Разгрузочный день на курином мясе

Польза куриной грудки

Польза куриной грудки

Постное куриное мясо одновременно приносит чувство сытости и содержит небольшое количество калорий. На этом удачном сочетании базируется множество диет. Многие профессиональные спортсмены выстраивают свой рацион на белом курином мясе: оно содержит небольшое количество жира и большое — белка. Обычным людям дни разгрузки на курице тоже принесут немало пользы:

  1. Укрепят мускулатуру;
  2. Нормализуют процессы обмена веществ;
  3. Поднимают уровень глюкозы в крови;
  4. Улучшают состояние хрящей, соединительных тканей и костей.

Мясное блюдо быстро насыщает человека нужными аминокислотами, микроэлементами и даже витаминами. Наиболее полезная форма для употребления в пищу — по мнению диетологов — это запеченная и отварная курятина.

Разгрузочный день на куриной грудке. Куриный разгрузочный день: польза или вред

Куриное мясо считается диетическим продуктом, поэтому присутствует во многих диетах. Кроме того, на нем рекомендуется худеть спортсменам, т.к. оно содержит много белков и минимум жиров.
Куриную разгрузку могут делать абсолютно все люди вне зависимости от принадлежности к спорту, потому как такие дни полезны для здоровья:

  • Укрепляются мышцы;
  • Нормализуются обменные процессы;
  • Стабилизируется уровень глюкозы;
  • Улучшается состояние хрящевых тканей и костей.

Куриный разгрузочный день для похудения: плюсы и минусы

Тем, кто еще раздумывает, на каком продукте делать разгрузку, стоит ознакомиться с достоинствами данной методики:

  • Из-за высокого содержания белка голод утоляется практически мгновенно: достаточно съесть 70-100 г мяса, и ничто о нем не будет напоминать;
  • Куриное филе содержит всего 98 Ккал на 100 г, благодаря чему удается избежать голодания, но неплохо похудеть;
  • Можно выбрать подходящее для себя меню разгрузки – на бульоне, или же на отварном мясе, поэтому кушать получится только то, что нравится.

Недостатком куриной разгрузки является большое количество все того же белка, который негативно влияет на работу почек, если он будет поступать в организм большими порциями. Однако и здесь выход есть: т.к. такие дни разрешено делать только раз в неделю, то негативного воздействия на здоровье они не окажут.

Помимо болезней почек, к противопоказаниям относятся любые хронические заболевания, поэтому перед однодневной диетой нужно посоветоваться с врачом.

Кроме нежирного куриного мяса в меню могут быть включены и другие продукты:

  • Овощи;
  • Цитрусовые;
  • Квашеная капуста;
  • Томатный сок;
  • Обезжиренный кефир.

Категорически запрещается употреблять сладости, жирные и жареные блюда, а для полноценной разгрузки необходимо соблюдать такие правила:

  • Мясо можно отваривать, тушить или готовить на пару. Оно должно быть без кожи и жира;
  • Рекомендуется пить большое количество воды, чтобы быстро вывести излишки жидкости;
  • Указанные в меню блюда нужно делить на 6-7 порций и съедать на протяжении дня, садясь за стол каждые 2-3 часа.

Как готовить?

Бульон, приготовленный на частях курицы с костями, считается не очень полезным, поскольку содержит большое количество холестерина и вредные вещества, выделяющиеся при варке. Если вы проводите разгрузочный день на курице, важно правильно варить супы из нее: обязательно слейте первичный бульон, снова залейте мясо холодной водой и продолжайте готовку.

При ежедневном употреблении всего 100 мл куриного овощного супа вы навсегда забудете о проблемах с сердечным ритмом, активизируется выработка желудочного сока, улучшится пищеварение. Овощи, добавленные в бульон при варке, внесут в готовый суп свою пользу: витамины и клетчатку. Морковь, порей, брокколи придадут бульону приятный ненавязчивый вкус, а использование небольшого количества специй сделает этот вкус богаче.

