Чай с лимоном – напиток с богатой историей. Он любим многими поколениями людей в самых разных странах мира.
Его с удовольствием пьют по поводу и без повода, пьют с гостями, чтобы атмосфера за столом стала еще теплее, и пьют в одиночестве – ароматный напиток способен делать пребывание наедине с собой либо совершенно незаметным, либо по-настоящему приятным.
Горячий чай с долькой цитруса уместен в любой ситуации. «Что, начинаешь заболевать? – выпей чайку с лимоном!»; «Заболел? – пей как можно больше чая с лимоном!»; «Совсем нет настроения? – а давай я тебе заварю чашечку чаю с лимоном… ».
Подобные фразы стали настолько привычными, что люди уже перестают замечать, когда их произносят – все, как само собой разумеется. Так почему же все вокруг так верят в чай с лимоном? Что в нем особенного? Давайте разбираться.
Состав и калорийность чая с лимоном
Добавлять кусочек лимона в горячий напиток придумали в России. Если открыть меню в европейском ресторане графа «русский чай», скорее всего, будет означать, что официант принесет жидкость с ломтиком лимона.
Если полезный напиток приготовлен правильно, в нем будут присутствовать витамины и микроэлементы, необходимые организму человека.
Одна чашка согревающего такого чая содержит:
- эфирные масла;
- дубильные компоненты;
- витамины;
- микроэлементы;
- органические кислоты;
- пектины;
- алкалоиды;
- белки.
Калорийность жидкости без сахара – 1 ккал на 100 г. При добавлении меда или сахара энергетическая ценность увеличивается и зависит от количества подсластителей.
Энергетическая ценность чая с сахаром и без
Любой вид чая без добавления сахара – низкокалорийный напиток. Насколько же увеличивается его калорийность, если мы хотим побаловать себя чашечкой сладкого чая?
Одна чайная ложечка сахара содержит 30-35 ккал, пользы в себе не несет, но и вреда от такого количества тоже никакого.
Лимон – это цитрусовый фрукт, который применяют в медицине, диетологии и косметологии. В его составе много витаминов. Основной из них, витамин С, необходим для профилактики цинги. В 100 граммах .
Пюре из картофеля любят большинство людей. Благодаря высокой питательности, легкой усвояемости и неспособности вызывать аллергию, это блюдо включают в меню различных детских, медицинских и .
В подкожной жировой ткани есть не только чистый жир, но и другие вещества. К ним относится вода и соединительная ткань, а также другие компоненты. Калорийность подкожного жира человека – 770 Ккал. .
Манго – это плод тропического мангового дерева, по-другому называющегося мангифера индийская. Его кожура бывает красной, желтой или зеленой, мякоть сладкая, волокнистая желтого или красного цвета, .
Сахар — стопроцентный углевод, ценный для нормальной жизнедеятельности человека. Получают его из сахарного тростника, свеклы и кукурузы. Содержится он почти во всех продуктах и напитках, к тому же, .
Полезные свойства чая с лимоном
Лимонный напиток приносит пользу всему организму.
- Холодный чай с лимоном полезный в летний период он освежает, выводит накопившуюся жидкость из организма, а также утоляет жажду.
- Органические кислоты нормализуют работу ЖКТ. Способствуют усвоению пищи, предупреждают накопление шлаков и токсинов. Ускоряют процесс обмена веществ в организме.
- Польза зеленого чая с лимоном в высоком содержании антиоксидантов. Они мягко выводят вредные радикалы, способствующие развитию различных заболеваний. Если пить жидкость без добавления подсластителей, ее свойства увеличиваются в несколько раз.
- Витамин С препятствует образованию анемии. Аскорбиновая кислота принимает участие в усвоении железа. Микроэлемент необходим для обеспечения кислородом тканей и органов человека.
- Если регулярно пить чай с лимоном по утрам, то можно заметно улучшить состояние кожи. Он придает упругость и эластичность кожным покровам, а также препятствует возрастным изменениям.
- Горячий чай с лимоном полезен в период авитаминоза. В холодное время года жидкость обладает согревающим эффектом и укрепляет иммунную систему.
- Напиток используют для профилактики гипертонии и заболеваний суставов. Предотвращает развитие цинги (острый недостаток витамина С).
- Жидкость помогает бороться с ОРЗ. При остром течении болезни дополнительно применяют медикаментозное лечение.
- Польза черного чая с лимоном в высоком содержании пектинов и алкалоидов. Они нормализуют работу нервной системы.
- Напиток уменьшает риск образования хронических заболеваний.
Польза и вред лимонного чая не зависят от периода его употребления. В жаркое время года он прекрасно утоляет жажду и восполняет недостаток витаминов. Он может принести вред при чрезмерном употреблении.
Польза и вред лимонного чая
Лимон — мощный источник витамина С. Его употребление придется очень кстати в периоды авитаминозов и в холодное время года. Когда сок лимона попадает в Ваш организм, он начинает разжижать кровь и регулировать стенки кровеносных сосудов.
В некоторых случаях лимонный сок может вызвать аллергию у человека, это бывает довольно редко, но нужно иметь это ввиду. Также некоторый вред лимон может нанести при болезнях желудочно-кишечного тракта, во всех остальных случаях употреблять его можно и нужно, ведь лимон необычайно полезен!
Лимонный сок замечательно способствует появлению аппетита и расщепляет жиры и холестерин после приема пищи. Поэтому лимонный чай хорошо пить как до еды, так и после.
Лимон — отличное тонизирующее средство! Он придаст Вам бодрости, избавит от усталости, снимет напряжение и улучшит настроение. Всего пара чашек чая с лимоном и Вы опять полны сил и жизненной энергии!
Приятного чаепития!
(с) Интернет магазин чая InTea.ru
От каких заболеваний помогает лимонный чай
Ароматный напиток рекомендуется употреблять при таких болезнях.
- ОРЗ и ОРВИ. Чай с лимоном – это помощник для иммунитета. Он обладает мочегонным действием, которое способствует выведению инфекции из организма. При кашле помогает устранить боль в горле. Важно! Лимонный чай – это не лекарство. Он лишь способствует скорейшему выздоровлению и устранению симптомов болезни.
- Ангина. При остром течении заболевания употреблять напиток не рекомендуется, чтобы не раздражать слизистую. Но на начальной стадии и в целях профилактики образования болезни обильное питье помогает повысить защитные функции.
- Гипертония или гипотония. Чай с лимоном способен повышать или понижать давление. Гипертоники заваривают зеленый с большим количеством лимона. Людям с пониженным давлением помогают свойства черного чая с маленьким кусочком цитруса.
- Абстинентный синдром. Тонизирующий эффект от напитка особенно заметен наутро после употребления алкоголя. В такой ситуации в питье добавляют сахар. Глюкоза помогает восстановить водный баланс.
- Кинетоз. Быстро устраняет чувство тошноты.
- Депрессия и стресс. Избавиться от негативных эмоций поможет чашка зеленого чая с лимоном в первой половине дня.
- Гастрит. Ароматная жидкость противопоказана людям с повышенной кислотностью. При сниженной кислотности желудка, наоборот, напиток должен стать обязательным.
- Отравление. Устраняет рвотный рефлекс, уничтожает микробы и предотвращает накопление вредных токсинов.
- Ожирение. Свойства померанца заключаются в расщеплении жировых отложений. Он способствует ускорению процесса обмена веществ в организме. Калорийность такого питья минимальна. При условии, что в нем нет подсластителя.
Рекомендуем к прочтению: Свекольный сок: полезные свойства и противопоказания, отзывы
Для мужчин польза чая с лимоном характеризуется повышением репродуктивной функции. Напиток предотвращает развитие болезней мочеполовой системы. Но любое питье должно быть в меру, иначе эффект может стать противоположным и нанести вред ЖКТ.
Зеленый чай как средство для похудения
Польза для похудения наблюдается только от употребления натурального заварного, а также экстракта зеленого чая. Систематическое употребление напитка заряжает тело бодростью, выводит лишнюю жидкость из организма, держит в тонусе мышцы и улучшает обмен веществ. А также чай выводит токсины и шлаки и ускоряет метаболизм, благодаря чему съеденная еда не откладывается в жир, а быстро перерабатывается в энергию.
Людям, страдающим отёчностью, для улучшения мочегонного эффекта рекомендовано добавлять в зеленый чай молоко, но не рекомендуется пить напиток на ночь.
Зеленый чай без сахара способствует снижению уровня сахара в крови, благодаря чему уменьшается аппетит. В процессе соблюдения диеты или ограниченного рациона предотвращаются срывы и переедание.
Чтобы похудеть, выпивайте одну кружку зеленого чая без сахара или меда от трех до шести раз в день. Рекомендовано пить напиток охлажденным, так как организму придется потратить дополнительную энергию на его согревание, вследствие чего сожжётся больше калорий.
Также для улучшения результатов можно раз в неделю делать разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Для этого необходимо залить 4 ложки чая 1,5 л горячего молока (температурой примерно 80-90 градусов), заваривать на протяжении 15-20 минут. Напиток пить в течение дня. Кроме него, разрешается употреблять очищенную воду.
Зеленым чаем можно заменить ужин, выпив кружку напитка с молоком и корицей вечером за пару часов до сна.
Польза чая с лимоном для детей
Начинать вводить в рацион ребенка ароматный напиток с лимоном рекомендуется с 10 месяцев. Изначально малышу лучше предложить попробовать маленький кусочек цитруса. Если аллергических проявлений не возникает, то сок лимона можно разводить теплой водой с сахаром.
Важно! Не рекомендуется поить ребенка лимонным чаем каждый день, чтобы не повысить уровень кислотности в желудке.
Умеренное питье оказывает пользу:
- нормализует работу ЖКТ (устраняет запоры и диарею);
- препятствует размножению бактерий во рту;
- чай с лимоном помогает при температуре у ребенка;
- способствует скорейшему выздоровлению от простудных заболеваний;
- в жаркий период устраняет жажду.
Напиток с цитрусом особенно полезный детям при недостаточном поступлении в организм витаминов. Благодаря свойству лимона восполнят их потерю.
Можно ли пить чай с лимоном беременным и кормящим женщинам
С наступлением беременности будущие мамы пересматривают свой рацион. Это должно касаться не только пищи, но и напитков.
Пить зеленый чай в период вынашивания ребенка не рекомендуется. Он имеет свойства, препятствующие усваиванию витаминов группы В, которые способствуют развитию кровеносной системы плода.
Черный некрепкий чай с лимоном при простуде укрепляет иммунитет и способен заменить лекарственные препараты, употребление которых противопоказано беременным.
Охлажденный напиток помогает избавиться от изжоги, справляется с приступами тошноты и устраняет запоры.
Важно! Регулярно использовать чай для борьбы с токсикозом не рекомендуется. Он может спровоцировать появление гастрита.
Чай с лимоном при грудном вскармливании разрешается пить в умеренных количествах. При этом внимательно нужно следить за состоянием ребенка. Начинать лучше с пары капелек цитруса, чтобы не вызвать аллергической реакции у малыша. Если все будет в порядке, то можно класть одну дольку в питье.
Главным условием является правильность приготовления. Нельзя заливать лимон кипятком, так он теряет свои полезные качества. Нужно дождаться пока чай остынет, а потом добавлять померанец.
Вред и противопоказания
Чай с цитрусом вреден при таких показаниях, как:
- остеопороз (хрупкость костной ткани);
- повышенная чувствительность зубов, дефекты и эрозия эмали;
- гастрит с повышенной кислотностью, язва 12-перстной кишки и желудка;
- острые воспаления горла;
- аллергия.
С осторожностью нужно употреблять напиток при грудном вскармливании и беременности. Даже небольшое количество лимона может вызвать аллергическую реакцию у младенца. Зеленый чай снижает усвояемость витаминов группы В, которые необходимы для формирования сосудов плода.
Лимон повышает усвояемость токсичных добавок, которые присутствуют в составе заварки: например, алюминия. При соблюдении безопасной нормы количество вредных примесей невелико, но при частом употреблении может развиться хроническая интоксикация.
Чай с лимоном для похудения
Цитрус стимулирует сжигание жировых отложений. Чтобы достичь результатов в борьбе с лишним весом чаепитие нужно проводить каждый день в первой половине дня без добавления подсластителей. В утреннее время процесс обмена веществ особенно активный и сжигание жиров происходит быстрее.
Сорт чая для похудения выбирают по индивидуальным предпочтениям. Но наиболее подходящий – зеленый.
Важно! Свежесть ароматного питья сохраняется не более 6 часов. Пить вчерашний чай не рекомендуется.
Лимонный чай для похудения пьют в умеренных количествах. В день можно выпивать не более 5 чашек. Чрезмерное употребление может нанести вред здоровью (проблемы со сном и ЖКТ, изменение цвета зубной эмали).
Рецепт чая с лимоном для похудения:
- сок лимона – 2 ст. л.;
- чай – 1 чашка;
- меда (по желанию) – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- воду кипятят и остужают до 80С.
- заваривают щепотку чая и ждут, пока настоится.
- добавляют сок лимона, именно так свойства цитруса сохранятся.
С помощью такого напитка жировые отложения перестают накапливаться.
Как правильно заваривать чай с лимоном
Чтобы чай был полезный нужно знать технологию приготовления.
- Подогревают воду, температура зависит от сорта чая.
- Берут специальную емкость для заваривания. Обдают ее горячей жидкостью.
- Насыпают заварку, количество измеряют объемом емкости.
- Заливают горячей водой, но не кипятком.
- Ждут пока настоится (5-10 минут).
- Наливают содержимое в чашку и кладут ломтик лимона.
Приготовленный таким способом напиток принесет пользу организму и подарит наслаждение.
Рецепты приготовления чая с лимоном
Правильное заваривание чая выполняется с учетом его сорта и свойств дополнительных ингредиентов. Важную роль играет емкость для приготовления, а также время настаивания напитка.
Зеленый чай с лимоном
Напиток способствует похудению и оказывает тонизирующие действие.
Рекомендуем к прочтению: Чем полезен кленовый сок для организма человека
Ингредиенты с расчетом на одну чашку:
- лимонный сок 2 ч. л.;
- зеленый чай улун;
- вода;
- сахар.
Приготовление:
- заранее кипяченую воду остужают;
- горячей жидкостью заливают щепотку зеленого чая;
- дают настояться 10 минут;
- когда чай остыл, добавляют лимонный сок.
Подсластитель добавляют по индивидуальным предпочтениям.
Черный чай с лимоном
Такое сочетание знакомо каждому с детства.
Ингредиенты:
- 2 ломтика лимона;
- 1 ч. л. черного чая;
- вода;
- сахар или мед по желанию.
Приготовление:
- воду доводят до кипения;
- кипятком заливают заварку и дают настояться 4 минуты;
- в чашку наливают остывший чай и добавляют кусочки цитруса;
- чтобы усилить вкус, лимон мнут ложкой.
Чай с лимоном и имбирем
Приготовление напитка имеет множество способов. Самый распространенный – изготовленный в термосе.
- Почищенный имбирь (количество зависит от вкусовых предпочтений) нарезают ломтиками.
- Кладут в небольшой термос и заливают кипятком.
- Настаивают 30 минут и в остывший чай добавляют кусочек цитруса.
Важно! Сухой имбирь подходит для профилактики простудных заболеваний. Свежий обладает жиросжигающим эффектом.
Чай с лимоном и медом
Напиток с добавлением меда прекрасно подходит для употребления в холодное время года.
- В остывший свежий чай добавляют 2 ч. л. меда.
- Мед растворяют и кладут ломтик лимона.
Если сделать напиток перед сном, он поможет избавиться от тревожных мыслей и крепко уснуть.
Чай с мятой и лимоном
Такую жидкость пьют в холодном и горячем виде. Она обладает болеутоляющими и успокоительными свойствами.
Приготовление.
- Сушеную мяту обдают кипятком вместе с чаем. Свежие листья кладут после заваривания чая.
- Напитку дают настояться 5 минут.
- После добавляют кусочек цитруса.
Мятный чай не рекомендуется пить мужчинам в больших количествах. Он способствует уменьшению волос на теле.
Чай с лимоном и корицей
Для заваривания подходит любой сорт чая.
Ингредиенты:
- измельченная корица – 1 ч. л.;
- заварка чайная – 1 ч. л.;
- лимон – 2 кусочка.
Приготовление.
- Чай заваривают по стандарту.
- Отдельно разводят в горячей воде корицу.
- Все компоненты соединяют в один напиток.
- В остывшую жидкость добавляют ломтики цитруса.
Лимонный чай с корицей полезный для людей с солевыми отложениями. Он очищает организм от соли и улучшает работу ЖКТ.
Чай с молоком без сахара
Известно, что полезность черного чая можно усилить, употребляя его с молоком. Такой напиток повышает иммунитет и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Чай с молоком благотворно влияет на пищеварение.
Калорийность черного чая с молоком без добавления сахара – 15,5 ккал.
Естественно, что такой низкий показатель будет в том случае, если молоко взять небольшой жирности.
Как пить чай с лимоном
Правила чаепития:
- нельзя пить чай на голодный желудок;
- пить сильно горячий напиток не рекомендуется;
- крепко заваренные чайные листья могут способствовать бессоннице;
- лимон нужно класть в остывший чай, тогда он будет полезный;
- запивать лекарственные препараты чаем нельзя;
- употреблять вчерашний чай не рекомендуется.
Если придерживаться этих советов польза чайного напитка с лимоном будет максимальной.
Суточная норма потребления чая.
Вид чая | Количество |
Черный | Не более 1 л. |
Зеленый | 500 мл. |
Белый | До 750 мл. |
Красный | До 750 мл. |
Норма добавления лимона в напиток определяется индивидуально для каждого человека. В среднем съедать более 1 цитруса не рекомендуется.