Смузи – рецепты для блендера для похудения

Общие принципы

Смузи – это густой коктейль, который делается на основе обычного или соевого молока, кисломолочных продуктов и даже льда. Состав дополнительных ингредиентов может сильно отличаться в зависимости от рецепта, и в блюдо добавляют как сладкие ягоды и фрукты, так и овощи, крупы, пряности.

В любом случае алгоритм приготовления смузи очень прост:

1. Овощи или ягоды нужно очистить по необходимости.
2. Ингредиенты следует сложить в чашу блендера и залить молоком или молочнокислыми продуктами.
3. Массу требуется взбить на максимальной скорости на протяжении 1-2 мин.

Остается лишь перелить готовый коктейль в высокий бокал и, украсив по желанию, подать к столу.

Классический вариант

Банановый смузи в блендере можно приготовить всего за 7-8 мин.

И такое лакомство отлично заряжает энергией и не вредит фигуре, ведь в нем содержится немного калорий.

Ингредиенты

Чтобы сделать классический фруктовый смузи, понадобится подготовить минимальный набор продуктов:

• бананы – 5-6 шт.;
• натуральный йогурт – 500 мл;
• мед – 30 г.

При желании можно добавить к списку ингредиентов мускатный орех, который придаст дополнительный аромат блюду. Для лакомства желательно выбирать спелые, с уже темнеющей кожурой плоды. Тогда вкус коктейля станет максимально насыщенным. Йогурт можно брать как обычный, так и обезжиренный. Но главное, чтобы в нем не было подсластителей и других пищевых добавок.

Последовательность действий

Приготовление классического коктейля не доставит особых хлопот, ведь весь процесс займет не больше 5 мин., и заключается он в просто алгоритме действий:

1. Плоды следует очистить от кожуры и нарезать кусками.
2. Фруктовую массу нужно сложить в чашу блендера и залить медом и йогуртом.
3. Массу понадобится взбивать на максимальной скорости до тех пор, пока она не станет однородной. Как правило, это занимает не больше 3-4 мин.

Готовое лакомство нужно разлить по бокалам и подать к столу. Украсить его можно веточками мяты и кусочками фруктов. Такое лакомство желательно выпивать сразу после приготовления. Иначе со временем банан потемнеет, что негативно скажется на виде напитка.

Полезные свойства

1. Ингредиенты в нем не подвергаются термической обработке вообще, а это значит сохраняют в себе и затем передают нам весь свой полезный набор витаминов, минералов и микроэлементов
2. В таком детокс коктейле минимум калорий, всего порядка 200. Но по пользе содержания необходимых веществ в том числе белка, он может сравниться с куском мяса, что позволяет смело заменять им завтрак или ужин. При этом он будет сжигать лишний жир
3. Из-за того, что в организм полезные вещества поступают в полном объеме, благодаря смузи, тело тонизируется, волосы и кожа приходят в великолепное состояние
4. Иммунитет, напитываясь витаминами и минералами отзывается повышением защитных сил организма к разнообразным инфекциям и вирусам
5. Обмен веществ кричит: “Спасибо”, потому что клетчатка и пектин работают на вывод и очищение из кишечника всех скоплений в виде шлаков, твердых отложений и вредных веществ
6. Организм полностью удовлетворен и спокоен, потому что, голод утолен, и сохраняется долгое чувство насыщения
7. Все продукты вы сами выбрали, проконтролировали их качество и можете быть спокойны, что в напитке нет ни красителей, ни консервантов
8. И самое главное, не стоит забывать про уникальные вкусовые качества, которые будут каждый раз разными, это очень помогает разнообразию любого пресного диетического рациона

С добавлением молока

Следующий рецепт понравится тем, кто следит за своим весом, ведь благодаря ему можно приготовить ароматное лакомство, которое станет отличным вариантом для перекуса.

Банановый смузи с добавлением молока.

В нем содержится масса нужного организму белка, а также витамины и полезные вещества.

Ингредиенты

Для приготовления напитка понадобится подготовить такие продукты:

• молоко – 300 мл;
• банан – 1 шт.;
• мед – 30 г.