Кожа и ногти на таких разгрузочных днях придут в хорошее состояние, повысится иммунитет к вирусным и простудным заболеваниям. Для предупреждения инсультов и ишемической болезни сердца многие медики рекомендуют есть нежирное куриное мясо. Содержащийся в составе куриной грудки коллаген делает ее идеально подходящей в качестве основы рациона для людей, страдающих ожирением или различными желудочными болезнями.

Обязательно читайте: Как похудеть при сидячей работе — лучшие диеты для сотрудников

Диета на куриной грудке — отзывы

Алина 33 года

Не любительница жирного мяса, из-за этого предпочитаю есть курицу, индейку и крольчатину. Экспериментировала с различными вариантами питания на основе диетического мяса. Изначально пробовала проводить по 2 разгрузочных дня в неделю. Когда почувствовала, что это моё, решила воспользоваться полноценной методикой для похудения. Результат замечательный.

Разгрузочный день на мясе можно проводить на любом постном мясе, однако, наиболее лучшим является куриное мясо. Мясо за счет содержания в нем белка обладает большой биологической ценностью. Куриное мясо — диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Это отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий.

Куриное мясо входит в категорию диетических продуктов, которые быстро усваиваются организмом, насыщая его незаменимыми аминокислотами, живительными витаминами и микроэлементами. В курином мясе присутствуют витамины (А, РР, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Н). Оно богато микро- и макроэлементами: солями железа, кальция, магния, цинка, натрия, фтора и фосфора. На 100 грамм куриного мяса приходится около 60 гр. воды, 20,8 гр. белка, 8,8 гр. жиров и 0,6 гр. углеводов. Из микро- и макроэлементов в наибольшем количестве представлены: железо (1600 мкг), цинк (2055 мкг), калий (217 мг) и фосфор (180 мг).

Суть разгрузочного дня на курином мясе

Весь день вам необходимо будет потреблять только мясо и пить простую воду. Воду можно пить в любом количестве. Если совсем будет тяжело, то можно есть курицу с зелеными овощами, но это приведет к снижению эффективности разгрузки, поэтому советуем выдержать один день только на курином мясе, лучше — грудке. В 100 граммах вареной куриной грудки содержится около 100 килокалорий, соответственно, весь ваш дневной рацион составит всего 700 ккал, однако, голодными вы не будете. При правильной организации разгрузочного дня на курице, возможно, потерять около 800 грамм веса. Если же в такой разгрузочный день еще и поактивничать (сходить в спортзал или сделать зарядку дома или просто пройтись быстрым шагом 1 час), потерять сможете даже более 1 кг.

Рецепт разгрузочного дня на курином мясе

Для разгрузочного дня вам потребуется отварить 700 г курицы без кожи и распределить равными частями на шесть приемов пищи через каждые 3 часа. На протяжении суток рекомендуется пить много жидкости, в виде чая, отваров, минеральной воды без газа, простой воды. Солить или подслащивать продукты категорически запрещено! Но помните, что такой день можно проводить всего 1 раз в неделю. И после него стараться правильно питаться.

Девочки, обещала написать про разгрузочные дни. Уверена, что многие уже проводили их сами или по рекомендации врачей во время беременности (наши врачи любят издеваться над беременными). Ну а тем, кому это в новинку, расскажу, что такое «разгрузка».

Исходя из названия, эти дни призваны «разгрузить» наш организм, то есть очистить зашлакованный и забитый кишечник. Поэтому это наше спасение после праздничных застолий или просто «зажорных» дней. Есть мнение, что регулярное проведение разгрузочных дней очень способствуют похудению, так как улучшает наш метаболизм.

Но главное, это настоящая находка для тех, у кого остановился вес. Разгрузочный день способен серьёзно сдвинуть стрелку весов с мёртвой точки.

