Как работает атомная диета
Такая методика похудения была разработана швейцарскими специалистами. Поэтому атомная диета еще нередко называется по месту своего происхождения. Суть способа борьбы с лишними килограммами сводится к чередованию белковых и углеводных дней. Во многом атомная диета схожа с методикой похудения Дюкана, где одни продукты сменяются другими каждую пару суток.
Но швейцарский способ избавления от лишнего веса предполагает чередование ровно через каждые 24 часа. В белковые и углеводные дни нужно есть только соответствующую пищу. Во время первых организм начинает расходовать жировые запасы. Дело в том, что белок очень долго усваивается. При питании углеводной пищей организм все равно не получает нужные ему объемы энергии, поэтому используются все те же жировые отложения.
Принцип действия диеты
Швейцарская атомная диета основывается на поочередном потреблении белковой и углеводной пищи, интервал между ними должен составлять ровно одни сутки. Данный метод схож с диетой Дюкана, но он более результативный и эффективный.
Углеводы выступают основным источником энергии в организме, белок принимает участие в строении мышечной ткани. Правильное сбалансированное питание, при котором в организм человека поступает достаточное количество белков и углеводов, способствует устранению лишнего веса. А если чередовать их с интервалом в сутки, то запасы жировой ткани быстрее расщепятся, человек при этом будет чувствовать себя в тонусе. За небольшой промежуток времени внешний вид человека будет значительно отличаться, каким он был до и стал после атомной диеты.
Диета действует по следующему принципу:
- В «белковые дни» нужно употреблять только белковую пищу. В результате этого появится нехватка энергии, которую организм будет добывать из гликогена (находится в печени), а потом из жировых запасов.
- В «углеводные дни» организм начинает потреблять из продуктов энергию, которая, в первую очередь, направляется на компенсирование гликогена, при этом жировые отложения продолжают расщепляться, так как на их восполнение не хватает калорий.
- Такая методика позволяет достичь двух результатов: ускорить метаболизм, расщепить жировую ткань. Благодаря этому вес будет снижаться, результаты закрепятся.
Смотрите на эту же тему: «Ленивая» диета от певицы и телеведущей Пелагеи
Диетологи акцентируют внимание на том, что количество утраченных килограммов будет зависеть от того, какая масса тела была у человека изначально. После выхода из диеты человек может не беспокоиться о том, что к нему вернется лишний вес. Фото похудевших на атомной диете можно увидеть на форумах и в социальных сетях.
Преимущества и недостатки метода
Как и у любого способа похудения, у атомной диеты есть слабые и сильные стороны. Среди плюсов отмечаются:
- человек каждый день получает в достатке витамины и полезные вещества, что делает ненужным употребление добавок;
- позволяет быстро похудеть и надолго сохранить результат;
- такая методика не ограничена по времени, придерживаться диеты можно очень долго;
- можно делать паузу без существенного набора веса, например, если запланирована поездка на море;
- атомную диету нельзя назвать строгой, можно побаловать себя любимым блюдом на праздник;
- поскольку такой способ питания предполагает употребление клетчатки, не бывает проблем с функционированием кишечника;
- можно соблюдать диету при частых спортивных тренировках;
- практически не имеет противопоказаний.
Но при всех весомых положительных моментах у швейцарской методики похудения есть минусы:
- если переусердствовать с употреблением белковой пищи, можно столкнуться с проблемами желудочно-кишечного тракта;
- также при недостатке углеводов организм может начать запасать необходимую ему энергию, создавая еще больше жировых отложений;
- некоторым атомная диета кажется слишком дорогой;
- имеются некоторые противопоказания.
Рекомендуем прочитать о диете Хейли Помрой. Из статьи вы узнаете о принципах диеты, ее достоинствах и недостатках, режиме питания, меню и рецептах блюд. А здесь подробнее о диете доктора Назардана для похудения.
Преимущества и недостатки атомной диеты
Атомная методика безопасна и эффективна.
