Яблочная диета — потеря веса до 7 килограмм за 7 дней

Польза яблок для организма

Диета на зеленых яблоках соблюдается многими худеющими, а причина популярности кроется в ее высокой эффективности и доступности фруктов. Она подходит не только здоровым людям, но и тем, кто имеет какие-либо заболевания. Хотя некоторые противопоказания, все же, имеются. Кроме снижения веса, диета с яблочным рационом приносит и другую пользу организму, которая обусловлена наличием во фруктах множества ценных веществ:

1. Пектин. Нормализует показатель сахара в клетках крови, поглощает токсичные, радиоактивные вещества, металлы, вредные кислоты, ненужные жиры, создает условия, благоприятные для жизнедеятельности полезных микроорганизмов.
2. Витамин A. Улучшает зрение, защищает организм от простудных заболеваний.
3. Витамин B2. Повышает аппетит, нормализует процессы пищеварения, укрепляет нервную систему.
4. Витамин C. В большом количестве содержится в кислых сортах плодов, снимает отечность, предотвращает появление малокровия, авитаминоза, проникновению в организм инфекций.
5. Фосфор. Борется с бессонницей, улучшает работу мозга.
6. Йод. Съев всего 5 яблочных косточек, вы обеспечите себя дневной нормой йода, необходимого для предотвращения появления проблем со щитовидной железой, улучшения памяти и мозговой деятельности.
7. Железо. Микроэлемент, незаменимый для проведения профилактики и избавления от анемии, очень полезен детям и беременным женщинам.
8. Органические кислоты. Устраняют вздутие, метеоризм, подавляют процессы брожения в кишечнике.

Яблочная диета для похудения

Яблочная методика похудения «обещает» избавление от 2–3 до 7–10 лишних килограммов в зависимости от ее длительности. Такая эффективность обусловлена низкой калорийностью фруктов, а также их способностью выводить из организма лишнюю воду, токсины, ускорять обменные, пищеварительные процессы. Главное, четко соблюдать правила диеты, употреблять только разрешенные продукты и исключать запрещенные.

Правила и принципы

Важно четко придерживаться правил фруктового похудения, не исключать из меню заявленные продукты, не сокращать их количество и не добавлять лишние. Основные принципы состоят в следующем:

• Выберите подходящий сорт плодов, лучше, если они будут зелеными и кислыми. Они содержат мало сахара, не такие аллергенные по сравнению со сладкими, красными. Кроме того, в кислых плодах больше органических кислот, пищевых волокон, способствующих расщеплению жира. Самыми подходящими для диеты считаются следующие сорта фруктов: Гренни Смит, Симиренко, Анисовка.
• Ешьте плоды вместе с кожицей, она содержит много клетчатки, незаменимой при похудении.
• Отдавайте предпочтение отечественным сортам яблок, импортные часто обрабатываются различными веществами для увеличения срока хранения. Проверить полезность фрукта при покупке легко: проведите аккуратно по его поверхности пальцем либо ногтем. Если налет исчез – не берите продукт.
• Не употребляйте яблоки на ночь. Независимо от сорта, они содержат много фруктозы, наделяющей организм энергией. Во время сна ее запасы не расходуются, а откладываются в жиры. Если присутствует сильное чувство голода, диетологи рекомендуют съесть немного творога с низким процентом жирности.
• Не забывайте о поддержании водного баланса. Жидкость будет способствовать очищению кишечника и повышению эффективности диеты.
• Выход из яблочной системы снижения веса должен быть правильным. По-прежнему стоит отказываться от вредной пищи: сладкого, копченого, соленого и т. д. Увеличивать калораж рациона следует постепенно: на 25% в первую неделю, на 50% во вторую, на 60–70% – к концу 3–4 недели.
• Для получения лучшего результата занимайтесь во время диеты с яблочным меню спортом.

Что можно и что нельзя употреблять на яблочной диете

Самое главное, что вам понадобится во время диеты – это яблоки. Есть их нужно ежедневно в сыром либо печеном виде (в зависимости от разновидности фруктового похудения). Кроме того, важно придерживаться рекомендаций относительно того, чем можно разнообразить рацион, а от чего необходимо отказаться:

• Если придерживаться строго яблочного меню сложно, постоянно присутствует чувство голода и плохое самочувствие, можно разнообразить рацион творогом, грецкими орехами, яйцами, овощами (морковью, свеклой), рисом, зеленым чаем.
• Обязательно нужно исключить из рациона жирную, соленую, жареную пищу, копчености, сладости, мучные изделия, соусы, алкогольные и сладкие газированные напитки.

Выход из диеты

Помимо получения результата, необходимо его удержать и закрепить. Это необходимо делать с умом.

После диеты или разгрузочного дня рекомендуется придерживаться правил правильного питания:

1. Постепенно расширять рацион на 500 ккал и не превышать его более чем 2500 ккал/сутки.
2. Готовить преимущественно на пару, запекать, варить, тушить, гриль;
3. Размер гарнира с вашу ладошку, мяса с ваш кулак;
4. 40% рациона должны составлять овощи, зелень;
5. Пить качественную чистую воду 1 ст. с утра и не менее 1 литра в сутки;
6. Вести активный образ жизни: прогулки на свежем воздухе, посещение тренировок разной направленности;
7. Заменить «вредные» сладости: конфеты, пирожные, выпечку на мед, зефир, пастилу, ягоды перетертые с сахаром не более 50 гр. в сутки и только в первой половине дня;
8. Свести к минимуму: жирные соусы, жаренное, мучное из рафинированной муки, сладкие газированные напитки;

Эти правила не так сложны, как может показаться. Но следуя им можно надолго остаться стройным, здоровым человеком.

Как похудеть на яблоках

Существует несколько вариантов фруктового похудения: кефирно-яблочное, лечебное, трехдневная яблочная монодиета, разгрузочный день на воде и яблоках, диета, рассчитанная на 7 дней, и др. Каждая методика снижения веса имеет свою продолжительность, рацион, эффективность. Перед тем как сесть на одну из диет с яблочным меню, рекомендуется пройти обследование и проконсультироваться с врачом.

Разгрузочный день на яблоках и воде

Диета на яблоках и воде рассчитана на 1 день, но если проводить такую разгрузку дважды в неделю, то через месяц вполне реально похудеть на 7 кг. Во время разгрузочных дней происходит колоссальная очистка организма, выведение избыточной жидкости, шлаков, токсинов, разжижается кровь. Вода наполняет желудок, подавляя чувство голода, благодаря чему вы меньше съедите и не сорветесь. Главное, пить воду комнатной температуры, мелкими глотками, не менее 1,5 л за день. Примерное яблочное меню для диеты с водой может быть таким:

Монодиета на 3 дня

Врачи не рекомендуют соблюдать монометодики похудения больше 3–4 суток подряд. Яблочная диета на 3 дня как раз не превышает дозволенного срока, поэтому не навредит здоровью и организму. Выдержать ее для многих непросто, но отвес в 3 кг того стоит. Для лучшего усвоения фрукты разрешается натереть на терке. Кроме того, не забывайте о водном балансе. Трехдневное яблочное меню для диеты может быть таким:

На 7 дней

Для получения лучшего результата похудения рекомендована яблочная диета на неделю. Она более сытная и «обещает» отвес в 7–10 кг. Рацион данной методики более разнообразен, в нем присутствуют рис, обезжиренный творог, овощи, мед и орехи. Помимо перечисленных продуктов нужно выпивать 1,5–2 л чистой воды, отвары трав и зеленый чай. Семидневное яблочное меню можно построить так:

Лечебная на печеных яблоках

Диета на печеных яблоках считается более щадящей, чем другие на свежих фруктах. Во время нее происходит очищение от шлаков, расщепление жировых отложений и улучшение обмена веществ. Преимущество термически обработанных плодов заключается в том, что они не раздражают стенки желудка, что происходит во время употребления свежих яблок благодаря содержанию в них фруктовых кислот. Запекать фрукты нужно в чистом виде, но если присутствует сильный голод, можно класть начинку из ягод или обезжиренного творога с медом. Только есть такое блюдо разрешено лишь на завтрак или обед.

Придерживаться яблочного меню на печеных фруктах следует от 2–3 дней до недели максимум, отвес за 2 суток составит около 2 кг. Есть три варианта такого похудения, которые рекомендуется чередовать: сидеть неделю на меню третьего варианта, месяц «отдыхать», затем 5 дней – на втором, а еще через месяц перейти к первому варианту диеты. Рацион методик должен быть таким:

Для запекания выбирайте только спелые крепкие плоды, без гнили, видимых повреждений. Процесс следует проводить по следующей технологии:

1. Помойте, вытрите насухо фрукты, удалите сердцевину.
2. Выложите в форму для запекания, готовьте в духовке, разогретой до 180 ˚С, около 30 минут. Плоды должны размягчиться, приобрести золотистый цвет.
3. По желанию можно порезать фрукты кружочками, разложить на противне, сбрызнуть небольшим количеством воды, и запечь на протяжении четверти часа.