Несколько «рецептов» разгрузочных дней

:

1. Яблочный день. Самый сложный, но самый эффективный день. Покупаем 1,5 кг яблок. Я покупала зелёные и красные, хотя советуют использовать только зелёные. Едим их весь день (5-6 приёмов пищи) в любом виде: сырые, печёные, на тёрочке и какие душа пожелает.

2. Огуречный день.

Готов конкурировать по сложности и эффективности с яблочным днём. Рецепт прост — берем 1,5 кг огурцов и грызём весь день. При признаках голодного обморока (шутка) разрешается скушать 2 куриных яичка.

3. Гречневый день.

Ни в коем случае — не варим! С вечера заливае м гречку кипятком 1:2 и оставляем набухать до утра. Есть можно в неограниченном количестве. Но вряд ли вы сами захотите съесть много такого лакомства — соль, масло, и любые добавки в этой каше запрещены.

4. Кефирный день.

Сложен тем, что кефир всё-таки больше питьё, чем еда, и к вечеру хочется банально пожевать. Но мало ли, вдруг найдутся любители. Тут всё проще пареной репы: 1,5 л кефира пьём весь день каждые 2-3 часа.

5. На куриной грудке.

Мой любимый день! Обожаю мясо во всех его проявлениях. Берем 300-400 гр куриной грудки, варим, жарим без масла, запекаем, и кушаем весь день.

6. Салат «Метёлка».

Польза этого салата — неоспорима. Сырые овощи как метелкой очищают наш кишечник, что позволяет ему работать «с новой силой». У этого салата множество рецептов, приведу тот, что пробовала сама. В равных пропорциях смешиваем сырые свеклу, морковь и капусту, сбрызгиваем соком половины лимончика и заправляем маслом, лучше оливковым. Я делала из 2 небольших свеколок, 2 морковок и полкачана капусты. Кушать весь день.

Правила при проведении разгрузочных дней:

  • Держите под рукой (т.е. в холодильнике) натуральный йогурт или кефир. Эти продукты разрешены как дополнение к любому разгрузочному дню, но в небольшом количестве (1-2 стакана).
  • Пьём много воды (1,5 — 2 л), потому что вода уходит первая и большая часть отвеса будет за счёт воды. Но всё же процент реального похудения будет высоким.
  • Тщательно выберете день для разгрузки. Идеально, это должен быть выходной, не должно быть больших нагрузок, множества дел, желательно, если будет возможность просто полежать.
  • Исходя из предыдущего пункта, физ.нагрузки (если это не дыхательные упражнения утром) в этот день мы исключаем.
  • Готовим организм к разгрузке. Это значит, что накануне мы не едим «как не в себя», а напротив устраиваем лёгкий ужин.
  • Правильно выходим после разгрузочного дня! На следующий день не слизываем языком всё содержимое холодильника, а питаемся как привыкли.
  • Не расстраивается, что часть веса вернулась — это вода и это нормально.
  • Мнения по поводу того, как часто стоит проводить такие дни, расходятся. Моё такое — увлекаться ими не стоит (т.е. делать это еженедельно), а стоит устраивать их по необходимости — после праздников и в случае остановки веса.
  • И, главное, если не уверены в своих силах — пожалуйста, даже не начинайте! Это будет испорченный день, если до вечера вы будете держаться, а вечером облопаетесь до состояния колобка.

Надеюсь, не совсем бесполезно и хоть кто-то из марфоночек попробует устроить «разгрузку» перед взвешиванием, которое у нас 14 и 15 февраля) Следующая статья будет о причинах остановки веса и других способах его двинуть. Буду снова «изобретать велосипед».

Разгрузка на курице — отличный вариант для всех любителей мяса. При этом вы заметно уменьшите избыточную массу тела, не испытывая чувства голода. Разгрузка на курице также характеризуется рядом преимуществ.