И это далеко не все преимущества:
- Диета практически не имеет ограничений. Возраст, беременность и грудное вскармливание не являются препятствием для ее использования. Нужно лишь посетить врача, который поможет составить меню с учетом особенностей здоровья.
- Не нужно вести строгий учет съеденных калорий.
- Не требуется принимать пищу по жесткому графику в определенные часы.
- Во время диеты невозможен сильный голод. При дискомфорте устраивают легкий перекус разрешенными продуктами.
- Разработанный диетологами рацион не нуждается в обогащении витаминами и БАДами.
- Диета не имеет жесткого срока, ее применяют по желанию: неделю, месяц или полгода. По сути, это принцип питания.
- Возможность краткосрочного перерыва (на время отпуска) или легкого нарушения в праздничные дни.
- Много клетчатки в рационе – нет сложностей со стулом.
- В углеводные дни кишечник активно очищается. Это хорошая профилактика заболеваний ЖКТ.
- Достаточно сил и энергии, чтобы быть активным и заниматься спортом.
К минусам атомной диеты относят:
- Невозможность использования вегетарианцами: белковые дни составляют мясо, рыба и молочные продукты.
- В дни потребления протеинов возрастает нагрузка на почки и печень. При заболеваниях этих органов диету применяют с осторожностью, после обязательной врачебной консультации.
Основные правила атомной диеты
Результаты той или иной методики похудения зависят от самого человека. Чтобы увеличить эффективность атомной диеты, рекомендуется придерживаться следующих несложных правил:
- полностью исключить сахар и продукты, в состав которых он входит;
- не употреблять картофель и булочки;
- на время диеты исключить спиртное;
- бананы и виноград можно есть не более 100 граммов;
- кушать в меру, не объедаясь и не истязая организм голодовками;
- последняя трапеза должна быть минимум за 3 часа до отхода ко сну;
- выпивать до 2-х литров воды каждый день;
- лучше всего устраивать частые приемы пищи, сокращая порции.
Большой плюс атомной диеты – подсчитывать калории и питаться в строго определенные часы необязательно. Также отсутствуют ограничения по количеству употребляемых разрешенных продуктов. Но в то же время не нужно кушать слишком много, иначе вес не снизится.
Атомная диета: меню
Главный принцип атомной диеты — строгое чередование белковых и углеводных дней. В белковые организм быстро тратит гликоген и начинает расщеплять запасы жира, чтобы удовлетворить потребность в энергии. Углеводные дни дают возможность ускорить метаболизм и накопить немного гликогена. Составляя меню на каждый день, не ограничивайте свою фантазию, ведь эта диета дает едва ли не наибольший простор для похудения с удовольствием.
Примерное меню на неделю включает четыре белковых дня и три углеводных. В дальнейшем, если принято решение продлить атомную диету, соотношение дней может меняться. Одним из приятных бонусов будет уменьшение объема желудка и снижение аппетита. Поэтому, планируя меню на месяц, можно учитывать уменьшенный объем порций.
Кроме всего прочего, атомная диета постепенно отучит организм от избыточного потребления сахара. Безусловно, углеводы необходимы для работы мозга, но организм научится добывать их из овощей, фруктов и круп в достаточном количестве. Тяга к сладкому снизится, вероятность повторного ожирения — тоже.
Приблизительная схема меню белкового дня выглядит так:
- завтрак — яйца вкрутую или паровой омлет без бекона, стакан молока или молочных продуктов, можно добавить немного творога;
- в обед непременно должно присутствовать мясо или нежирная рыба, приготовленные в пароварке, фольге, просто вареные, не возбраняется добавка сыра;
- на ужин будут молочные продукты в достаточном для насыщения количестве в любых пропорциях.
Запивать еду напитками без кофеина разрешается. Те, кто регулярно ходит в спортзал, могут включать в меню и протеиновые коктейли или батончики. Чтобы не испытывать чувство голода, рекомендуется съесть кусочек-другой нежирного твердого сыра в промежутках между приемами пищи.
Обязательно употребление большого количества негазированной воды для удаления внутренних токсинов, возникающих при белковой диете.