Последовательность действий

Чтобы приготовить молочно-банановый коктейль, понадобится придерживаться такой инструкции:

1. Плод необходимо очистить от кожуры, нарезать произвольными кусками.
2. Фруктовую массу следует сложить в чашу блендера и залить охлажденным молоком.
3. Добавив к ингредиентам жидкий мед, нужно включить устройство на максимальные обороты. Взбивать массу понадобится на протяжении 2-3 мин.

Готовый напиток необходимо разлить по стаканам и тут же подать к столу, украсив веточкой мяты по желанию.

Из чего готовить

Рецепт смузи универсален. Достаточно взять необходимый перечень продуктов, очистить их, нарезать, сложить в чашу блендера и взбить до однородной массы. Обычно, на это уходит 3-5 минут. В качестве жидкой основы можно взять 1% кефир, не менее вкусными получаются напитки с кокосовым молоком, домашним йогуртом. Чтобы придать густоту и питательность коктейлю, используйте рецепты для блендера с овсяными хлопьями, мюслями или отрубями.

Не лишним станут жиросжигающие продукты, если вы готовите фруктовую смесь, возьмите грейпфрут, а если овощную, то положите перец чили, сельдерей, корень имбиря. Чтобы помочь вам в приготовлении полезного напитка, предлагаем простые рецепты с фото, где пошагово описаны все процессы.

Зеленый смузи со шпинатом

Этот напиток богат на витамины и микроэлементы, он обладает выраженным антиоксидантным действием и приятными вкусовыми качествами. Чтобы приготовить его, потребуется:

• 200 мл воды;
• 70-100 гр. шпината;
• 1 банан;
• 1 зеленое яблоко.

1. Шпинат нарезаем и заливаем водой.
2. Банан и яблоко чистим, режем дольками, добавляем к шпинату.
3. Взбиваем несколько минут, и подаем к столу. В 100 граммах напитка содержится 45 ккал.

С сельдереем

Это растение обладает очищающим действием, а также противовоспалительным и антисептическим эффектом. Овощ ускоряет метаболизм, поэтому незаменим в программах снижения веса. Для приготовления смузи с сельдереем возьмите:

• 2 стебля сельдерея;
• пучок зелени;
• 200 мл нежирного кефира;
• половину чайной ложки оливкового масла.

1. Заливаем в чашу блендера кефир и масло.
2. Добавляем помытую зелень и нарезанный сельдерей.
3. Взбиваем все около 5 минут. Разливаем коктейль по бокалам и угощаемся полезным напитком, в 100 гр. которого содержится не больше 40 ккал.

На кефире

Напиток, приготовленный по следующему рецепту, получается легким, питательным и в меру сладким. А освежающие нотки придает ему лимонный сок.

Ингредиенты

Чтобы сделать ароматный смузи, понадобится запастись таким набором продуктов:

• банан – 1 шт.;
• кефир – 400 мл;
• сок лимона – 20 мл;
• мед – 30 г.

Последовательность действий

Банановый смузи в блендере можно приготовить за 3-4 мин., и для этого нужно придерживаться такой инструкции:

1. Очищенный от кожуры плод необходимо нарезать кусками и сложить их в чашу блендера.
2. К фруктовой массе требуется добавить мед и лимонный сок.
3. Залив ингредиенты кефиром, нужно включить прибор на максимальную мощность.
4. Взбивать коктейль понадобится около 3 мин.

Напиток лучше сразу же разлить по стаканам и подать к столу. Иначе он быстро потемнеет, что снизит его привлекательность.

Рецепты смузи на кефире для похудения

Приготовление смузи занятие увлекательное. Никогда не знаешь, какой вкус получится после смешения яблока, ананаса или помидора с брокколи и зеленью. Экспериментируйте, фантазируйте, но не забывайте про красивую подачу. Сладкие варианты напитка рекомендуется подавать в стаканах или высоких бокалах с нанизанными дольками фруктов или трубочкой. Для более густых смузи для похудения возьмите креманки. Овощные пюре можно украсить стеблями зеленого лука, листочками петрушки, дольками помидоров.