Куриное мясо

входит в категорию диетических продуктов, которые
быстро усваиваются
организмом,
насыщая
его незаменимыми аминокислотами, живительными витаминами и микроэлементами.

Наиболее диетической частью курицы является грудка, а самой жирной — куриная кожа.

Полезные свойства курицы

раскрываются только
при
ее
тушение или отваривании
. В мясе, которое подвергалось процессу жарки, копчению содержится минимум витаминов, минералов и других, целительных для человека соединений.

Разгрузки на курице укрепят ваш иммунитет

, восстановят организм после заболеваний, поддержат вашу кожу и ногти в идеальном состоянии. Мясо курицы — прекрасное средство для предупреждения развития инсульта и ишемической болезни.

В

этом
мясе
находится
много коллагена
, поэтому куриную разгрузку можно осуществлять даже людям с ожирением, сахарным и заболеваниями органов желудочного тракта.

Также полезно

не только мясо курицы, но и
бульон
, приготовленный на ее основе. Конечно, для этих целей лучше всего подойдет именно
домашняя курица
, а не приобретенная в магазине.

Важно, в процессе варки курицы, обязательно слить первичный бульон

и залить проваренную курицу чистой водой. Далее полученный бульон перед употреблением следует процедить.

Доказано, что бульон из курицы улучшает

функционирование
сердечно-сосудистой системы, нормализуетдавление
. Если вы ежедневно будете употреблять порцию бульон, объемом 100 мл, то у вас не возникнут проблемы с сердечным ритмом.

Также известно, что данный живительный бульон активизирует пониженную секрецию желудка

.

Состав

100 граммов вареной куриной грудки содержат:

  • Белки — 29,8;
  • Жиры — 1,8;
  • Углеводы — 0,5;
  • Микроэлементы: калий, магний, железо, кальций, фосфор;
  • Витамины: A, группы B, C, E, H, F, PP.

Энергетическая ценность грудок всего 98 килокалорий на 100 граммов мяса. Это делает разгрузочный день на курином бульоне не просто эффективным, но еще и практически незаметным для худеющего. Вы не голодаете, на столе отварное мясо, овощной суп на курином бульоне и при этом вы худеете!

Но очень важно не переусердствовать: большое количество белка почкам сложно переработать. Поэтому разгрузка на курином мясе должна проводиться не чаще раза в неделю.

Варианты

Классический вариант предполагает, что вами будет съедена небольшими порциями целая отварная курица без соли, специй и приправ. Ну, или исключительно грудки. Согласитесь, что такой рацион навевает скуку. Действительно, во второй половине дня пресное мясо уже не хочется жевать, а чувство голода накатывает всё сильнее и сильнее. Чтобы справиться с этими испытаниями, можно дополнить основной продукт рядом других — низкокалорийных и не менее полезных.

  • С овощами

Разгрузочный день на куриной грудке и овощах полезен тем, что белок в сочетании с растительной клетчаткой заставляет организм ещё больше тратить энергии на их переваривание. Продукты берутся в объёме по 500 гр того и другого. Из овощей лучше выбирать сочные, но низкокалорийные, чтобы они скрасили, но не испортили голодовку. Это могут быть помидоры, болгарский перец, редис. Вкусное меню можно составить на курице и : водянистость последних смягчает сухость отварного мяса без соли.

  • С грейпфрутом

Разгрузочный день на курице и грейпфруте рекомендуется многими диетологами. Этот необычный фрукт блокирует аппетит своим горьковатым вкусом и запускает процессы жиросжигания. Белок в сочетании с витаминами поддерживает организм в тонусе, заставляя продержаться до конца. Что касается объёмов, то вы можете, как и в классическом варианте, приготовить 1 кг курицы, разделив её на 6-8 мелких порций. А в промежутках между приёмами пищи съедайте грейпфрут, сколько сможете.