Кефирно-яблочная

Рацион диеты с кефиром и яблоками содержит минимальное количество калорий и множество полезных веществ. Придерживаться такой методики можно от 3 до 9 дней, за это время реально похудеть на 4–7 кг, очистить организм, улучшить микрофлору кишечника, пищеварение, работу печени, почек, органов желудочно-кишечного тракта. Кефир следует употреблять только свежий, с жирностью не более 1%. На день нужно запастить 5–6 фруктами, 1 л кисломолочного продукта и разделить это количество ингредиентов на 5–6 приемов. Помимо этого, необходимо соблюдать водный баланс.

Отзывы и результаты

Я выбрала эту диету потому, что очень люблю яблоки. Во время голодания, когда сил не было терпеть, позволяла себе съесть немного риса, творога и орехов. За неделю сбросила 4 кг. Результатом вполне довольна.

Раз в неделю я устраиваю себе яблочный разгрузочный день, съедая 1,5 кг фруктов. Если к вечеру очень мучает голод, могу себе позволить стакан йогурта. Результат – минус полтора килограмма за один раз. Такая система позволяет держать вес под контролем.

Результат меня удовлетворил – около 4 кг за пять дней, а вот самочувствие нет. До конца недели мне не удалось продержаться, потому что начал болеть живот. Пришлось включать в рацион кашу. Возможно метод подходит не всем.

Статьи по теме:

• Водная диета на 7 дней: отзывы и результаты
• Кефирная диета
• Капустная диета: меню на 10 дней и отзывы похудевших
• Питьевая диета на 7, 14, 30 дней: отзывы и результаты, меню, список напитков, как не сорваться
• Диета Протасова: подробное описание
• Питьевая диета

Обожаю яблоки, и диеты где они являются главным ингредиентом, могу их съесть много. Худею только на них, один раз «жестко» сидела перед свадьбой, только яблоки вода неделю, но любить их не перестала. Покупала разные сорта и всяко их пекла и парила. Результат минус 8 кг.

Получив отличный отзыв от коллеги про эту диету. Тоже решилась. Выбрала вариант, более гуманный с рыбкой, мяском на 5 дней. Минус 5 кг меня вдохновили, продолжила еще два дня (минус 7 кг). Очень рада такому результату, порхаю как бабочка. Правда первый день немного голова болела и конечно сладкого не хватало с булочкой.

В сезон яблок, всегда устраиваю разгрузку в разных вариациях с кефиром, творогом, водой, кашами. Отношусь к вечно худеющим поэтому, для меня это отличный повод поддержать себя в форме. Главное не ленится и регулярно от 1 до 2 раз в неделю ее проводить. Если 1 раз вес стоит, а если 2 раза вес за неделю минус 1 -1,5 кг. Использую только зеленые сорта.

У меня вариант с яблочной диетой не прошел. Просидела на ней 3 дня, заболел желудок. Скинула 4 кг., но пришлось после есть пищу по диета стола № 1 (или dieta №1) — результат закрепился. Вообще двоякое впечатление, результат есть, а вот с желудком проблемы, правда и раньше были.

При беременности на поздних сроках начался резкий набор веса, врач посоветовал делать раз в неделю разгрузочный день на яблоках и кефире. Попробовала, была удивлена, эффективный метод оказался за день -1 кг. Оказалась это отеки ушли. Давление пришло в норму. После, перед выходом на работу, стала опять устраивать такие дни, в результате за 3 месяца вернулась без труда к дородовому весу, а общей сложности потеряла 10 кг.

Диетические рецепты

Рацион яблочных методик снижения веса скудный, поэтому у многих возникает чувство голода. Чтобы диету было легче соблюдать и не сорваться на полпути, разрешается иногда баловать себя вкусностями, например, пирогом или фруктами, запечными с творогом. Главное – помните, что делать это нужно не каждый день, а единожды за весь срок похудения. Иначе сбросить лишние килограммы не получится.

Печеные яблоки с творогом

В запеченных плодах содержится больше клетчатки, чем в сырых, поэтому они полезнее для похудения и обязательно должны присутствовать в меню диеты. Для данного рецепта потребуется творог, его следует использовать с минимальным процентом жирности. Есть печеные фрукты с начинкой можно как в горячем, так и в холодном виде, а подавать рекомендуется, посыпав ореховой крошкой.

Ингредиенты:

• яблоки (кислых сортов) – 3 шт.;
• творог – 0,3 кг;
• яйцо – 1 шт.;
• мед – 1 ч. л.;
• ванилин, корица.

Способ приготовления:

1. Плоды помойте, вырежьте сердцевину, оставив дно.
2. Остальные компоненты соедините, взбейте при помощи венчика.
3. Начините яблочки творожной массой, выложите на противень.
4. Запеките в духовке на протяжении 20–30 минут при температуре 150–180 ˚С.

Овсяно-яблочный пирог без муки

Для разнообразия яблочного меню на десерт можно испечь вкусный, ароматный пирог с овсянкой. Блюдо является диетическим, поскольку не содержит сахар и муку, присутствующие в рецептах обычной выпечки. Подсластителем лакомства выступает стевия, а загустителем теста – три вида отрубей. Такой яблочно-овсяный пирог является диетическим вариантом всем известной шарлотки.

Ингредиенты:

• яблоки (кислых сортов) – 5 шт.;
• яичный белок – 3 шт.;
• кефир (1%) – 0,3 л;
• вода – 0,2 л;
• стевия (мед), отруби (овсяные) – по 1 ст. л.;
• отруби (ржаные и пшеничные) – по 3 ст. л.;
• ванилин, корица.

Способ приготовления:

1. Белки взбейте венчиком, миксером либо блендером до состояния густой пены, мед растопите.
2. Перемешайте кефир с водой, содой, ванилином и отрубями. Добавьте мед, белковую массу, снова перемешайте и дайте настояться в течение четверти часа.
3. Фрукты помойте, очистите, мелко порежьте, разложите на дно формы для выпечки. Посыпьте корицей, а сверху вылейте тесто.
4. Выпекайте яблочный пирог на протяжении 30–40 минут при 180–200 ˚С.

Общие рекомендации

При выборе плодов, обращайте внимание не на их цвет, хотя многие диетологи утверждают, что зеленые сорта, предпочтительнее красных, (разница заключается только в наличии сахарозы и она не значительна), а на следующие особенности:

1. Место, где они были выращены. Идеально если в своем или соседском саду, а так же хотя бы в регионе. Тогда их точно не обрабатывали, для улучшения транспортировочных качеств химическими препаратами;
2. Аромат яблок. Чем ароматнее плод, тем он более живой и экологически чистый;
3. Плод не должен быть с глянцевым блеском и белым налетом, это признак специальной обработки плода;
4. Плод должен быть без гнили и царапин.

Рекомендуется помимо меню, увеличить физическую активность, но не устраивать полноценных силовых тренировок. Это поможет отвлечь от желания поесть, заставит мышцы расходовать больше энергии и улучшит ваше настроение.

• Пешая прогулка в течение часа;
• Велосипедная прогулка 40 минут;
• Активные танцы 40 минут;
• Скандинавская ходьба один час;
• Прыжки со скакалкой 3 раза по 15 минут;
• Игра в бадминтон, волейбол 1,5 часа.

При таких занятиях дополнительно сожжете до 500 ккал, мышцы окрепнут и вес снизится быстрее.

Плюсы и минусы

Любая система похудения обладает рядом преимуществ и недостатков и яблочная тому не исключение:

Результаты

В результате любой яблочной диеты, человек может избавиться за сутки в среднем от 1-го кг излишней массы тела. Но главное, что интенсивно очистится кишечник и кровь от вредных шлаков, холестерина, токсинов. Также нормализуются обменные процессы, восстановится функциональность многих внутренних органов. Таким образом, в качестве бонуса к похудению, человек предупредит развитие серьезных патологий и оздоровит организм.

Любая диета приносит положительные результаты, но только в том случае, если строго следовать всем правилам и предписаниям. Очень важно правильно выходить из диеты, так как это позволит сохранить результат на длительный период времени. Главное правило выхода – не набрасываться на любимые сладости и высокоуглеводные продукты. Постарайтесь первые 3 дня после диеты питаться продуктами растительного происхождения и не переедать.