Смузи с бананом и кефире

Это классический вариант диетического напитка с добавлением небольшого количества орехов. В качестве последних лучше использовать миндаль, грецкие, кешью. Калорийность такого смузи для похудения равняется 70 ккал на 100 грамм продуктов. Такой здоровый напиток отлично подойдет для перекуса всей семьи.

Ингредиенты:

• банан – 0,5 шт.;
• клубника – 2-3 ягоды;
• кефир – 150 мл;
• орехи колотые – маленькая горсть.

Способ приготовления:

1. В стакан для блендера загрузите мякоть половины банана, порезанную на кусочки.
2. Залейте кисломолочным напитком и добавьте мелко наколотые орехи с клубникой.
3. Превратите все в пюре при помощи блендера и перелейте в высокий стакан.

С овощами

Для смузи можно использовать не только свежие или замороженные фрукты. Такой напиток можно сделать и с овощами. Это может быть брокколи, огурец, морковь, сладкий перец. Не забудьте про зелень и пряности. Нежный вкус кисломолочного напитка разбавит брокколи и болгарский перец. Аромат овощному пюре, калорийность которого составляет 38 ккал/100 г, придадут сушеные пряности, например, «итальянские травы».

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• болгарский перец – 50 г;
• брокколи – 50 г;
• пряности – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите брокколи и болгарский перец до полуготовности. Остудите.
2. С перца снимите кожуру.
3. Порежьте овощи на кусочки.
4. Залейте кефиром и добавьте пряности на свой вкус.
5. Взбейте и перелейте полученный смузи в креманку.

Молочно-кефирный смузи

Ценителям молочных продуктов придется по вкусу следующий вариант смузи. В его составе нет фруктов и овощей, зато присутствует масса других вкусных дополнений. Мед сделает напиток сладким, цедра лимона придаст свежести, а ваниль облагородит его. Как и с кефиром, берите обезжиренный вариант молока. Калорийность такого перекуса составляет 45 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 100 мл;
• молоко – 100 мл;
• цедра лимона – по вкусу;
• мед – 1 ч. ложка;
• ванильный сахар – один пакетик.

Способ приготовления:

1. Налейте в стакан кефир и молоко.
2. Добавьте в смесь немного цедры лимона, мед, ваниль.
3. Взбейте блендером и перелейте в бокал.

Фруктово-овощной смузи

Коктейль для похудения можно приготовить как с овощами, так и с фруктами в одном бокале. Вспомните витаминный салат из детства, состоящий из натертого яблока и моркови. Яблоко предварительно можно запечь, а морковь отварить до полуготовности. Так фруктово-овощной смузи для похудения с калорийностью 40 ккал/100 г будет нежнее. Семена кунжута подарят дополнительную бодрость и энергию.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• яблоко – 0,5 шт.;
• морковь – 0,5 шт.;
• корица – по вкусу;
• семена кунжута – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Возьмите половинку яблока, удалите зерна и кожуру. Измельчите на кусочки.
2. Морковь почистите. Порубите на кольца.
3. Семена кунжута перемелите на кофемолке.
4. Положите все в стакан для блендера, залейте кисломолочным напитком, добавьте корицу. Взбейте и перелейте в стакан для подачи.

С клюквой

Ягода обладает большим количеством полезных витаминов, поэтому смузи для похудения с клюквой рекомендуют употреблять тем, кто хочет укрепить свой иммунитет и наполнить организм витаминами и минералами. Эти ягоды редко можно встретить в свежем виде, но чаще их продают в замороженном. Калорийность этого напитка составляет 55-60 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• клюква – 6-7 ягод;
• черника – 3-4 ягоды;
• мед – 1 ч. ложка;
• фруктовый йогурт – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Закиньте ягоды в стакан для блендера.
2. Залейте их кефиром.
3. Добавьте мед и фруктовый йогурт.
4. Перебейте все в пюре и перелейте в стакан.

С апельсинами

Сладкий цитрусовый фрукт сгодится для приготовления вкусного смузи, но десерт может получиться недостаточно густым. Чтобы придать напитку с сочным апельсином необходимую консистенцию, диетологи и повара советуют добавить в блюдо немного творога или кусочек банана. В этом рецепте использован творог. Калорийность напитка для похудения с апельсинами равна 60 ккал на 100 грамм продуктов.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• творог – 1 ст. ложка;
• имбирь сухой – 0,5 ч. ложки;
• апельсин – 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Возьмите мякоть апельсина, нарежьте на крупные куски, положите на дно стакана из-под блендера.
2. Залейте кисломолочным напитком, добавьте творог и имбирь.
3. Превратите все в пюре и перелейте готовый смузи в бокал.

С абрикосами

Мякоть плодов абрикоса очень нежная и сладкая. Это идеальный вариант для вкусного смузи для похудения с небольшой калорийностью (45 ккал/100 г). В коктейль можно добавить другие фрукты, например, банан, дыню, вишню, бруснику. Абрикос хорошо сочетается с персиком. Такой десерт отлично подойдет для летнего перекуса.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• абрикосы – 3 шт.;
• персик – 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Положите на дно стакана блендера мякоть абрикоса и половинку персика, разрезанного на несколько частей.
2. Залейте фрукты кефиром, взбейте блендером.
3. Перелейте смесь в стакан для подачи.

С геркулесом

Овсяные хлопья настраивают работу кишечника на нужный лад, придают сил, энергии. Из злаковых можно получить вкуснейший смузи для похудения на кефире с добавлением небольшого количества меда, изюма, сладкой кураги. Калорийность такого лакомства составит 70 ккал/100 г. Это отличный вариант для вкусного и питательного завтрака.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• творог – 30 г;
• Геркулес – 1 ст. ложка;
• изюм – маленькая горсть;
• курага – 3 шт.;
• мед – 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья залейте небольшим количеством кипятка.
2. Курагу порежьте на кусочки. Изюм поставьте распариваться в горячей воде, чтобы он был мягким.
3. Смешайте все с творогом и медом в стакане. Залейте кефиром, взбейте.
4. Перелейте готовую смесь в стакан для подачи.

С мороженым

Такой напиток станет отличной альтернативой обеду в летний зной. Ведь он питательный и сытный, и при этом отлично освежает. А сочетание банана и корицы придает ему тонкий аромат.

Ингредиенты

Сделать освежающий смузи можно из следующего набора продуктов:

• банан – 1 шт.;
• мороженое (лучше ванильное) – 200 г;
• молоко – 300 мл;
• корица – 2 г.

Последовательность действий

Чтобы приготовить освежающий коктейль, понадобится придерживаться следующей инструкции:

1. Сняв кожуру с банана, нужно нарезать его кусками и переложить их в чашу блендера.
2. Фрукт следует залить молоком и добавить туда же мороженое и корицу.
3. Включив устройство, требуется взбивать ингредиенты, пока масса не приобретет пышную и однородную консистенцию. Это может занять не больше 3-4 мин.

Готовый коктейль следует перелить в высокие бокалы и подать вместе с соломинкой. Для украшения можно присыпать лакомство шоколадной или кокосовой стружкой.

С творогом

Банановый смузи с добавлением какао и творога получается сытным, и его можно подать к завтраку вместо обычных блюд. Такой коктейль содержит много белка и полезных веществ, и при этом он не слишком калорийный. Поэтому его стоит добавлять в меню спортсменам и тем, кто хочет сбросить лишний вес. Приготовление лакомства в блендере занимает не больше 5 мин., что понравится занятым хозяйкам.

Ингредиенты

Набор продуктов, необходимых для приготовления коктейля:

• мягкий творог – 100 г;
• молоко – 300 мл;
• банан – 1 шт.;
• какао – 25 г.

Последовательность действий

Чтобы приготовить нежный напиток, стоит придерживаться такой инструкции:

1. Творог нужно соединить с молоком и какао. Полученную массу следует сложить в чашу блендера и взбить на протяжении 1-2 мин.
2. С банана нужно снять кожуру и, нарезав плод кусками, добавить его к творожной смеси.
3. Взбивать ингредиенты понадобится еще 1-2 мин.

Такое лакомство получается не слишком сладким, но при желании можно подсластить его жидким медом или сахарной пудрой.