  • На бульоне

Это разновидность . Основное достоинство такого разгрузочного дня — благотворное влияние на слизистую желудка. Процесс пищеварения существенно облегчается, что очищает кишечник от органического мусора. Рекомендуемая суточная дозировка — 5 раз в день по стакану тёплого бульона мелкими глотками. Если жидкость вызывает приступы тошноты, разрешается её слегка присолить.

  • С кефиром

Похудение на курице и относится к чисто белковым системам питания. Они идеальны для спортсменов, так как при любом снижении веса препятствуют расщеплению мышечных волокон. На протяжении дня нужно небольшими порциями съесть 500 гр отварной куриной грудки (например, 5 раз по 100 гр), а в перерывах между едой выпить 600 мл обезжиренного кефира (1 порция = 1 стакан).

  • С яйцами

Белковой также является голодовка на курице и яйцах. Эти два диетических продукта можно сочетать друг с другом, а можно чередовать. Оптимальный объём на день — 500 гр грудки и 3 яйца.

Многие сомневаются в том, что можно похудеть с помощью разгрузочного дня на курице, так как считают такое питание слишком калорийным. На самом деле при соблюдении всех рекомендаций специалистов всего за сутки реально потерять таким способом целый килограмм. Цифра может показаться незначительной, но при регулярном использовании такой методики можно существенно постройнеть за 2-3 месяца.

Для очистки организма люди устраивают разгрузочные дни. Когда человек слышит такие слова, первое, что ему приходит на ум – целый день без еды и только на воде.

Однако, существуют различные вариации “лёгких” дней. Одними из них являются разгрузочные .

На основе курицы можно делать не только разгрузочные дни, но и придерживаться . Мясо птицы составляет важную часть в меню большинства методик для похудения и набора мышечной массы. Связанно это с тем, что курица низкокалорийная. А грудка содержит в себе большое количество белка, который позволяет снижать вес без ущерба для мышечных волокон.

Разгрузочный день на куриной грудке позволяет значительно . Спортсмены проводят его 2 раза в неделю при наборе мышечной массы. Таким образом однообразный рацион питания продолжает приносить результат даже на протяжение длительного времени.

Принципы:

  1. Во время разгрузочного дня можно съесть до 1 килограмма куриного мяса.
  2. Снимайте с курицы кожу перед приготовлением. Она содержит большое количество жиров.
  3. Допустимые способы термической обработки – варка, готовка на пару и запекание. Желательно готовить мясо без добавления соли, перца и растительного масла.
  4. Чтобы не ощущать чувство голода, разбейте дневной рацион на 6 приёмов пищи.
  5. Выпивайте в сутки не менее двух литров чистой воды.
  6. Для того, чтобы разнообразить вкус приготавливаемых блюд, можно использовать натуральные специи и свежую зелень.
  7. Нельзя переедать за 2 дня до разгрузки. Вы должны уменьшить .

Проведение разгрузки

Для того, чтобы правильно провести день разгрузки, приготовьте предварительно 700 граммов куриного филе без кожи. Грудку нужно отварить и поделить на 6 частей. При варке и после не используйте никаких специй, включая соль и перец.

Следите за водным балансом во время разгрузки: нужно помногу пить между приемами пищи. Чистая вода, зеленый чай без сахара или травяной отвар — выберите вариант по своему вкусу. Для того, чтобы разнообразить меню, прибавьте к отварному мясу еще и бульон. В него допускается добавить морковь, брокколи, порей.

В разгрузочный день на куриной грудке и овощах нужно есть каждые 3 часа, не допуская больших перерывов между приемами пищи. Если вы ощущаете себя очень голодным, добавьте к куриному мясу отварные овощи, томатный сок без соли, квашеную капусту.

За один такой день можно сбросить около килограмма веса, а если добавить к пищевым ограничениям физические нагрузки, то и значительно больше. Помимо избавления от лишнего веса, вы ощутите легкость во всем теле без чувства голода, что критично для некоторых худеющих.

