О диете
Белковая диета Дикуля – это эффективная система питания, которая помогла тысячам женщин и мужчин избавиться от жировых отложений и увеличить мышечную массу. Основная идея диеты — это высокое содержание белковой пищи, отказ от простых углеводов и жирной пищи. Она предназначена для тех людей, которые регулярно тренируются.
Диета Дикуля не предполагает быстрого результата и рекомендована лицам с незначительным избыточным весом, до 10 кг. Данная диета больше подходит людям, которые ведут активный образ жизни, или хотя бы регулярно занимаются физической нагрузкой. При большом избыточном весе, более 10 кг, рекомендуется сначала скорректировать вес с помощью другой диеты, а затем, когда до желаемого результата останется лишних 5-8 кг, то Диета Дикуля как раз окажется очень эффективной.
Благодаря специально разработанному меню, подкожный жир сжигаться для компенсации недостатка в меню углеводов, а мышечная масса — увеличиваться, за счет большого употребления белковой пищи в сочетании с физическими нагрузками (фитнесс, танцы, аэробика). Не пугайтесь — это не означает, что у вас будут огромные мышцы, их не будет. В результате вы получите стройную, подтянутую фигуру без обвисшей кожи и целлюлита.
Рекомендаций относительно количества потребляемых калорий нет, что сильно упрощает диету. Масса тела снижается за счет ограничения жиров и углеводов. Мышцы сохраняются, так как потребление белков не уменьшается, и даже возрастает.
Диета Дикуля предполагает ограничение жиров. Автор диеты считает, что в рационе современного человека жира стало слишком много. Но полного отказа от жиров диета не предполагает, так как полезные для организма жиры, человек получает при употреблении рекомендуемых диетой продуктов: рыба, орехи, льняное или конопляное масло. Под полезными жирами Дикуль подразумевает комплекс веществ, называемый омега-3, это полиненасыщенные жирные кислоты. Они действительно содержатся в вышеперечисленных продуктах, их действительно не хватает человеческому организму в современных условиях жизни. Омега-3 кислоты способствуют похудению и наращиванию мышц. Они полезны для суставов и позвоночника.
Результаты, отзывы похудевших и врачей ^
Результаты диеты Дикуля, сопровождающейся физическими нагрузками, потрясающие:
- За три — четыре диетических недели превосходно сжигаются жировые запасы, а тело обретает красивый рельеф и мускулатуру.
- Хотя пищевой рацион диеты и ограничивает употребление определенных блюд и продуктов, переносить диетическую программу Дикуля очень легко.
Правильный выход после диеты не вызывает сложности:
- Главное – постепенно вводить определенные блюда, такие как каши, супы, фруктовые салаты и прочее.
- Однако, после окончания диеты дважды в день в меню должна входить любая белковая пища и коктейли в период нагрузок.
Мнение врачей и худеющих
Отзывы о диете Дикуля среди многих людей, активно тренирующихся в тренажерных и фитнес залах или различными видами спорта, очень положительные. В период данной системы питания не ощущается усталость, упадок сил и голод, а мышцы действительно обретают упругость и рельефность.
- Специалисты-диетологи придерживаются одобрительного мнения о диете Дикуля, однако рекомендуют приступать к ней лишь в том случае, если будет подготовлен план интенсивных нагрузок на мышцы.
- Следует запомнить, что при отсутствии регулярной работы с мышцами вес не будет снижаться, а наоборот увеличиваться, так как жировая прослойка «сгорать» не будет, а мышечная ткань начнет наращиваться.
Гороскоп на сегодня и на завтра для всех знаков Зодиака: прогноз, что ждет в любви, карьере, финансах, здоровье
Рекомендуемые продукты питания
- В качестве основного источника белка рекомендуется употреблять: гречка, кукуруза, фасоль, орехи, семечки, рыба, мясо, яйца, молоко.
- Для обеспечения организма кальцием, подходят: сыр, орехи, творог, яйца, капусту, печень.
- Чтобы обеспечить организм необходимыми микроэлементами, в том числе крайне важными магнием, марганцем и фосфором, диетой Дикуля рекомендуется употреблять: морские водоросли, бананы, шпинат, семечки подсолнечника, сыр, горох, рыба, лук, картофель, огурцы.
- Полиненасыщенные жирные кислоты «Омега 3»: рыба, орехи, льняное или конопляное масло.