Углеводный день может включать следующее меню:
- завтракаем фруктовым салатом, помня об ограничении на бананы и виноград, включая изюм и сушеные бананы;
- обедаем свежим постным супчиком, в который кладем все, что угодно за исключением картофеля, на десерт свежевыжатый сок с капелькой растительного масла;
- ужинаем запеканкой или сложным салатом из свежих овощей.
Перекусы из свежих овощей разрешаются. Если есть время, можно приготовить один из таких салатов:
- морковно-огуречный ленточный салат — когда овощи, нарезанные тонкими полосками с помощью картофелечистки, заправляют смесью соевого соуса, уксуса и растительного масла;
- салат из сырой цветной капусты и огурцов — когда капусту не варят, а просто измельчают в блендере и смешивают с огурцами и заправкой;
- классический салат из свеклы с черносливом и орехами, без сметаны, но с растительным маслом.
Так же, как и в белковый день, не забываем о достаточном количестве негазированной воды напитков без кофеина. Употребляя их, мы ускоряем свой метаболизм, и диета работает эффективней.
Не стоит паниковать, если после белкового дня в углеводный вдруг вернулся вес. Это всего лишь вода, которую задерживают углеводы. Через день все вернется в норму.
Допустимые продукты
Для белковых и углеводных дней существует свой собственный список допустимой пищи. Продукты, которые можно было есть вчера, сегодня уже будет нельзя, и наоборот. Ежедневное меню отличается разнообразием, что позволяет избежать срывов. Во время белковой части можно внести в рацион следующие продукты:
- молочные и кисломолочные продукты без жира или с низким содержанием: кефир, ряженка, творог, натуральный йогурт и т.д.;
- яйца куриц или перепелок;
- нежирные сорта мяса: говядина, курица, индейка;
- морепродукты;
- рыба без жира.
Меню углеводной части атомной диеты может включать такую разрешенную пищу:
- овощи и фрукты свежие или приготовленные в духовке, на пару;
- ягоды;
- легкие супы из овощей;
- допустимо употреблять немного растительного масла, например, оливы или льняных семян.
Следует сказать о допустимых напитках во время атомной диеты. В обе разновидности дней разрешается употребление чая без подсластителей, некрепкого кофе и различных травяных настоев. Последние помогут быстрее похудеть, попутно улучшив самочувствие. Также на протяжении углеводного дня можно пить имбирный чай, влияющий на метаболизм.
Если у худеющего возникает непреодолимая тяга к какому-нибудь продукту, который является запрещенным для атомной диеты, можно позволить его себе в небольших количествах. Например, если очень хочется сладкого, разрешается съесть пару ломтиков шоколада. Но делать такие поблажки можно крайне редко.
Особенности этой диеты
Атомная диета – программа питания, которая была разработана специально для того, чтобы стимулировать организм к запуску внутренних процессов, необходимых для быстрого сжигания жировых отложений. Свое наименование программа получила именно благодаря тому, что ускоряет метаболические процессы на клеточном уровне.
Основой же программы является ответственное чередование белковых и углеводных дней. В белковые дни рацион строится на продуктах, которые содержат большое количество протеина, тогда как углеводные дни формируется на низкокалорийной пище, что способствует высокому расходу гликогена и жировых отложений.
Продукты, которые следует исключить
Как и любая диета, атомная предполагает некоторые ограничения. Выделяется ряд продуктов, употреблять которые при таком способе похудения не рекомендуется. К запрещенной пище относятся:
- во время атомной диеты разрешены только медленные углеводы, быстрые полностью исключаются: сахар, газировка, мед, хлебобулочные изделия, фастфуд;
- картофель, поскольку он содержит большое количество крахмала;
- различные жирные соусы;
- колбаса, полуфабрикаты, всевозможные копчености;
- жирное мясо;
- спиртное.