Многие диетологи рекомендуют проводить подобные дни разгрузки раз в десять дней. Считается, что потребность человека в белке составляет примерно 0,5 кг куриного мяса в неделю. Если регулярно превышать это значение, можно спровоцировать некоторые болезни. Некоторые источники даже связывают чрезмерное употребление курицы с онкологическими заболеваниями. Умеренность во всем — вот что принесет вам здоровье и нормальный вес.

Обязательно читайте: Особенности использования сухофруктов при похудении

Варианты проведения куриного разгрузочного дня могут быть различными, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вы можете приготовить бульон и пить только его, оставив готовое филе для салата или иного второго блюда. Либо вы можете питаться только отварным мясом, перемежая еду питьем бульона. Если же бульон вам не нужен, проще всего приготовить курицу на пару или запечь в духовке. Не забывайте о том, что использование специй при готовке нежелательно.

Виды белковых разгрузочных дней для похудения

День на куриной грудке

  • фосфор;
  • железо;
  • витамины группы В.

Все эти составляющие нормализуют обмен веществ в организме, улучшают настроение и сон.

Чтобы провести один разгрузочный день, вам потребуется :

  • около 1 кг. куриной грудки;
  • зеленый чай;
  • не менее 1.5 л. воды.

Чтобы достичь максимального эффекта от разгрузки, рекомендуется следовать следующим правилам :

  1. Всю дневную норму делим на 5-6 приемов.
  2. Чтобы белковый день на грудке приносил пользу, мясо нужно готовить на пару или варить. Жареная курица пользы для похудения не принесет.
  3. Курятина варится без соли и специй, обязательно убираем кожу.
  4. За разгрузочный день выпиваем не менее 3-х кружек зеленого чая.
  5. Вода при любой диете обязательна в дневном рационе. Она ускоряет метаболизм, выводит лишнюю воду из организма, утоляет чувство жажды. Поэтому рекомендуется употребить ее не меньше 1.5 л. за день.
  6. Если вам необходимо сбросить большое количество лишнего веса, желательно кроме куриной грудки ничего больше в пищу не употреблять. Но если избыточных килограммов не слишком много или соблюдать разгрузочный день на курице очень тяжело, то можно добавить в меню другие белковые продукты.

Разгрузка на курином бульоне

Очень полезно для желудка и кишечника устраивать разгрузочный день на курином бульоне. Для его приготовления первую воду при закипании необходимо слить, варить бульон без соли и специй. В сутки необходимо употребить не меньше 5 стаканов бульона. Больше есть ничего нельзя. Однако обязательно пить негазированную воду (1.5-2 литра в сутки) и несладкий чай.

День на курице и молочных продуктах

Разгрузочный день на кисломолочных продуктах и курице может быть проведен по следующему меню:

Такие комбинированные дни, как разгрузочный день на курице с добавлением кисломолочной пищи, принесет много пользы организму. Из мяса мы получаем достаточное количество белка и железа. А молочные продукты улучшат пищеварение и поспособствуют похудению.

Белковый день с целью похудения рекомендует употреблять мясо, рыбу, молочные и другие белковые продукты. Тучным людям такие дни помогают стать более уверенными в том, что можно успешно достичь поставленных целей. Давайте подробнее рассмотрим, что собой представляет белковый разгрузочный день, каким он должен быть.

Варианты меню

Приготовление блюд из куриного филе зависит только от вашей фантазии, наличия свободного времени и желания. Самая простая процедура: запекание в духовке или варка бульона. Но можно сделать более изысканные блюда, от которых не откажутся даже ваши домочадцы, не сидящие на диете.

Курица с грейпфрутом

В течение всего разгрузочного дня допускается съесть 300 граммов курицы, поделенной на 2 или 3 порции. Также разрешен один свежий грейпфрут и 500 мл сока из него.