Диета Дикуля: отзывы
В отзывах о диете Дикуля можно прочитать о необходимости правильного приготовления протеинового коктейля. При точном соблюдении пропорции получается около 700 г готового блюда, а это довольно много для нетренированного человека. Важно начитать употреблять коктейль понемногу, постепенно увеличивая порции.
Кроме того, меню лучше составлять самостоятельно и ориентироваться на личные предпочтения и самочувствие. Если вы больше тяготеете к кисломолочным продуктам – отдавайте предпочтение именно им. Регулируйте количество употребляемой пищи так, чтобы не переедать.
Тэги: похудение
Аналитика рынка
- COVID-19 меняет правила игры на косметическом рынке
- Красота будущего: косметические инновации 2020 года
- Новые ингредиенты – движущая сила косметической промышленности
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте
Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Naturecream / Масло Герани (Пеларгонии) для здоровья и красоты кожи
- Prostye-sovety / Экономим на салоне красоты: процедуры, которые можно сделать дома
- Naturecream / Фактор Роста — возвращает молодость?
- Oksana-Lezina / 3 эффективных упражнения на пресс от фитнес инструктора для новичков
- Prostye-sovety / Делаем идеальные локоны в домашних условиях
- Prostye-sovety / Какой способ эпиляции выбрать
- Naturecream / Морщины Марионетки
- Naturecream / PEPHA-TIGHT -мгновенный лифтинг кожи
- Naturecream / Синий свет — опасность для кожи
- Naturecream / Масло Какао — Лакомство для кожи
Последние топики форума на нашем сайте
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
- СюзаннаЯ / Мезотерапия на лице
Другие статьи раздела
Антицеллюлитная диета Малоподвижный образ жизни, неправильное питание и отсутствие полноценной физической нагрузки приводит к образованию на бёдрах и ягодицах неприятной «апельсиновой» корочки, известной многим как целлюлит. Диета для избавления от целлюлита позволит сформировать правильные привычки питания, которые в комплексе с нужными физическими упражнениями позволят избавиться от косметического недостатка. |
Диета №2 при атрофическом гастрите Гастрит атрофический – заболевание, связанное со сниженной секреторной функцией желудка. Особое внимание при лечении данного недуга следует уделить правильному питанию, поскольку грамотно составленное меню позволит снизить риск плохого самочувствия, а также обеспечит организм всеми необходимыми полезными веществами. Диета Певзнера стол № 2 – классическая система питания, разработанная известным диетологом. Именно её назначают лечащие врачи для больных атрофическим гастритом. |
Кефирная диета Если вы ищете способ быстро вернуть вес в норму, то кефирные диеты для быстрого похудения подходят идеально. Суть в том, что кефир прекрасно очищает организм от накопившихся шлаков. Содержание калия делает кефир полезным продуктом для людей, страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями. Если специальные лечебные кефирные диеты для людей с хроническими заболеваниями почек и печени. Этот кисломолочный продукт отлично выводит лишнюю жидкость, благодаря чему (в основном) и уходит лишний вес. Но важно правильно выбрать продукт. |
Диета Дюкана Система эффективного питания, созданная Пьером Дюканом и позволяющая без особенных лишений сбросить несколько килограмм, неуклонно находит все новых приверженцев. В этом нет ничего удивительного. Кроме потери веса, диета надолго стабилизирует вес, в чем пришлось убедиться уже миллионам, так что действенность системы Дюкана многократно проверена и подтверждена. |
Диета «6 лепестков» Талантливый врач-диетолог Анна Юханссон из Швеции является создателем одной из самых популярных диет. Система питания «6 лепестков» вызывает интерес за счёт соблюдения особой схемы. При этом удаётся ежедневно терять до 400-800 гр лишней массы тела. |
Банановая диета Родиной банановой диеты для похудения является Япония. Местные красавицы, которые всегда тщательно следили за фигурой, собственным весом и внешностью, утверждают, что система питания идеально подходит тем, кому необходимо быстро похудеть на 2-5 кг. |
Диета №5 по Певзнеру Диета №5 по Певзнеру – система питания, которую врачи-гастроэнтерологи назначают при заболеваниях печени или желчного пузыря. Пациентам, страдающим гепатитом, циррозом печени, панкреатитом, холециститом или желчекаменной болезнью следует придерживаться данного режима питания, чтобы снизить нагрузку с болезненных, поражённых органов. Диета для печени и поджелудочной железы назначается в том случае, когда у пациентов не наблюдается патологий в работе кишечника. |
Капустная диета Одним из оптимальных способов похудеть является употребление в пищу большого количества овощей, которые содержат клетчатку и множество минералов – и организм очищается от токсинов, и недостатка в полезных веществах не наблюдается. Капустная диета для похудения позволяет избавиться от лишних килограммов, поскольку отличается низкой калорийностью и прекрасно чистит кишечник. |
Диета №1 при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью Полноценное питание обеспечивает организм необходимыми полезными веществами, а также позволяет предотвратить появление различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Известно, что нерегулярное питание может стать причиной развития гастрита. Длительное время считалось, что язва желудка возникает вследствие неправильного питания, но на сегодняшний день известно, что причиной заболевания является бактерия Helicobacter Pylori. |
Клубничная диета Летом многие из нас стремятся сбросить лишний вес и восполнить запасы витаминов и минералов. Клубничная диета хорошо подходит для похудения, поскольку в клубнике содержатся витамины В5 и С, присутствуют такие минералы, как кальций, железо, калий, марганец, медь, фосфор, цинк и кремний. Ягода обладает потогонным и мочегонным действием, улучшая естественную детоксикацию организма. В нетрадиционной медицине клубнику советуют употреблять для улучшения состава крови, её свёртывания. |
Правила
- В основе рациона – мясо, яйца, молочные продукты. Потребление белков не ограничивается
- Жиры по возможности исключаются из рациона. Запрещается готовить пищу с использованием жира, в том числе растительного масла
- Овощи и фрукты – без ограничений
- Запрещен сахар и сладости
- Ограничены углеводсодержащие продукты – крупы, картофель, хлеб
- Ежедневно нужно выпивать не менее 2 литров воды без газа
- Рекомендуется употреблять овсяные отруби по 2 ложки в день, так как белковая диета может провоцировать запоры.
- Во время первого и второго этапов пейте витамины
- Ешьте отруби – две ложки в сутки
- Два часа ежедневно гуляйте на свежем воздухе
- Пейте отвары трав, например, шиповника или просто зеленый чай без сахара
- Питаться нужно малыми порциями, но часто – 6 раз в день
Преимущества диеты Дикуля
• Белковая пища даёт ощущение сытости и чувство голода не мучает.
• Система питания предполагает употребление доступных и недорогих продуктов.
• Молочные продукты, входящие в состав диеты, можно употреблять без предварительной термической обработки, что существенно экономит время.
• Позволяет быстро избавиться от жировых отложений и нарастить мышечную массу.
Обязательным условием соблюдения белковой диеты Дикуля является употребление не менее 2 литров чистой воды, ежедневные многочасовые прогулки и тренировки. Кроме того, необходимо включить в рацион каждого дня 2 столовые ложки отрубей из овса.
Первый этап диеты Дикуля
Первый этап диеты будет длиться от 3 до 10 дней, в зависимости от того, сколько вам нужно сбросить. На первом этапе основой ежедневного рациона должны быть продукты с высоким содержанием белка. Необходимо исключить жиры и сложные углеводы.
Основу рациона должны составлять продукты:
- почки и печень
- мясо птицы
- нежирное мясо
- рыба
- морепродукты
- гречка, кукуруза, фасоль
На первом этапе происходит снижение жировой ткани от 2 до 4 килограмм.
Основные фазы диеты
1 фаза – белковая. Длится 4-10 дней в зависимости от результата, которого хотят достичь. Похудеть можно на 2-4 кг. Основные продукты: творог, кефир, йогурт, ряженка, молоко, морепродукты, а также различные виды мяса (курица, индейка, кролик, нежирная свинина, телятина) и некоторые субпродукты (язык, телячья печень и почки).
2 фаза – белково-овощная. Меню для второй фазы диеты Дикуля предполагает чередование белковых и углеводных дней. Перечень белковых продуктов остаётся тем же. В овощные дни едят капусту, фасоль, томаты, огурцы, баклажаны, огурцы, сельдерей и болгарский перец. Ограничению подлежат свекла и морковь с высоким гликемическим индексом, что может стать причиной голода.
3 фаза – добавляем фрукты, твёрдый сыр и хлеб из муки грубого помола. В рацион можно добавлять одно высококалорийное блюдо и количество белковых дней уменьшают до 1-2.
4 фаза – возвращаемся к привычному рациону, сохраняя 1 белковый день в неделю.
Сроки диеты и каждой его фазы устанавливаются индивидуально. Рекомендованная общая длительность 3-4 недели.