Как пить диетические коктейли, чтобы худеть

Употребление напитков и результат от них прямиком зависит от вашего образа жизни. Если вы ведете подвижный образ жизни и хотите скинуть всего пару кг в течение длительного времени, то выпивайте 1 стакан смузи утром за полчаса до завтрака. При этом ваше питание должно быть разнообразным с правильным соотношением БЖУ.

Для тех, кто хочет похудеть быстро, то пить коктейли нужно по схеме:

• утром сразу после пробуждения выпить стакан смузи;
• через полчаса позавтракать;
• обед должен быть полноценным с высоким содержанием белка;
• вместо ужина выпить 250-300 мл напитка, можно на молоке или с кефиром.

Такой схемы питания нужно придерживаться 7-10 дней, и тогда вам удастся избавиться от 3 до 5 кг, а может и больше. Есть более жесткий вариант, называемый «экспресс-похудением»: в течение 3 дней разрешены любые жиросжигающие смузи и вода, зеленый чай, другую пищу есть нельзя. Однако этот метод рискован, от нехватки белка и жиров может появиться слабость головокружение и тошнота.

Со сливками

Коктейль с овсяными хлопьями получается более сытным, и его можно приготовить на завтрак, чтобы зарядится энергией на весь день.

Ингредиенты

Сделать сытное лакомство можно из набора следующих продуктов:

• банан – 1 шт.;
• сливки – 200 мл;
• ванилин – 1 г;
• овсяные хлопья – 25 г.

При желании можно заменить овсяные хлопья детской быстрорастворимой кашей. Что касается сливок, то лучше использовать более жирные варианты продукта. Тогда вкус лакомства станет более насыщенным, но и общая калорийность блюда заметно вырастет.

Последовательность действий

Чтобы создать сытное блюдо, понадобится придерживаться следующей инструкции:

1. Овсяные хлопья необходимо всыпать в чашу и залить охлажденными сливками.
2. Сняв кожуру с банана, нужно нарезать плод кусками и высыпать их к каше.
3. Добавив к массе ванилин, следует включить блендер на максимальные обороты. Взбивать напиток понадобится на протяжении 2-3 мин.

Этот смузи получается довольно густым, так что лучше вылить его в пиалу и подать вместе с ложкой. А украсить лакомство можно тертым шоколадом, измельченными орехами или дольками фруктов.

С клубникой и овсянкой

Отличный вариант сытного завтрака. Овсянка придает энергии на целый день, а клубника и зелень станут источником витаминов. Калорийность — 350 кал.

Ингредиенты

• 1 стак. кефира
• 40 г овсяных хлопьев
• 150 г свежей или замороженной клубники
• 1 щеп. ванили
• мёд или кленовый сироп по вкусу

Приготовление

Завариваем овсяные хлопья и смешиваем всё в блендере. Хорошим дополнением станут четверть авокадо или 5 свежих листьев мяты.

Ягодный

Банан отлично сочетается с клубникой, и смузи из этих фруктов получается особенно ароматным и нежным.

Приготовление далее.

Ингредиенты

Лакомство можно создать из такого набора продуктов:

• молоко – 125 мл;
• банан – 1 шт.;
• ягоды клубники – 250 г.

Напиток можно приготовить как их свежих, так и замороженных ягод. Причем последние необязательно размораживать, ведь вместе с ним коктейль получится более густым.

Последовательность действий

Сделать нежное лакомство можно буквально за 3-4 мин., и для этого необходимо следовать простой инструкции:

1. Очищенный от кожуры банан нужно поместить в чашу устройства.
2. Добавив к фрукту ягоды и молоко, требуется включить блендер на максимальные обороты.
3. Обрабатывать массу понадобится на протяжении 2-3 мин.

Подавать смузи лучше сразу после приготовления, перелив его в высокий стакан и украсив листьями мяты.

С манго

Фруктовый смузи с добавлением манго, персиков и бананов, станет отличным выбором на завтрак для тех, кто не хочет набрать лишний вес. Такой коктейль отлично утоляет голод, заряжает энергией, и при этом его калорийность невысока.

Ингредиенты

Чтобы сделать фруктовый коктейль, понадобится подготовить следующие продукты:

• бананы – 2 шт.;
• персики – 2 шт.;
• манго – 1 шт.;
• миндальное молоко – 400 мл;
• кокосовая стружка для украшения.

Последовательность действий

Банановый смузи в блендере стоит готовить по такому алгоритму:

1. С манго необходимо снять кожуру. Для этого следует сделать крестообразный надрез на конце плода, противоположном хвостику. Затем необходимо потянуть кожуру за кончик, и если манго спелое, то она легко снимется. Мякоть фрукта требуется нарезать кусками и сложить в чашу блендера.
2. Персики нужно освободить от косточек. Желательно снять кожицу и с этих фруктов, так как она плохо измельчается. Мякоть плодов следует соединить с манго и добавить к ним очищенные бананы.
3. Залив фруктовую массу миндальным молоком, необходимо включить прибор на средние обороты. Взбивать смузи потребуется около 3-4 мин.

После приготовления напиток нужно разлить по бокалам и, присыпав кокосовой стружкой, подать к столу.

Со шпинатом

Смузи, приготовленный по следующему рецепту, отличается привлекательным зеленым оттенком, нежным вкусом с легкой кислинкой и фруктовым ароматом. Такой коктейль можно отнести к диетической кухне, ведь его калорийность не слишком высока, а в состав входят только полезные продукты.

Ингредиенты

Для приготовления полезного лакомства понадобится подготовить следующий набор продуктов:

• бананы – 2 шт.;
• киви – 5 шт.;
• шпинат – 20 г;
• молоко – 60 мл;
• натуральный йогурт – 240 мл;
• лед – 80 г.

Последовательность действий

Чтобы сделать полезный напиток, потребуется придерживаться следующей инструкции:

1. Фрукты необходимо очистить от кожуры и нарезать кусками. Их следует сложить в чашу блендера и залить молоком.
2. Листья шпината нужно промыть и, отряхнув от лишней влаги, добавить к фруктовой массе.
3. Залив ингредиенты йогуртом и добавив к ним колотый лед, требуется включить прибор на максимальную мощность.
4. Взбивать напиток понадобится до тех пор, пока он не станет полностью однородным. Как правило, на это уходит 2-3 мин.

Густой смузи следует разлить по высоким бокалам и подать вместе с соломинками. А украсить лакомство можно листьями мяты и дольками фруктов.

С хурмой

Подобный коктейль получается густым, поэтому его стоит подавать вместе с ложкой.

Ингредиенты

Для приготовления густого смузи потребуется подготовить следующие продукты:

• хурма – 2 шт.;
• бананы – 2 шт.;
• йогурт натуральный – 120 г.

Для лакомства лучше выбирать хурму сладкого сорта. И также желательно, чтобы мякоть фрукта не была терпкой.

Последовательность действий

Приготовление напитка займет не больше 5 мин., а делать его нужно по такому алгоритму:

1. Фрукты необходимо очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2. Массу следует сложить в чашу блендера и залить йогуртом. Тем, кому нравятся более жидкие смузи, стоит увеличить количество этого ингредиента вдвое.
3. Включив прибор на максимальные обороты, требуется взбивать массу на протяжении 3-4 мин. За это время она должна стать пышной и однородной.

Готовый коктейль лучше разливать по пиалам и подавать вместе с ложкой.

Смузи на завтрак — рецепты для блендера

Яблочно-банановый

(396 ккалорий в одной порции)

Этот напиток подарит вам вкус и сытость, почти как яблочный пирог, но без лишних килограммов. Самые доступные ингредиенты в любой период года, а приготовите вы его за пару минуток.
Ингредиенты:

1. банан
2. яблоко
3. ¾ стакана нежирного йогурта
4. ½ стакана нежирного молока
5. 5 шт. миндаля
6. ¼ ч.л. корицы

Способ приготовления:
Порезать, яблоко, банан и орехи. Взбить все компоненты в блендере.

С брокколи и нутом — для лучшего метаболизма

(342 ккалории на порцию)

В этом смузи есть 30 граммов белка, клетчатка, кальций, цинк и др., полезные вещества. Водная основа-зеленый чай, лидер по ускорению метаболизма.
Ингредиенты:

1. ¼ стакана нута
2. ¼ стакана брокколи
3. 1 стакан клубники
4. 1 ч. л льняной муки
5. 170 гр йогурта
6. 8 шт. миндаля
7. ¾ стакана зеленого чая
8. ¼ ч.л корицы

Способ приготовления:
На ночь предварительно замочить нут и отварить. Нарезать соцветия брокколи, ягоды клубники и миндаль. Нужно заварить и остудить зеленый чай.

Взбиваем все компоненты в блендере. Перелить в стакан и посыпать корицей.

Киви с кефиром и овсяными хлопьями

Хочу сказать, что киви один из лидеров по содержанию полезных веществ для организма. Тем более он прекрасно гармонирует с разными видами овощей, фруктов и ягод. При этом полностью сохраняя свои свойства.
Ингредиенты:

1. 3 шт. киви
2. 150 мл. обезжиренного кефира
3. 3 ст.л. овсяных хлопьев
4. 1-2 ч.л меда

Способ приготовления:
Залить овсяные хлопья кефиром и дать постоять минут 10. Затем добавить нарезанные кусочками киви, мед и взбить все компоненты в блендере.

Вишнево-банановый

Очень просто и главное быстро готовится.
Ингредиенты:

1. 2 шт. бананов
2. 1 стакан ягод вишни
3. 400 гр. обезжиренного молока
4. 1-2 ч. л меда

Способ приготовления:
Нарезать бананы, вынуть косточки из вишни, добавить к этим компонентам мед. И взбить в блендере до подходящей консистенции. Добавить молоко и еще раз взбить.

С ягодами черники

Смузи с черникой и бананом получается нежным и ароматным, а его вкус с приятной кислинкой отлично освежает в летний зной. И на создание такого десерта уходит не больше 10 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать ягодно-фруктовый коктейль, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

• черника – 250 г;
• банан – 1 шт.;
• сахар – 50 г;
• молоко – 150 мл;
• пахта – 300 мл;
• сок лимона – 20 мл.
• ванилин по желанию.

Последовательность действий

Чтобы приготовить освежающий коктейль, потребуется придерживаться следующей инструкции:

1. Ягоды необходимо промыть и протереть через сито. Можно пропустить этот шаг, но тогда в напитке будут ощущаться мелкие косточки.
2. Ягодную массу следует сложить в чашу блендера и добавить к ней очищенный от кожуры банан.
3. В смесь нужно всыпать сахар. Чтобы коктейль получился более однородным, желательно предварительно перемолоть этот ингредиент в пудру.
4. Залив массу молоком, пахтой и лимонным соком, нужно включить прибор.
5. Взбивать напиток потребуется до тех пор, пока он не станет однородным. На максимальных оборотах это займет не больше 1-2 мин.

С апельсинами

Такой коктейль получается нежным, в меру сладким и ароматным, в нем содержится много витаминов, так что лакомство укрепляет иммунитет, и регулярное его употребление помогает предотвращать сезонные заболевания. Подобный смузи помогает сбросить вес, ведь он нормализует обмен веществ и ускоряет метаболизм.

Ингредиенты

Чтобы приготовить ароматный напиток, потребуется подготовить набор следующих продуктов:

• банан – 1 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• апельсин – 0,5 шт.;
• клюква – 50 г.

Последовательность действий

Банановый смузи в блендере стоит готовить по такой инструкции:

1. Фрукты следует очистить от кожуры. У яблок также потребуется вырезать сердцевину. Ягоды клюквы нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Ингредиенты требуется сложить в чашу блендера.
3. Включив устройство на максимальные обороты, нужно взбивать массу, пока она не приобретет однородную консистенцию. На это уйдет не больше 3 мин.

Готовый напиток следует разлить по стаканам и украсив ягодами подать к столу.

Полезные советы и рекомендации

Сделать банановые смузи можно без особого кулинарного опыта, но все же во время их приготовления стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• Для приготовления лакомства требуется использовать только спелые и сочные фрукты. Бананы желательно выбирать те, у которых уже начала чернеть кожура.
• Подсластить напиток можно не только медом, но и сахаром. Но стоит учитывать, что калорийность блюда значительно возрастет. А еще желательно перемалывать сахар в пудру. Она легче растворяется, и коктейль получается боле однородным.
• Чтобы сделать напиток более густым, стоит добавить в него немного льда перед взбиванием. Можно предварительно заморозить фрукты.
• Закладывать продукты в блендер лучше поочередно, слегка взбивая предыдущий ингредиент. Добавлять лед в массу нужно в последнюю очередь.

Смузи с добавлением бананов можно употреблять даже тем, кто сидит на строгой диете, ведь большинство вариантов этого лакомства низкокалорийные.

Несколько примеров для сравнения:

Вкусный смузи с добавлением банана станет отличной альтернативой стандартным блюдам на завтрак или перекус. Такое лакомство не только быстро утоляет голод, но и насыщает организм витаминами и полезными веществами. Приготовить его можно всего за 3-4 мин., и для этого нужен лишь блендер и необходимый набор продуктов.

Жиросжигающий смузи для похудения: рецепты, отзывы и рекомендации

Лишний вес – это одна из самых главных проблем современного человека. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, стресс, гормональные нарушения − это лишь малая часть того, что может вызвать быстрый набор лишних килограммов. Для многих процесс похудения является трудной и порой невыполнимой задачей. К счастью, с каждым годом появляются всё новые способы, которые помогут избавиться от жировых отложений. Например, в последнее время популярно стало совмещать спорт вместе с употреблением не только полезных, но и вкусных напитков под названием смузи. В чём польза подобных коктейлей и как их правильно готовить, расскажет данная статья.

Польза

Смузи – под этим словом подразумевается густой напиток из ягод, овощей или фруктов, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами.

От сока смузи отличает то, что для его приготовления перемалываются целые плоды в однородную густую массу. Зачастую в напиток также добавляют лёд, молочные продукты или воду.

Подобные коктейли обладают массой полезных свойств, а именно:

• содержат мало калорий (в среднем 200 ккал). Несмотря на то, что смузи являются низкокалорийными напитками, они содержат в себе набор полезных веществ наравне с куском мяса. Это свойство позволяет получать необходимые витамины и минералы без вреда для фигуры. Напиток даже, наоборот, будет способствовать сжиганию жира. Полезный коктейль вполне может заменить полдник или ужин, а также стать отличным десертом на обед;
• насыщают организм полезными веществами. Благодаря этому, организм всегда полон энергией, тело находится в тонусе, а волосы и кожа выглядят прекрасно. Шейки из полезных продуктов богаты не только витаминами и минералами, но и белком, который важен для роста мышц;
• благодаря содержанию витаминов и минералов повышается иммунитет и защитные силы организма к различным инфекциям;
• очищение от шлаков и токсинов. Благодаря клетчатке и пектину организм очищается от вредных веществ. В результате улучшается работа печени и кишечника, нормализуется обмен веществ;
• натуральный состав. Смузи не содержит консервантов и других, вредных для организма веществ. Более того, вы сами можете контролировать качество продуктов и выбрать состав;
• отлично утоляет голод, надолго придавая чувство насыщенности.

Помимо всего этого, смузи обладают прекрасными вкусовыми качествами, ведь во время диеты так хочется чего-нибудь сладенького. Данными коктейлями можно разнообразить скучное диетическое меню, ведь каждый день можно пробовать что-то новое.

Вред

Однако полезные коктейли обладают и рядом недостатков.

Во-первых, при неправильном подборе продуктов для смузи и большого количества белка в рационе можно не сбросить, а, наоборот, набрать лишние килограммы. Поэтому не стоит забывать о суточной норме и правильном соотношении жиров, белков и углеводов.

Во-вторых, большинство коктейлей противопоказано употреблять при определённых патологиях. Например, смузи с добавлением имбиря и прочих специй, а также большим количеством клетчатки не следует употреблять лицам с заболеваниями пищеварительной системы, печени и почек, особенно на стадии обострения. А также смузи не употребляют при анорексии, во время беременности и лактационного периода.