Желательно использовать не магазинный сок, а сделать его самостоятельно. В соке из пакета содержится огромное количество сахара, которое гарантированно сведет на нет все ваши усилия по похудению. Свежий же грейпфрут порадует вас своим вкусом и одновременно послужит источником витаминов.

Курица с овощами

Вам понадобятся для проведения этого дня отварные или свежие овощи по вашему вкусу в размере 500 граммов. Отварного куриного филе должно быть примерно 200 граммов. В перерывах между едой разрешено пить воду и несладкий зеленый чай.

Курица с кефиром

Разгрузочный день на курице и кефире очень эффективен для похудения. 250 граммов куриного филе запеките или отварите и поделите на 3 равные порции. За сутки разрешается выпить 3 или 4 стакана кефира с жирностью 1%. Можно заменить кефир несоленым томатным соком.

Популярные рецепты и меню ^

Диета на куриной грудке : меню и рецепты на куриный разгрузочный день

Разгрузочный день на курином бульоне

Бульон, приготовленный их куриного мяса, имеет в своем арсенале питательных веществ почти столько же, как и само мясо. Только усваивается в разы быстрее и легче переносится желудочно-кишечным трактом. Не зря именно куриным бульоном восстанавливают силы пациентам после продолжительных болезней или хирургических операций.

  • Для разгрузочного дня вполне хватит трех стаканов бульона и 4-5 стаканов простой воды или фруктового чая.
  • При варке курицы следует слить воду после первого закипания, а затем добавить новую и варить без специй.

Разгрузочный день на курином мясе (филе)

  • Сварить в небольшом объеме слегка подсоленной воды 400 граммов куриного филе, разделить на пять частей и съесть за день.

Людям, у которых бывают запоры, следует помнить, что постное мясо может их спровоцировать. Поэтому врачи советуют при такой разгрузке в обязательном порядке пить воду в большом количестве, до двух литров в сутки. Повторять этот режим дневного питания можно до 2 раз в неделю в течение месяца.

Разгрузочный день на курице и грейпфруте

Прежде чем включить в меню разгрузочного дня грейпфрут, нужно понять, кому можно это делать, а кому нет. Дело в том, что большое количество кислоты, содержащееся в этом цитрусовом, может навредить больным язвой желудка или язвенным колитом; с осторожностью нужно употреблять грейпфруты еще и тем, у кого есть заболевания поджелудочной железы.

Здоровым же людям ежедневное употребление этого цитруса поможет быть в форме, даже без особых диет. Замечательно дополняя куриное мясо, грейпфрут, являясь кладезем витаминов и органических кислот, имеет почти нулевую калорийность!

Меню разгрузочного грейпфрутово-куриного дня:

Разгрузочный день на курице с грейпфрутом: примерное меню

Разгрузочный день на куриной грудке и овощах

Конечно, идеальное по вкусовым и питательным качествам сочетание куриного мяса с овощами. Во время такой разгрузки следует выбирать сочные овощи, не содержащие крахмал и сахар в большом количестве. Хорошо подойдет редис, огурцы, помидоры, сельдерей, сладкий перец или морковь. А вот от картошки и свеклы следует отказаться.

  • Оптимальный количественный состав разгрузочного меню выглядит примерно так: полкилограмма овощей и 200–250 граммов тушеной куриной грудки. Все это равными частями на целый день.
  • Речь идет исключительно о сырых овощах или приготовленных на пару. Грубые овощи, такие как корень сельдерея и морковь, нужно перед употреблением натереть на терке.
  • В промежутках между едой обязательно нужно пить обычную воду без сахара и добавок.

Разгрузочный день на курице и кефире

Мясо в сочетании с кефиром прекрасно способствуют пищеварению. Поэтому врачи разрешают в этот разгрузочный день выпивать минимальное количество воды.

  • 250 граммов приготовленной без масла грудки и четыре стакана обезжиренного кефира на день.

Разгрузочный день на курице и томатном соке

В томатном соке высокое содержание каротина, представлены практически все витамины и богатейший минеральный состав. Кроме того, он необычайно вкусный и питательный.