Второй этап диеты Дикуля
На этом этапе продукты, богатые белком, нужно разбавить овощами. Необходимо чередовать чисто белковые дни с днями, когда, вместе с белковой пищей активно употребляются овощи. То есть день белковый сменяется днем белково-овощным, затем опять идет день белковый и так далее.
Продолжительность данного этапа может достигать 3 месяцем, пока вы не достигните желаемого результата.
Основу рациона должны составлять продукты:
- продукты с высоким содержанием белка (продукты первого этапа диеты Дикуля)
- спаржа, редис, шпинат, фасоль, сельдерей, капуста, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, болгарский перец и другие овощи
- картофель в ограниченном количестве и то только отварной или запеченный
- любые фрукты
Главный «конек» диеты Дикуля
Поскольку основу рациона от Валентина Дикуля составляют протеины и белки, он считается полезным для людей, которые занимаются в тренажерном зале. Однако есть в этой системе питания и своя «фишка». Это легендарный протеиновый коктейль. Пить его рекомендовано в дни, когда есть тренировки, перед походом в спортзал и после занятий.
Берем 2 ложки меда и 2 ложки любимого варенья из фруктов или ягод, 2 куриных яйца, полстакана сметаны и две упаковки творога без жира. Перебиваем все ингредиенты в блендере, при желании можно добавить небольшую горсть орехов, которые вы больше всего любите.
Этот коктейль – отличный «строительный» материал для мышц. Кроме того, он придает сил и позволяет тренироваться более интенсивно.
Третий этап диеты Дикуля
Основная задача третьего этапа, это закрепление полученных результатов. На третьем этапе разрешаются любые продукты, но следует придерживаться правил:
- Каждый день употреблять 2 ложки отрубей
- Один раз в неделю есть только белки в течении всего дня
- Два раза в неделю можно позволить себе высококалорийное блюдо
- Ежедневный рацион должен содержать овощи и фрукты
Несмотря на то, что нет особых ограничений по продуктам, и их количеству, это не значит, что ваш рацион теперь может состоять из жирным и высококалорийных продуктов или в сутки превышать 1800 ккал для женщин и 2500 ккал для мужчин. Рекомендуется постоянно придерживаться принципов здорового питания, включая в рацион больше овощей и фруктов и исключая сложные углеводы и жиры.
Особенности диеты Дикуля
Во главе стола академик ставит кисломолочные продукты, ведь это наиболее усваиваемый источник белка и протеина. Диетолог советует до начала диеты сократить потребление углеводов или о вовсе от них отказаться. Это делается для того, чтобы организм использовал жировые клетки для поднятия энергии, произойдет резкий сброс лишних килограмм. Далее можно вводить в рацион блюда с ограниченным числом углеводом.
Обильное питье во время диеты просто необходимо, а также витаминный комплекс, с минералами и микроэлементами.
Система питания Дикуля состоит из чередования углеводных и безуглеводных дней, дабы организм не испытывал потребности в нужных веществах, и не подвергался стрессу.
Система рассчитана на каждого в индивидуальном порядке, соответственно срок действия методики выбирает сам худеющий. Нет и специальных правил выхода из нее, главное не переедать, не набрасываться на всю еду сразу и быть благоразумными во время формирования стола.
Рекомендации Валентина Дикуля
Автор методики убеждает свои последователей в том, что неправильный подход к диетическому питанию может вовсе истощить организм и вывести его из строя. А после этого уже никакие лишние килограммы не будут играть роль, поэтому важно в первую очередь решить для себя:
- Для каких целей мне нужно похудеть?
- Какие области тела меня не устраивают?
- Почему я считаю себя толстой?
- Возможно для похудения есть врачебные рекомендации?
- Какие продукты питания чаще всего присутствуют на столе?
- От чего будет несложно отказаться, чтобы начать подготовительный этап?
- Какие результаты я ожидаю?
Все эти вопросы должны натолкнуть желающего похудеть принять для себя ответственное решение и непрекословно следовать всем приемам методики Дикуля.
Если Ваше решение твердое и намерения чисты, тогда приступаем.
- Ежедневно выпиваем не менее двух литров без газа
- Употребляем 2 ложки овсяных отрубей в день, что бы не возникли запоры и проблемы со стулом
- Легкие физические упражнения каждый день обязательны, желательно это делать на свежем воздухе. Можно принимать теплые ванны, проводить обливание, заниматься плаваньем, практиковать уроки с йоги, танцевать и делать неинтенсивные гимнастические движения
- Принимаем витаминный аптечный комплекс
- Делаем себе таблицу разрешенных продуктов и готовим блюда, не нарушая правила диеты.
Коктейль Дикуля
Придает сил во время диетического питания и является источником роста мышечной массы.
Для его приготовления понадобиться 2 пачки обезжиренного творога, 2 куриных яйца и 2 столовые ложки меда с вареньем. Все смешиваем в глубокой посудине, добавляем полстакана грецких орехов.
Полезно и вкусно! Выпиваем два раза в день, до и после тренировок.
Диета Валентина Дикуля рассчитана на будущих атлетов и бодибилдеров, но если взять из нее определенные этапы и следовать строгим указаниям доктора, то можно каждому подкачать пресс живота, ягодиц, бедра, рук и т.д. Вместе со спортивными тренировками такая методика творит чудеса.
Поэтапное описание диеты Дикуля: меню и рецепты
1 фаза. Длительность от 3 до 10 дней. Все зависит от первоначальных параметров фигуры и количества килограмм, которые вы хотите потерять.
Приблизительный результат: от 2 до 6 кг лишнего веса.
Список разрешенных продуктов, следующий:
- Телячий и говяжий языки
- Почки и печень
- Нежирное свиное мясо
- Рыба
- Морепродукты.
Такие ингредиенты в блюде можно использовать сколько душе угодно, ограничений нет.
Блюда готовим без жира, с ограниченным количество соли, без приправ и специй.
2 фаза. Длительность от 10 дней до нескольких месяцев. Происходит чередование только белковых дней и углеводных, с добавлением овощей и растительного масла. Такой этап еще называют белково-овощной.
Забываем про хлебобулочные и кондитерские изделия, убираем со стола шоколад, сладости, сахар, макароны, картофель, высококалорийные овощи и фрукты, бананы, апельсины, авокадо, свекла, варенная морковь, баклажаны, орехи, семечки и т.д.
3 фаза. Длительность индивидуальная. Каждый день употребляем 2 ложки отрубей, один раз в неделю кушаем только белки, два раза в неделю можно съесть высококалорийное блюдо, разрешается добавлять в рацион фрукты, хлеб и сыр.
Следим за состоянием своего здоровья, правильно употребляем белки и углеводы, не истощаем организм, питание должно приносить радость, а не огорчение.
4 фаза. Завершение диеты. Разрешается кушать любую пищу, но раз в неделю делать белковый день и не забывать принимать овсяные отруби.
Преимущества диеты Дикуля
- Данная система не требует большого отрезка времени, за 2-3 недели можно достигнуть прекрасного запланированного результата
- Чувство голода практические отсутствует, это очень важно, особенно для тех, кто испробовал множество диет и привел организм в истощение и постоянное чувство чем-то поживиться
- Доступность, экономичность и разнообразие продуктов питания, которые используются во время похудения
- Универсальный белковый коктейль, который содержит кисломолочные ингредиенты, обеспечивает организм полноценными протеинами и минералами.
- Индивидуальные рамки проведения диеты, нет строгих ограничений и жестких дозировок.
- Результат держится стабильно на протяжении долгого времени, не требует особой корректировки.
Заметка. Специалисты- диетологи советуют приступать к диете Дикуля только после специально разработанной схеме тренировок, необходима консультация доктора перед началом подобной системы питания. Также необходимо раз в месяц сдавать анализы на показатели крови, дабы избежать негативных последствий.
Диета Дикуля для похудения белковая: отзывы и советы
Николай, начинающий бодибилдер. 29 лет.
Стать на дорогу диетического питания и спортивных нагрузок я решился после твердого желания-быть бодибилдером. Вместе с диетологом и тренером была разработана специальная программа действий на первые полугода, где я и узнал про диету Дикуля. Оказывается, сам тренер многие годы придерживается основных правил этого питания. Для меня это было не сложно, кушать можно в неограниченных количествах, чувство голода практически не появлялось, да мне и думать об этом было некогда. Работа, тренировки, дом, комплекс упражнений перед сном и так каждый день, первого результата я добился через неделю. Мои усилия привели меня к результату: минус 6 кг. Далее стал вопрос о накачивании мышечной массы, я старался правильно питаться и не забывать про чередование белковых и углеводных дней, тренер меня поддерживал, жена также. Вот скоро первое выступление на сцене, волнуюсь и нервничаю, но я уверенный в своих силах, я добился нужных форм и параметров за несколько месяцев упорных тренировок и особенного питания. Каждый день был в радость, методика приносила удивительные плоды. Друзья мне иногда завидовали, говоря, как за такое короткое время можно получить такую фигуру. Я им рассказываю, объясняю, как правильно потерять лишние килограммы и не навредить своему здоровью. Сегодня некоторые стоят со мной на одной сцене и довольны своим результатом. Желаю Всем верить в удачу и идти только вперед, навстречу своей мечте!
Изменить фигуру до неузнаваемости за 5 дней
Диета Дикуля помогает молодым спортсменам достигнуть высокого результата за короткий период времени. А после, придерживаясь некоторых норм белкового питания, держать себя в форме и выглядеть прекрасно. Также это хорошая диета, для тех, кто хочет сбросить вес за несколько дней, питание может быть сытным, но низкокалорийным. Благодаря неограниченным порциям некоторых разрешенных продуктов, отсутствие чувства голода сможет помочь Вам достигнуть своей цели. Ну что, будем пробовать? Сколько килограмм Вам мешает чувствовать себя обаятельной и привлекательной личностью? Загадываем желание и приступаем к диетическому питанию по методике Дикуля. Пусть огромное желание и твердая сила духа приведет Вас к цели. Желаю успеха и огромной силы воли, пусть все будет прекрасно!
«Коктейль Дикуля»
Валентин придумал не только диету, но и специальные рецепты коктейлей, которые, по его утверждениям, должны способствовать приданию энергии и росту мышц. Принимать коктейли нужно только людям занимающимся интенсивными тренировками, до и после тренировки.
Для приготовления коктейля необходимо смешать в глубокой ёмкости:
- 2 пачки творога обезжиренного
- 100 г сметаны
- 2 яйца
- 2 ложки мёда и варенья.
Такой коктейль содержит около 50 грамм белка, что соответствует половине дневной нормы для человека, набирающего мышечную массу, весом 60 килограмм.
Диета Дикуля для похудения: суть системы питания
Достигнуть результата можно за счет отказа от углеводной и жирной пищи. Фундаментом диеты Валентина Дикуля являются белки, с помощью которых наращиваются мышцы. Спецификой комплекса является не максимально возможное похудение, а преобразование лишних килограммов в мышцы, благодаря чему уменьшается нагрузка на сердце.
Практически все схемы для похудения заставляют вас голодать и испытывать дискомфорт. По этой причине происходят срывы, чаще всего приводящее к увеличению жировых отложений и как следствие – стрессы, депрессии и ухудшение здоровья. Белковая диета для похудения достаточно калорийна, чувство голода не будет мешать вам в повседневных делах.
Диета Дикуля для похудения лишена этих недостатков, что поможет вам сэкономить деньги и время. Отличный способ похудеть и привести все группы мышц в тонус, сделает вас активным и жизнерадостным человеком.
При употреблении большого количества белковых продуктов, необходима дополнительная энергия для их переваривания. Поскольку количество жиров ограничено, организму приходится использовать собственные жировые отложения, чтобы выполнить процесс переваривания. Вместо жира растут мышцы, но лишь при условии постоянных и достаточно интенсивных тренировок.
Следует сразу отметить, что большое количество белковой пищи стоит употреблять лишь в том случае, если основная цель заключается в наборе мышечной массы, а это касается в первую очередь профессиональных спортсменов. Обычному человеку следует всё-таки ограничивать употребление белковых продуктов, чтобы не вызвать ряд неприятных последствий.
Примерное меню
- Белковый день
- Завтрак
- три отварных яйца, салат из помидоров, стакан кефира
- Второй завтрак
- стакан ряженки
- Обед
- грудка куриная отварная или запеченная в фольге, на гарнир – овощная смесь без кукурузы и картофеля или тушеная капуста
- Ужин
- отварное мясо с отварными овощами
- За час до сна
- стакан кефира или йогурт
- Белково-овощной день
- Завтрак
- чашка травяного чая, 2 яйца. При необходимости к ним подключается пара тостов из зернового хлеба.
- Второй завтрак
- салат из огурцов и сельдерея. Можно заменить крупным несладким яблоком.
- Обед
- отварной кусок говядины и некрепкий мясной бульон. Лучше его готовить без соли, но с луком. Можно взять 1-2 томата.
- Полдник
- Творог с йогуртом
- Ужин
- запеченная рыба, на гарнир стручковая фасоль
- Перекусы
- в течении дня разрешается перекусывать любыми фруктами или овощным салатом без масла.
- Основная задача – сделать преимущественно белковое питание, чтобы этот элемент занимал от 70% до 80% тарелки. Остальные 20-30% в большинстве своем уходят на овощи.