На начальной неделе соблюдения атомной диеты не рекомендуется употреблять макароны и крупы. Но на данные продукты не накладывается абсолютный запрет. Когда цифры на весах стали уменьшаться, можно ввести в рацион гречневую и овсяную крупы, а также макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Атомная диета: основные правила
Предложенный план снижения веса, как мы уже сказали, не относится к числу слишком жестких, но и здесь есть несколько правил для максимально эффективного похудения. Вот они.
- Строгое чередование дней с белковым и углеводным рационом с интервалом в 24 часа.
- Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
- Во время диеты следует избегать как голодания, так и переедания — это тормозит процесс похудения.
- Питайтесь дробно — часто и понемногу, принимая пищу при появлении легкого голода. «Худеющим важно поддерживать сахар в крови на определенном ровном уровне, чтобы не чувствовать голода и не сбивать гормональную систему контроля аппетита, — говорит Михаил Гаврилов. — Идеальный вариант питание при похудении — не менее 4-5 раз в день».
Пример меню
Список разрешенных продуктов позволяет проявить фантазию даже несмотря на то, что их не так уж и много. Важно при этом соблюдать строгое чередование дней с различной пищей. Любой худеющий может составить собственное меню, опираясь на свои предпочтения.
Углеводный день
Придерживаясь атомной диеты, рекомендуется делать 3 основные приема пищи и 2 легких перекуса. Большинство блюд в углеводный день будут состоять из плодов, подаренных природой. Примерный рацион может выглядеть следующим образом:
- На завтрак можно съесть простой салат из натертой моркови и яблока либо рагу из овощей. Запить все чашкой зеленого чая без подсластителей или некрепким кофе без сливок.
- Для ланча отлично подойдет фруктовый салат, заправленный лимонным соком, или вареные овощи.
- Идеальный вариант блюда для сытного и питательного обеда – овощной бульон или суп-пюре. Также можно полакомиться соте или рагу. Напиток – фруктовый фреш.
- Для полдника хорошим решением станет пара яблок или апельсинов, свекольный салат с маслом из семян льна.
- Поужинать можно лечо или овощами, сделанными в духовке. Напиток – свежевыжатый сок.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Первые 7 дней атомной диеты более строгие. Но начиная со 2-ой недели, когда организм уже привык к такому режиму питания, в углеводные дни можно вводить крупы, макароны и сухофрукты.
Белковый день
После насыщения организма гликогеном необходимо дать ему снова начать расходовать жировые запасы. Поэтому происходит переключение на белок. День швейцарской диеты, основанный на них, может выглядеть следующим образом:
- Позавтракать вареными яйцами или сделать омлет. Также хорошим вариантом первого приема пищи станет обезжиренный творог или сыр. Из напитков – чай, кофе без добавления сахара.
- Для ланча идеальным решением станет стакан молока или ряженки, несколько ломтиков сыра.
- В обед можно съесть вареное или запеченное куриное филе. Также подойдет говядина. Запить еду чаем с травами.
- Для полдника подойдут молочные продукты, кефир, морепродукты.
- Завершить день можно вареной рыбой, грудкой. Также разрешается кефир.
На неделю, месяц
Из списка допустимых продуктов вполне реально самостоятельно составить меню атомной диеты. Но у некоторых людей не хватает на это времени. Тогда они могут воспользоваться предложенным вариантом, который будет актуален как для недельной диеты, так и для месячного курса похудения:
День недели | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник (белковый) | Омлет, чай без подсластителей | Тушеная курица | Мясная запеканка | Морепродукты | Оладьи из печени |
Вторник (углеводный | Пара свежих фруктов, чай без сахара | Салат из моркови и яблока | Овощное рагу, натуральный сок | Оладьи из кабачков | Вареная свекла с чесноком |
Среда (белковый) | Творог с низким процентом жира, кофе | Пара вареных яиц | Отбивные из говядины, кружка кефира | Запеченная рыба | Фрикадельки |
Четверг (углеводный) | Печеные яблоки и груши, травяной чай | Икра из кабачков | Тыквенный суп-пюре, сок | Смузи из фруктов | Тушеная капуста |
Пятница (белковый) | Творожная запеканка, кофе | Куриная грудка на пару | Жаркое из свинины или говядины | Котлеты из рыбы | Стакан натурального йогурта |
Суббота (углеводный) | Фруктовый салат, зеленый чай | Винегрет без добавления картофеля | Соте из баклажанов, кофе | Тушеная тыква | Запеченные овощи |
Воскресенье (белковый) | Яичница-глазунья, кофе с молоком | Стакан ряженки | Куриное мясо в собственном соку | Несколько ломтиков твердого сыра | Отварная или запеченная рыба |
Следующая неделя начинается уже с обратным чередованием.