Однако, у томатов достаточно высокий показатель глюкозы и фруктозы, поэтому в течение разгрузочного дня такой сок лучше разбавлять водой. Важный момент – сок должен быть только выжатым из свежих помидоров, ни в коем случае не консервированный!

  • Немного разбавленного водой сока из томатов рекомендуется выпивать до полутора литров, добавив в рацион все ту же пропаренную или тушеную грудку курицы.

Разгрузочный день на курице и квашеной капусте

Замечательным дополнением к куриному мясу в день разгрузки станет кислая капуста. Витаминов в ней хоть отбавляй, а калорий не больше двадцати в ста граммах такой капусты. В квашеном виде она восстанавливает флору в кишечнике, а ее сок прекрасно справляется с пищеварением.

  • Диетологи рекомендуют перед приемом порции курицы выпить примерно 100 граммов капустного сока.
  • На день понадобится 400 граммов квашеной капусты, 200 граммов белого мяса грудки и 5-6 стаканов воды или фруктового чая без сахара.

Вред или польза?

Полезные свойства разгрузочных дней на курице очевидны: вы теряете лишний вес, обогащая при этом организм полезными микроэлементами и не чувствуя голода. Есть ли минусы у такой разгрузки? Есть, но связаны они только с чрезмерным потреблением куриного мяса.

Обязательно читайте: Как легко и быстро похудеть раз и навсегда?

Заменить мясо как источник белка в рационе возможно, но достаточно сложно. Некоторые диетологи полагают, что вегетарианские диеты не в состоянии дать человеку все необходимое. Но при этом важно помнить, что регулярное переедание мясом негативно отразится на почках, которые будут вынуждены работать в режиме перегрузки, выводя продукты распада белка из организма.

Диетологи дружно признают, что по возможности усвоения куриная грудка стоит вровень с такими диетическими продуктами, как кроличье мясо и нежирная рыба. Поэтому соблюдайте баланс и не ешьте слишком много этого полезного продукта.

Также запрещается использовать при готовке курицы любые жиры: и растительное масло, и сливочное. Жарить для разгрузочного дня курицу также нельзя. И уж совершенно однозначно не приветствуется наличие майонеза, сметаны и сливок в готовых блюдах.

Если вы не хотите свести на нет собственные усилия по избавлению от лишнего веса, не пытайтесь “облагородить” рецепт калорийными добавками. Сливки, орешки, даже некоторые овощи, несомненно, улучшат вкус блюда, но при этом в разы увеличат его калорийность. Постарайтесь найти особый вкус в просто приготовленной пище и вес начнет снижаться.

Преимущества разгрузочного дня на курице

Разгрузочный день на курице — это:

  • абсолютный лидер по количеству положительных отзывов;
  • минимум ограничений, правил и противопоказаний;
  • доступно и бюджетно;
  • возможность не менять привычный образ жизни и не тратить много времени на приготовление пищи;
  • масса вариантов рациона;
  • множество способов приготовления курицы;
  • возможность создавать индивидуальный рацион разгрузочного дня;
  • отсутствие чувства голода и недомогания;
  • день, который можно организовывать в любое время года в любой точке земного шара.

Результаты

Разгрузочный день на куриной грудке приносит отличные результаты, которые отмечают и спортивные тренеры, и диетологи, и сами худеющие. Курица прекрасно усваивается любым человеком, на нее крайне редко бывают аллергические реакции.

Тем, кто всерьез заботится о собственном здоровье, можно порекомендовать покупать куриное филе у проверенных фермеров, которые не увлекаются излишней обработкой мяса. Вкус у домашних куриц обычно много богаче, чем у фабричных бройлеров.

Также вы можете приготовить куриный фарш из грудки и использовать его при готовке. Блюда получаются очень сытные, легкие, хорошо усваиваемые и малокалорийные.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: