последние 3 дня опять употребляется лишь кефир.
Выходить из подобного меню нужно с огромной осторожностью. В следующую неделю будут разрешены лишь нежирные и малокалорийные блюда
Мягкий вид диеты:
- Первые три дня – любое количество кисломолочного напитка плюс порция риса на обед;
- После три дня опять пьем сколько угодно кефира, а днем разрешается съесть около 100гр куриного мяса;
- В остальные дни можно употреблять яблоки и пить кефир.
Дополнительные продукты во время этой диеты съедать можно только в обеденное время.
Продукты, которые можно употреблять:
- Для разнообразия в меню, фрукты можно запечь в духовке или микроволновой печи, главное- не добавлять сахар.
- В кефир можно добавить овсяные хлопья.
- Обязательна чистая питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара или отвар из трав. В редких случаях нелишней будет чашка некрепкого кофе.
Кефирно-яблочная диета
Меню на основе двух диетических продуктов поможет сбросить 5-9 кг. Кефир нейтрализует кислоту фруктов, избавляя от дискомфорта, и служит источником белка. Суть рациона: в сутки употребить 1-1,5 кг яблок и полтора литра кефира.
Чтобы процесс пищеварения проходил правильно, продукты чередуют. Между приемом одного и другого должно пройти не менее получаса. После 18:00 лучше пить только кефир. Яблоки разжигают аппетит, и выдержать ограничение будет сложнее.
Кефирно-яблочная диета длится от 3 до 9 дней и включает несколько законов:
- Соблюдение питьевого режима. Обязательно употребление воды без газа.
- Выбирать кефир с низкой жирностью. Срок годности не более и не менее 2 суток.
- Исключить алкоголь и кофе. Разрешен несладкий зеленый чай.
- Допускается увеличивать порции, чтобы избежать срыва.
- Возвращение к нормальному питанию длится не меньше чем курс похудения.
По завершении курса постепенно вводятся: каши, овощи, хлеб. При желании кефир заменить другими кисломолочными напитками: простоквашей, ряженкой, ацидофилином. Смягчить жесткие рамки, не нарушая правил можно с помощью полезных рецептов.
Яблочный десерт с корицей на полдник зарядит энергией. На 100-140 г кисло-сладких плодов понадобится:
- молотая корица – две щепотки;
- лимонный сок – 10 мл.
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать дольками, сбрызнуть соком и присыпать корицей. Запекать при температуре 180 °C.
Утром пригодится быстрый и полезный яблочный десерт. Дольки яблок натереть на терку. Влить в пюре несколько ложек кефира и добавить одну ложку овсяных мюсли. Для почитателей разнообразия, рассмотрим другие варианты похудения с применением «райских плодов».
Кефирные диеты для похудения
Кефирная диета для похудения, наверное, самая распространенная среди всех возможных диет. Рецепты кефирной диеты можно встретить на всех сайтах, в печатных изданиях, посвященных похудению и здоровью, причем очень разнообразные, а отзывы и результаты кефирной диеты говорят об эффективности каждого из вариантов.
Кефирная диета на 7 дней, на 9, 5 и 3 дня, кефирно-яблочная диета и т.д. В этой статье собраны наиболее популярные и эффективные разновидности кефирной диеты, а какая диета эффективнее и удобнее в применении вам, решайте сами.
Кефирная диета 9 дней
Кефирная диета длится 9 дней, результат — минус 9 кг. Проводится диета циклами по 3 дня, потому ее иногда называют: «кефирная диета 3 3 3».
Меню кефирной диеты на 9 дней:
- — 3 дня несоленый рис (100 г.), кефир (1%) без ограничений
- — 3 дня несоленая куриная грудка (100г.), кефир (1%) без ограничений
- — 3 дня яблоки и кефир (1%) без ограничений
Это строгая диета, но очень эффективная
Выходить из 9-ти дневной кефирной диеты нужно осторожно, постепенно увеличивая калорийность употребляемых продуктов
Кефирная диета на 7 дней
Отзывы о кефирной диете на 7 дней говорят о том, что за неделю можно избавиться от 5 кг. Это строгая и эффективная диета, но применять ее не стоит чаще, чем один раз в 3 месяца. Особенностью кефирной диеты на неделю является полное исключение из употребления сахара и соли.
Кефирная диета на 7 дней, меню:
- — Понедельник. Вареный картофель (5 шт.) и кефир (1,5 л.)
- — Вторник. Куриное филе (100 г.), кефир (1,5 л.)
- — Среда. Телятина (100 г.), кефир (1,5 л.)
- — Четверг. Отварная нежирная рыба (100 г.), кефир (1,5 л.)
- — Пятница. Фрукты (кроме бананов), кефир (1,5 л.)
- — Суббота. Кефир (до 2 л.)
- — Воскресенье. Минеральная негазированная вода без ограничений.
Кефирная диета на 7 дней предполагает употребление кефира по 1 ст. в 3 – 4 часа. Воду можно пить любую, но для того, чтобы диета быстро и эффективно помогла избавиться от лишнего веса, а результаты кефирной диеты вас порадовали, исключите в эти дни чай, кофе и компоты.
Кефирная диета на 5 дней
Так же, как и предыдущие диеты на кефире, эта быстрая кефирная диета на 5 дней поможет избавляться по 1 кг. в сутки. Суть 5-ти дневной диеты в питании по строго определенному времени.
- * 7:00 Чай (несладкий)
- * 9:00 Морковь тертая (2 шт.), сбрызнутая маслом
- * 11:00 Куриная грудка (говядина) – 100 гр.
- * 13:00 Зеленое яблоко
- * 15:00 Отваренное яйцо
- * 17:00 Зеленое яблоко
- * 19:00 Чернослив (10 шт.)
- * 21:30 1 ст. кефира и 1 таб. «Йод-актив»
5-ти дневная диета на кефире быстрая и эффективная, а положительные отзывы о ней указывают на то, что если придерживаться этих часов приема пищи, результаты будут отличные.
Кефирная диета на 3 дня
Кефирная диета на 3 дня — это монодиета. В течение 3 суток можно употреблять исключительно кефир с минимальной жирностью. В сутки можно пить около 1,5 л., при этом разделив общее количество на 5 – 7 приемов. Это самая быстрая и эффективная диета, с помощью которой можно в короткий срок избавиться от 3 – 6 кг.
Выдержать такую диету не каждому под силу, поскольку кефирная диета на 3 дня запрещает употреблять все продукты, кроме кефира, и будет ощущаться постоянный голод. Зато, выдержав ее, вы сможете смело ответить на вопрос о том, какая диета эффективнее, и похвастаться стройностью, полученной за три дня.
Кефирно-яблочная диета
Эта диета, как и кефирная диета на 9 дней, разбита на циклы по 3 дня, только употреблять можно исключительно кефир и яблоки. С помощью кефирно-яблочной диеты также можно избавиться от 9 кг., и результат сохранится надолго.
- — 1 цикл — кефир (1,5 л.)
- — 2 цикл — яблоки (1,5 кг.)
- — 3 цикл — кефир (1,5 л.)
Кефирно-яблочная диета переносится достаточно тяжело и, если вы почувствовали слабость, можно добавить в меню немного белков или углеводов.
Разновидностей диет, главным продуктом в которых является кефир, достаточно много. Сказать наверняка, какая диета эффективнее, достаточно сложно, так как все зависит от особенностей организма.
Но то, что каждая кефирная диета для похудения дает прекрасные результаты, очевидно. Не переусердствуйте, и не сидите на диетах постоянно, чтобы не навредить здоровью.
Прислушайтесь к нашим рекомендациям, и эффект превзойдет ваши ожидания. Доктор обещает!
Кефирная 9 дневная диета отзывы
Диета яблочная на 3 дня
Курс длится 72 часа и позволяет подстраивать режим питания согласно индивидуальным потребностям. В него входят: хлебцы, овощи, крупы, нежирное мясо. Продукты чередуются и замещаются, однако, превышать указанную норму в порциях и отменять приемы пищи не стоит. Результатом стараний будет снижение веса от 3 до 5 кг.
1-й день.
- Завтрак: творог (20 г), хлебец, 3 дольки яблока.
- Ланч: хлебец и яблоко.
- Обед: понадобится апельсин яблоко сельдерей и отварная рыба. Все измельчить и перемешать. Блюдо посолить и заправить нежирным йогуртом.
- Полдник: творог и яблоко.
- Ужин: сыр твердых сортов и два кусочка ржаного хлеба.
2-й день.
- Завтрак: 300 г мюсли и потертое яблоко залить молоком (150 мл). Можно добавить изюм.
- Ланч: большое яблоко.
- Обед: готовим блинчик. Слегка взбить яйцо, смешать с шестью ложками молока, добавить 35 г муки. Начинка – натертые яблочки.
- Ужин: к основному фрукту добавляется половина банана и 3 ст. л. вареного риса.
3-й день.
- Завтрак: яблоко 40 г творога, хлебец.
- Ланч: в кисломолочную смесь добавить яблочную мякоть и корицу.
- Обед: 100 г куриного филе или говядины запекают с добавлением яблочных долек и сладкого перца. Готовое блюдо приправить лимонным соком.
- Ужин: салат морковно-яблочный. К натертым овощам и фруктам добавляют сыр и изюм. Заправка – сливки, разбавленные молоком.
Овощи (морковь, перец) можно заменять другими. Следует также следить за процентом жирности молочных напитков и добавлять минимальное количество растительного масла при приготовлении блюд.
Яблочно-кефирная диета на 9 дней
Этот вариант подходит для самых выносливых людей, которые желают добиться колоссальных результатов. Один из важных моментов — не нанести вреда собственному здоровью, поэтому разрешается немного разнообразить меню и добавить в него несколько видов продуктов — куриное мясо (лучше всего кушать грудку, обязательно без шкурки), яйца, тыкву, обезжиренный творог.
После недели соблюдения кефирно яблочной диеты меню 8-ого дня выглядит так:
- Завтрак: смузи из обезжиренного кефира и тыквы с яблоком.
- Второй завтрак: 300 мл кефира.
- Обед: яичные белки от двух куриных яиц, яблоки.
- Полдник: 200 г отварного куриного филе, зеленый чай.
- Ужин: нежирный творог.
- Последний прием пищи: стакан кефира, 1 яблоко.
Меню 9-го дня должно быть таким:
- Завтрак: запеченные в духовке яблоки и обезжиренный кефир.
- Второй завтрак: креветки, травяной чай.
- Обед: творог с ягодами.
- Полдник: кефирный суп.
- Ужин: тыквенно-яблочное смузи.
- Последний прием пищи: 300 мл кефира.
Диета яблочная на 7 дней
Семидневный курс отличается дополнением продуктов с высоким содержанием витаминов, белка, и других важных для организма элементов. Второе отличие – в основе дневного рациона один ингредиент. Узнаем примерное меню:
Понедельник «Яблочный».
- Утром: натертые яблоки (2 шт.) и грецкие орехи заправить лимонным соком.
- Днем: сваренное вкрутую яйцо и яблоки натереть на терке. Смешать с измельченной петрушкой (20 г) и зеленым луком (30 г).
- Вечером: 3 средних или 2 больших яблока.
Вторник «Рисовый».
- Утром: несоленый рис. 3 яблока.
- Днем: рис (200 г) с отваренной мякотью яблок (ломтики проварить до мягкости).
- Вечером: несоленая рисовая каша.
Среда «Творожная».
- Утром: творог и 2 яблока.
- Днем: творог дополнить яблочными ломтиками, грецкими орехами, медом и лимонным соком.
- Вечером: творог.
Утренняя и вечерняя порция гарнира на два дня — не более 100 грамм.
Четверг «Морковный».
- Утром: пюре из моркови и яблок.
- Днем: к утреннему гарниру добавляется немного меда.
- Вечером: запеченные яблоки.
Очищенные от сердцевины плоды полить медом и запекать 5-7 минут.
Пятница «Свекольная».
- Утром: яблочно-свекольный салат.
- Днем: овсяная каша, вареное яйцо, салат из отварной свеклы.
- Вечером: морковное пюре с медом.
Суббота – повторяется меню понедельника.
Воскресенье – рацион аналогичен вторнику.
Возвращаться к обычному питанию постепенно. Жаренные и жирные блюда исключить еще на неделю. Стараться не переедать и следить за самочувствием.
Диета на кефире и яблоках (кефирно-яблочная) на 1, 3, 7 и 9 дней: советы, отзывы и фото результатов
Из множества диет сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но не навредить здоровью.
Диета на кефире и яблоках — самый действенный способ быстрого похудения. А полезные свойства яблок, кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.
Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.
Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.
В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.
Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.
Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.
Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.
Свойства фруктов:
- нормализуют пищеварение;
- стимулируют работу кишечника;
- выводят холестерин;
- очищают печень;
- обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
- укрепляют иммунитет.
В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.
Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.
Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.
Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.
Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.
Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.
А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.
Плюсы и минусы, противопоказания
Несомненные достоинства диеты — не требует больших затрат, не отнимает время на приготовление пищи.
Яблоки с кефиром помогут похудеть, хорошо очистят кишечник, улучшат самочувствие.
Недостатки у этого способа тоже есть: длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.
А содержащаяся в них кислота вредит зубам,стимулирует работу желудка, что усиливает аппетит.
Эффект от похудения длится недолго, все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это из-за неправильного выхода из диеты.
Противопоказаний для такого питания немного:
Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.
Правила, разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:
- кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
- яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
- кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблочки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
- кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).
Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.
Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.
Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.
В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.
О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.
Вам известно о полезных свойствах плодов черемухи? Узнайте больше!
А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.
Меню и рацион
Неподготовленному человеку сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты.
На 1 день
Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день. Потеря веса — 2-3 кг.
Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л воды.
Если разгрузочный день пройдет удачно, можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.
На 3 дня
Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1,5 л) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 кг). Кефир лучше выпить через полчаса после фруктов.
Ничего другого в меню не входит. В некоторых источниках предлагается другой вариант питания.
В первый день пьют только нежирный кисломолочный напиток (не менее литра). На вторые сутки разрешено есть одни яблоки (1,5 кг) и пить чистую воду. Третий день – кефир.
В таком режиме за трое суток возможно сбросить 3-4 лишних килограмма.
На 7 дней
Рацион не меняется и состоит из 6 приемов. В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л обезжиренного напитка, съедать 2 кг фруктов.
Употребление воды и чая (несладкого) не ограничено. Выдержать такое недельное меню непросто.
Разнообразить питание можно небольшой порцией овощей или нежирного творога на завтрак. Можно легко избавиться от 7 кг веса.
На 9 дней
Считается самым тяжелым испытанием для неподготовленного человека. Бывает двух разновидностей: жесткая и облегченная.
В щадящем варианте разрешается съедать немного отварной куриной грудки, обезжиренный творог, рис, легкий овощной супчик.
9-дневное меню будет выглядеть так:
- первые трое суток — неограниченное употребление кисломолочного напитка и 100 г несоленой рисовой каши или творога на обед;
- в следующие три дня кашу можно заменить маленьким кусочком постной отварной курятины или супом из овощей (без соли);
- в последние дни диеты — только фрукты и кефир, но без ограничений.
Введение дополнительных продуктов возможно только в обед.
Жесткий вариант
За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.
Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). С четвертого дня переходят на зеленые яблочки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 дни) посвящается кефиру.
В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.
Чтобы не навредить здоровье, выходить из диеты нужно постепенно.
Рекомендации диетологов, врачей
Длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.
Жесткую диету лучше использовать для разгрузочных дней.
Елена, врач-диетолог: Оптимальной для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.
Она безопасна, сбалансирована, очень эффективна. Но дольше 3 суток так питаться не нужно.
Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективен 9-дневный вариант.
К недостаткам способа можно отнести усиление аппетита и слабость. Поэтому часто худеть по этому методу не советую.
Кабачковый сок: вред и польза, противопоказания и способы применения вы найдете в нашей статье!
А другая статья расскажет о том, ценен ли для здоровья болгарский перец, в чем его полезные свойства, каковы противопоказания.
Какими лечебными свойствами обладает масло тыквы? Как его применять, кому оно может быть противопоказано? Читайте в нашей публикации.
Ожидаемые результаты, советы по выходу, фото
Если хватит силы воли выдержать диетический рацион, то через неделю можно получить заметный результат и похудеть на 6-10 кг.
Организм очищается от вредных накоплений, нормализуется стул, появляются ощущение легкости, прилив сил.
Чтобы потерянный вес не вернулся, надо следовать правилам постепенного выхода из диеты.
Выход из кефирно-яблочной диеты постепенный: не стоит сразу начинать есть привычные продукты. Первые несколько дней в рацион понемногу добавляют постное мясо, творог, овощи, йогурт.
Через 2 недели можно добавить яйца, хлеб, свежее молоко, фрукты. Питание должно быть частым, но дробным.
Заканчивать каждый прием необходимо с легким чувством голода, избегать употребления жареного, острого, жирного. Кисломолочные напитки и продукты исключать нельзя.
Фото до и после похудения на этой диете:
Отзывы опробовавших
Ирина: Впервые решила попробовать экстренное похудение на кефире с яблочками. Результат порадовал: за 10 дней – 10 кг.
Единственным минусом считаю постоянное усиление аппетита. Старалась больше пить воды, чая, отвлекаться на что-нибудь.
Анна: Всегда критично относилась к диетам. Я считаю, что похудеть можно, только правильно питаясь и занимаясь спортом. А длительное голодание результата не принесет.
Использую яблоки или кефир только для разгрузочных дней.
Инна: Перепробовала немало способов сбросить вес. Ни один из них результата не принес. Недельное питание фруктами и кефиром позволило сбросить 4 кг, но они очень быстро вернулись обратно.
Зоя: Очень понравилось худеть с помощью кисломолочного напитка и зеленых яблок. Никакого дискомфорта не испытывала. За неделю без проблем избавилась от 7 кг.
Заодно пересмотрела свои пищевые пристрастия. Есть стала понемногу, исключила жирное и мучное.
У каждой диеты есть плюсы и минусы, но яблочно-кефирная — одна из самых строгих и эффективных.
Чтобы потерянный вес не вернулся, надо периодически устраивать разгрузочные дни, а в остальное время придерживаться принципов умеренного, сбалансированного питания.
Меры предосторожности
Людям с повышенной кислотностью желудка или гастритом нужно соблюдать осторожность при подобном питании. В результате могут обостриться заболевания ЖКТ. Не стоит прибегать к рациону при нарушении работы почек, а также беременным и кормящим мамам.
На время курса требуется отказаться от вредных привычек и чрезмерных физических нагрузок. Монодиета на яблоках недопустима при заболеваниях:
- острые инфекционные процессы;
- сахарный диабет;
- нарушение работы желчевыводящих путей;
- анемия.
При возникновении слабости, колик, вздутия и других неприятных симптомах лучше вернуться к обычному питанию, и проконсультироваться с лечащим врачом.
Понравилась статья? Не жадничайте — поделитесь с друзьями и подругами
Плюсы и минусы
Основным преимуществом этой системы питания является быстрое избавление от лишнего веса. Кроме этого, кефирно–яблочная методика позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, а также стабилизировать функционирование кишечника и метаболические процессы.
Из негативных моментов худеющие отмечают жесткость этой методики для экспресс–похудения и постоянное чувство голода при ее соблюдении. Кроме того, к недостаткам системы питания можно отнести и низкое содержание углеводов и белков в рационе, что может отрицательно повлиять на самочувствие.