Выход из диеты
Поскольку жестких ограничений в питании нет, выходить из диетического рациона будет так же просто. Если вам понравилась методика раздельного питания, то придерживаться ее можно на протяжении всей жизни, постоянно корректируя рацион, чтобы одни и те же блюда не успевали надоесть.
В том случае, если атомная диета была лишь временным этапом, запомните несколько основных советов:
- В белковые дни углеводы вводятся в маленьких количествах;
- В углеводные дни необходимо постепенно вводить протеины;
- Каждые 2-3 дня ешьте новые блюда, чтобы вернуться к привычному рациону без риска возвращения лишнего веса.
Важно! Долговременный результат будет лишь в том случае, если выход из диеты займет больше времени, чем сама диета! Соблюдайте сбалансированное питание, чтобы лишний жир больше не откладывался.
Рецепты блюд
Для внесения разнообразия в меню атомной диеты можно приготовить различные блюда. Белковые готовятся по таким рецептам:
- Курица в кефире. Мясо нарезать некрупными кусочками. К кефиру добавить воды в соотношении два к одному. Смесью залить курицу до полного покрытия. Присыпать специями. Мариновать час в холодном месте. Тушить на разогретой сковороде около 20-ти минут.
- Белковый салат. Сварить куриную грудку, нарезать маленькими ломтиками. Взять твердый сыр и яйца всмятку. Порезать некрупной соломкой. Соединить составляющие, присыпать солью, можно добавить натуральный йогурт.
- Омлет. Творог измельчить с помощью мясорубки. Влить немного молока, а также добавить по 4 куриных яйца на каждые 100 граммов продукта. Вылить смесь на сковороду и готовить до приобретения омлетом плотности.
Для углеводного дня можно воспользоваться такими рецептами:
- Суп из овощей. Помыть и почистить луковицу, морковь. Нарезать небольшими кусочками, немного поджарить. Залить овощи водой и довести до кипения. Настоять несколько минут. При подаче блюда добавить свежую зелень и немного растительного масла.
- Рагу из овощей. В качестве ингредиентов могут подойти любые плоды, какие есть дома. Все их (например, помидоры, баклажаны, кабачки) нарезать кубиками. Сложить овощи в разогретую сковороду и тушить до готовности. Можно добавить немного соли и перца.
Смотрите в этом видео о том, как приготовить легкий овощной суп:
Примерное меню атомной диеты
На самом деле меню диеты может быть разным, оно включает разнообразные блюда, приготовить которые не составляет труда. Главным условием выступает тот факт, что еда должна быть полезной и е необходимо разделять по дням.
Вариантов меню может быть огромное количество. Диетологи предлагают примерное меню по дням. При этом можно заменять ингредиенты аналогичными или менять их местами.
Первый вариант для белкового дня:
- На завтрак можно выпить чашечку кофе с молоком без добавления сахара, съесть кусочек сыра и омлет,
- На второй завтрак можно отварить яйца, выпить ряженку,
- На обед запекают куриное филе в духовом шкафу или готовят его на пару,
- На полдник разрешается съесть творог и выпить молока,
- На ужин предлагается отварная рыба.
Второй вариант белкового дня:
- На завтрак можно съесть яичницу и выпить чай с молоком,
- На второй завтрак предлагается кусочек твердого сыра, кафе без сахара или молоко,
- На обед можно употребить простоквашу или обезжиренный йогурт, съесть говяжью отбивную,
- На полдник можно съесть запеченную рыбу или морепродукты, выпить чай без сахара,
- На ужин предлагается отварная курица, кусочек сыра и кефир.
Первый вариант углеводного дня:
- На завтрак предлагается чай или кофе без сахара, рагу из овощей,
- На второй завтрак можно употребить салат из фруктов с лимонным соком,
- На обед можно съесть овощной суп без картошки, выпить свежевыжатый сок,
- На полдник предлагается овощная нарезка или болгарский перец, начиненный овощами,
- На ужин лучше употребить овощной салат, съесть апельсин.
Второй вариант углеводного дня атомной диеты:
- На завтрак предлагается салат из фруктов и овощей,
- На второй завтрак – отварные овощи или свежие фрукты,
- На обед можно съесть крем-суп из овощей или тушеные овощи, выпить фруктовый сок,
- На ужин – лечо или тушеные овощи, какой-либо фрукт.
В качестве перекусов можно употреблять сухофрукты с низким содержанием сахара.
Как не сорваться
Некоторым такая диета может показаться слишком сложной, так как приходится сильно уменьшить разнообразие меню и убрать из него любимые продукты. Поэтому, чтобы упростить себе задачу и не сорваться, достаточно придерживаться простых советов:
- Лучше заранее позаботиться о составе рациона. Те, кто уже сидел на атомной диете, рекомендуют закупать продукты только на определенный день. Например, если предстоит питаться углеводами, то не нужно делать запас белковой пищи. Так будет меньше соблазна отойти от строгих рамок.
- Проще начинать диету именно с белкового дня. Тогда организм не испытает стресс и сразу же запасется необходимыми элементами. А чувство голода не потревожит.
Преимущества диеты
Согласно реальным отзывам об атомной диете, она имеет множество положительных характеристик. Диета отлично подходит спортсменам, людям, что ведут малоподвижный образ жизни. Разрешается применять данный метод похудения в период беременности и после родовой деятельности. При наличии серьезных патологий, хронических заболеваний использование диеты также допускается, но только после консультации с медиком.
К положительным качествам диеты относят:
- Сбалансированное питание. Это дает возможность не прибегать к дополнительному потреблению витаминно-минеральных комплексов.
- Эффективность и результативность, сохранение результатов длительный период времени.
- Возможность применения метода продолжительное время, можно превратить процесс похудения в образ жизни.
- Нет строгих ограничений. Разрешается употреблять запрещенные продукты в малых количествах.
- Можно делать небольшие перерывы, не набирая при этом лишних килограммов.
- Нормализация деятельности органов ЖКТ.
- Возможность совмещать диету с силовыми нагрузками.
- Отсутствие стрессов для организма.
Смотрите на эту же тему: Общая информация о диете на протеиновых коктейлях
Месяц на атомной диете даст возможность человеку сформировать у себя правильный режим питания, при котором он будет потреблять только натуральные продукты, вести здоровый образ жизни.
Единственным недостатком данной методики выступает тот факт, что она не подходит вегетарианцам, так как предполагает употребление животного белка в «белковые дни».
Спорт во время похудения
Атомная диета отличается сбалансированным рационом. При такой методике снижения веса человек получает все необходимые вещества. Поэтому диету можно легко совмещать с физическими нагрузками. Это только ускорит наступление положительных результатов.
Те, кто не привык заниматься спортом, могут ограничиться обычной ходьбой. Необходимо всего 40 минут погулять в среднем темпе на свежем воздухе, чтобы похудение начало идти быстрее.
Основные принципы диеты
Диету еще называют «швейцарская» – по стране происхождения. Она представляет собой редкий тандем единодушных мнений: диетологи ценят сбалансированный рацион, худеющие – быструю эффективность.
Уникальная методика позволяет сжигать излишки жира со скоростью атомных процессов. Человек ежедневно теряет около килограмма, не ощущая дискомфорта. Атомная диета буквально «взрывает» вес.
Ее основа – раздельное питание, построенное на принципе чередования каждые 24 часа углеводных и белковых рационов.
Как действует методика? Главный поставщик энергии для клеток – углеводы. Если углеводной пищи недостаточно, организм стремится получить энергию из собственных ресурсов: мышц и жировой прослойки. Белки – это строительный каркас для мышечной ткани, гарантия их тонуса. Когда клетки достаточно насыщаются белками, мышцы становятся крепче и устойчивее. Организму приходится получать энергию, сжигая ненужный жир, не допуская потери мышечного тонуса.
Механизм похудения ускоряет метаболические процессы. Белковый день приносит дефицит энергии. Чтобы ее восполнить, организм сначала расходует накопленный печенью гликоген, затем поглощаются жировые запасы. В углеводный день организм начинает восполнение потерянного фермента. Потребление углеводов на диете ограничено, получаемой энергии недостаточно, и сжигание жира продолжается.
В процессе диеты создаются благоприятные условия для эффективного снижения веса – усиленный обмен веществ и расщепление жира. Результаты, достигнутые таким способом, сохраняются долгое время. Похудение зависит от исходной точки – явно лишние килограммы уходят быстрее. Когда вес достигает нормы, он фиксируется. Многие из тех, кто обрел стройность благодаря этой диете, предпочитают и в дальнейшем придерживаться принципов «атомного» питания для поддержания стабильного результата.
Выход из строгой атомной диеты
Прекратить соблюдать меню с чередованием белка и углеводов несложно. Выход из атомной диеты не предполагает каких-либо резких изменений в системе питания. Но чтобы результат сохранился надолго, нужно вносить коррективы постепенно:
- нужно начать небольшими порциями добавлять белковые продукты в углеводные дни и наоборот;
- через несколько дней можно возвращаться к привычному меню, внося в рацион по паре новых блюд через каждые 2-3-е суток.
Принципы атомной диеты
Соблюдение швейцарской диеты основывается на чередовании употребления углеводных и белковых продуктов. Такая программа питания по духу близка к диете Дюкана, которая тоже предполагает попеременный прием белков и углеводов каждые один-два дня. На швейцарской диете смена питания происходит каждые 24 часа. На белковые дни приходится употребление только белка, который долго переваривается и вынуждает организм расходовать запасы гликогена из печени. Этой энергии не всегда хватает, поэтому тело начинает тратить жировые запасы.
В углеводные дни рацион состоит из овощей и фруктов, что позволяет организму восстановить израсходованный гликоген. Похудение в эти дни все равно продолжается, потому что тело тратит энергию на поддержание жизнеобеспечения, а калорийности углеводов не всегда хватает. Вновь приходится «доставать» запасы жира. Методика похудения основана на ускорении процессов метаболизма. Во время соблюдения данной диеты человек не страдает от голода, плохого самочувствия.
Результаты похудения
Диета не зря называется атомной, так как за короткое время позволяет сбросить довольно много килограммов. Подобные результаты с трудом достигаются при применении других методик. Продолжительность атомной диеты зависит от того, насколько сильно человек хочет убавить в весе.
Женщины, которые уже испробовали такой способ похудения, отмечают, что всего за пару недель можно избавиться от 7-10-ти килограммов. При этом атомная диета считается щадящей, так что снижение веса происходит без особых усилий.
Рекомендуем прочитать о результативной диете Ахтаровой. Из статьи вы узнаете о том, кто такая Светлана Ахтарова, особенностях ее диеты, меню и результатах похудения. А здесь подробнее о правилах и результатах однодневного голодания.
Методика похудения, основанная на чередовании белковой и углеводной пищи, дает поистине впечатляющие результаты. Атомная диета позволяет ощутимо убавить в весе при не самых строгих ограничениях. Кроме того, человек не страдает от недостатка полезных веществ.
Спорт и диета
Атомная диета разрешается к применению для спортсменов, диетологи даже рекомендуют ее применение в совокупности с силовыми нагрузками для скорейшего похудения. Связано это с тем, что диета предполагает сбалансированное и полноценное питание, которое соответствует всем медицинским требованиям, так как способствует поступлению в организм человека всех питательных веществ и витаминов.
Смотрите на эту же тему: Особенности кофейной диеты и меню
При этом каждый человек имеет возможность сам выбирать время для занятий спортом, а также количество упражнений. Здесь не требуется выполнять непосильные упражнения, которые изнуряют, можно начать с простой зарядки, постепенно увеличивая ее продолжительность и нагрузку.
Диетологи рекомендуют тем людям, что ведут малоподвижный образ жизни, начинать с ходьбы, она поможет равномерно распределить нагрузку, при этом человек не будет уставать и напрягаться. Диетологи рекомендуют ежедневно совершать сорокаминутные прогулки вечером для того, чтобы быстрее устранить лишнюю массу тела.
Полезное видео
Смотрите в этом видео о принципах атомной диеты, меню и результатах похудения:
Похожие статьи
- Диета Ахтаровой: основные принципы питания Светланы…
Строгая и очень низкокалорийная диета Ахтаровой дает отличный результат даже для очень тучных людей. Основные принципы питания просты: никаких вредных продуктов, отказ от ужина, составление меню для рациона по принципу, разработанному самой Светланой. Читать далее - Диета Хейли Помрой: основное меню на каждый день для…
Особенная диета Хейли Помрой дает удивительные результаты — до 10 кг в месяц даже для очень тучных людей. Важно составить меню на каждый день с учетом фазы, питаться продуктами, согласно графика. Есть и специальные рецепты для ускорения метаболизма. Читать далее
- Диета доктора Назардана для похудения: особенности…
Многим пришлась по вкусу диета доктора Назардана для похудения. Предполагается, что человек может употреблять любые продукты, но только в жидком виде, теряя при этом вес. Читать далее
Как выходить из диеты
Выход из атомной диеты проходит плавно и несложно:
- в белковые дни рацион постепенно дополняют углеводными продуктами;
- в углеводные – понемногу добавляют протеины;
- каждые три дня возвращают в меню привычные блюда.
Выход продолжается вдвое дольше, чем период самой диеты. Это общее правило для всех методик.
Меню для атомной диеты на неделю
Как уже было сказано выше, меню на каждый день для атомной диеты должно чередоваться белками и углеводами. К примеру, в один день едите только вареные яйца и куриное мясо, в другой — фрукты и овощи.
Питание по рецептам и меню атомной диеты — наиболее эффективная диета для людей, страдающих ожирениями.
Для удобства, профессиональными швейцарскими диетологами было составлено меню, с учетом всех рекомендуемых продуктов.
Рассмотрим подробное меню диеты атомной на неделю:
Белковый понедельник
- Завтрак: тост с плавленым сырком и чашка некрепкого кофе;
- Обед: 250 г куриного мяса запить обезжиренным кефиром;
- Ужин: гречневая каша, стакан теплого молока.
Углеводный вторник
- винегрет;
- рагу из овощей, свежевыжатый морковный сок;
- фруктовый салат с йогуртом.
Белковая среда
- паровой омлет с зеленью, молоко;
- 350 г нежирной рыбы, вареное яйцо и чай;
- 200 г курятины и кефир.
Углеводный четверг
- банан, киви и апельсиновый сок;
- суп из овощей с зеленью;
- овощная запеканка, апельсиновый сок.
Белковая пятница
- омлет, несладкий травяной чай;
- гречневая каша в сочетании с нежирными куриными котлетами, кефир;
- 2-3 вареных яйца и чай с лимоном.
Углеводная суббота
- салат из огурцов и помидор, морковный сок;
- фруктовое пюре и обезжиренный йогурт;
- свежие овощи в сочетании с яблочным соком.
Белковое воскресенье
- творог со сметаной и чай;
- рыбные котлеты, кефир;
- молочные сосиски и диетические хлебцы.
Если вас устроят результаты и организм будет не против такого пищевого изменения, продлите меню атомной диеты на месяц.