Картофель по деревенски как в макдональдсе рецепт с фото


Любовь к фастфуду, пришедшему к нам из далекой Америки искоренить уже невозможно! Как бы диетологи не бились над проблемой оповещения граждан о вреде подобных продуктов, сделать что-то с этой народной любовью уже просто невозможно! Значит нужно идти другим путем — находить компромисс. Поищем его, изучив калорийность меню быстропита Макдональдс.

Калорийность еды из Макдональдса — это уже аксиома, которая знакома каждому человеку. Однако мало кто может отказать себе в удовольствии съесть ароматный пирожок, картофель фри, сочный чизбургер, Макфлури или Биг Мак, Тейсти, Биф или Шримп Ролл, из которого аппетитно выглядывают креветки! А кто в состоянии отказаться от напитков из быстропита: капучино или латте, коктейль молочный и коктейль фруктовый, рожок мороженого (айс) всех сортов и необыкновенной нежности.

Звучит несколько странно, но оказывается даже в меню этого рая калорий и холестерина можно найти питание, которое будет близко к диетическому. Сегодня процесс похудения для многих — это не только походы в спортзал и изнуряющие занятия по нескольку часов в день. Это еще и правильное питание. Жизнь — это удовольствие, и найти его можно в том числе и в Макдональдс, не слишком вредя фигуре.

Диетическая еда в Макдональдс: нонсенс или реальность?

Превратиться из «колобка» в восхитительную фею с помощью питания из ресторанов — реально ли это? Оказывается действительно возможно, и об этом говорят отзывы диетологов о людях, похудевших с помощью быстропита:

  • К. Колтон . Питаясь в Макдональдсе с помощью специальной системы, похудел на 35 кг. за 6 месяцев. Он ел исключительно овощной салат Цезарь без заправки, добавляя в рацион некоторые не слишком калорийные блюда. Биг Тейсти, картофель фри, Шримп и креветки — не входили в рацион питания. Калорийное мороженое и коктейли тоже были под строгим запретом.
  • М. Морган . Сбросила 16 кг. лишнего веса за 3 месяца, таблица калорийности меню ей помогла. Иногда позволяла себе съесть Шримп, потому что креветки — любимое блюдо. Время от времени могла выпить чашку кофе (капучино или латте) без сахара.
  • Д. Сиска . Путем постоянного подсчета калорий и построения ежедневной схемы питания держал себя в рамках диеты на протяжении года, питаясь фастфудом (максимум картофель фри и пирожок или чизбургер) и обязательно — овощной салат. Более 1800 ккал. в сутки мужчина старался не употреблять.

Как доказывают ученые, полнеем мы не от какого-то определенного вида пищи, а от того, что не умеем правильно рассчитать калорийность собственного питания. Итак, подкованные в вопросах диетологии любители фастфуда никогда не наберут лишних килограммов, прекрасно ориентируясь в калорийности продуктов из Макдональдса.

Овощная смесь Hortex картофель по-деревенски

Для большого числа людей довольно важным является не только-лишь, какой вкус у любимых продуктов, но также и количество, содержащихся в них, калорий. Персоны, которые следят за своей фигурой, хорошо знают, что как правило избыток килокалорий провоцирует избыток веса в организме человека, а иногда и другие проблемы со здоровьем. Многие медики и известные издания рекомендуют проводить оценку калорийной составляющей продуктов, которые мы с вами с удовольствием употребляем в качестве еды, и если этот показатель больше нормы, то крайне рекомендуется всецело изменить свое питание и вычеркнуть большинство вредных продуктов питания из вашего меню.

Калорийность готовых продуктов, как правило, пишется на обертке пищевых товаров, на этикетках, на специальных стеллажах в закусочных, эту информацию крайне легко узнать, такая информация является общедоступной, например, в сети интернет она представлена в виде объемных схем. Впрочем, не следует забывать, что кол-во калорий в продуктах зависит от метода определения этого свойства. Разные производители продуктов, разными методами определяют калорийность, в связи с этим не удивляйтесь, что на этикетках одинаковых пищевых продуктов разных производителей вы прочитаете разные значения содержания калорий.

Особое внимание нужно уделить алкогольной продукции. Собственно в алкоголе содержится довольно большое кол-во калорий и про данный нюанс надо помнить, необходимо полностью вычеркнуть алкоголь из меню, но не любой готов к этому лишению.

Хотите посмотреть калорийность продуктов, вы можете задействовать специальный фильтр.

Если каждый день считать калорийность продуктов питания, применяя при этом большие схемы, то придется потратить уйму времени, которого и так не бывает лишнего, тем более, следует помнить, что калорийность готовых блюд, приготовленных вами лично, в таких таблицах не имеется, и кстати, такой метод подсчета многими считается неактуальным.

С целью оперативной и удобной оценки кол-ва калорий, лучше использовать специальную программу — калькулятор калорий онлайн. В этом приложении обычно вводится масса съеденных продуктов или определенных блюд, и приложение выводит, сколько калорий содержится в употребленной пище, а еще можно посмотреть не только количество калорий, а также белков, триглициридов и сахаридов по различным типам приема пищи (полдник, обед, кофе-брейк). Важно отметить, что в программе можно вычислить соответствующие характеристики собственных блюд, которые делаются дома. Также можно к своему готовому блюду привязать рецепт в текстовой форме, дабы в дальнейшем была возможность вернуться к нему и повторить исключительное творение еще раз, например, для ваших близких. Любые продукты в программе выводятся в форме списка с указанием: калорийности, объемом жиров, белков и углеводов, гликемического показателя продуктов и гликемической нагрузки. Имеется возможность оперативно сортировать нужные продукты питания с помощью специализированной системы фильтрации. Простым нажатием кнопки, есть возможность выбрать пищевые продукты лишь того типа, что необходим.

Вкусности из Макдональдс и здоровое питание

Рассмотрим для примера калорийность сэндвича Биг Мак, который содержит более 510 ккал. Если расшифровать эту цифру, получится такое содержание БЖУ:

  • белок — 27 г.;
  • жир — 26 г.;
  • углеводы — 41 г.;
  • соль — 2.2 г.;
  • сахар — 8 г.

Если съесть подобного «монстра», то про вкусняшки можно забыть на пару дней. Последствия Биг Мака, калорийного Шримпа или сочного чизбургера — занятия спортом и жесткая диета на несколько дней. Добавьте молочный коктейль или мороженое, и есть вам сегодня больше нельзя!

Не менее «антидиетические» блюда — это Мак Чикен, Цезарь Ролл, Биг Тейсти, картофель фри, Брэкфаст Ролл, Донат, Макфлури и даже овсянка местного производства. В данном случае вы можете за один присест потребить до 850 калорий (ккал.), даже не поняв, что съели половину дневного лимита.

Получается, что Макфлури, роллы, чизбургеры и сэндвичи есть категорически нельзя? Ну как же прожить в этом мире, не балуя себя вкусняшками? Ведите дневник, где есть таблица, куда скрупулезно вписывайте калорийность всего, что вы съели за день, неделю и месяц.

Как безопасно поесть в Макдональдс?

Зная калорийность околодиетических блюд сети Макдональдс, которые содержат от 0 до 275 калорий (ккал.), можно легко составить рацион питания на день и даже на неделю. Итак, меню человека, который старается придерживаться нормальной калорийности потребляемых продуктов, может выглядеть приблизительно так:

ЗавтракМакМаффин (или пирожок с вишней), чашечка капучино или латте.
Второй завтракЗеленый чай без сахара и яблочные дольки или морковные палочки.
ОбедЧизбургер и салат Цезарь (овощной, без соуса), кофе капучино или латте.
УжинЧикен Макнаггетсы (не более 5-6 штучек), овощной салат Цезарь без заправки и Актимель.

Любимый всеми картофель фри содержит 470 ккал., Биг Тейсти — 850 ккал., Биф Ролл — 520 ккал. Это говорит о том, что поедая картофель, вы съедаете треть калорий из дневного рациона.

Исключение составляют салаты без соусов, чай без сахара, яблочные дольки и палочки морковные. Кстати, калорийность кофе без добавок и сахара равна 0!

Картофель с чесноком, приготовленный в духовке с корочкой

Для удобства равномерного распределения специй, высыпаем их вместе с картофельными дольками в полиэтиленовый пакет, и хорошенечко встряхиваем.

Как же этот картофель аппетитно выглядит — ароматный, с хрустящей корочкой! Окунаем каждую дольку в соус и наслаждаемся этим невероятным вкусом! Ну, чем ни повод собрать компанию любимых друзей!

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг.
  • Приправа для картофеля – 1 ч. ложка
  • Паприка – 1 ч. ложка
  • Чёрный перец – 1 ч. ложка
  • Чеснок – 2 – 3 зубчика
  • Растительное масло – 50 мл.
  • Соль – 1 ч. ложки

Приготовление:

1. Картошку вымываем, разрезаем на четыре части. Промываем под проточной водой и обсушиваем.

2. Для того, чтобы дольки хорошо пропитались приправами, помещаем их в полиэтиленовый пакет. Всыпаем туда паприку, приправу для картофеля, соль, перец.

3. Закрываем пакет, перемешиваем.

Далее добавляем в пакет растительное масло и опять мешаем.

4. Противень застилаем фольгой, смазываем маслом. Выкладываем каждую дольку с минимальным расстоянием между ними.

5. Выставляем в духовке режим Гриль. Запекаем картофель при температуре 200 градусов 20 минут.

Вкусный рецепт! Из чего делают пищевой желатин сейчас

6. Спустя это время, дольки проверяем на готовность с помощью зубочистки. Если готовы, выдавливаем сверху чеснок и отправляем в духовку ещё на пять минут.

Как правильно посещать Макдональдс?

Чтобы питаться правильно и посещать любимые рестораны быстрого питания, следует знать несколько простых правил:

  1. Кушать (даже правильную пищу) в Макдональдсе желательно не чаще 2-х раз в неделю.
  2. Перед заказом обязательно изучите меню и таблицу калорийности и составьте перечень того, что вы можете себе позволить съесть, чтобы не набрать лишние килограммы.
  3. Позовите с собой подругу, которая придерживается того же принципа — здоровое питание и диета. Вдвоем вам легче будет выбрать подходящее блюдо.
  4. Кушайте медленно, тщательно пережевывая пищу. Хорошо, когда весь процесс занимает не менее получаса. Так организм лучше усвоит полезные вещества и даст мозгу сигнал о том, что насытился.
  5. Не покупайте большие порции еды. Например, маленький пирожок с фруктами или рожок мороженого — идеальный вариант. Остановите свое внимание на половинках. Поделите одну порцию (можно наггетсы) пополам со спутницей или спутником. Выгода двойная — насладитесь вкусом любимого блюда и съедите в 2 раза меньше калорий, чем могли бы.
  6. Булочки от Биг Мака, гамбургера или сэндвича не выбрасывайте, но и не ешьте. Покормите ими голодных голубей в парке или отдайте бездомной собачке.
  7. Не реагируйте на акции и рекламу нового меню ресторанов. Их предложения всегда выглядят крайне заманчиво, однако постарайтесь устоять перед соблазном. В данном случае обращать внимание можно только на новые салаты.

Интересует картошка по-деревенски, как в Макдональдсе? Тогда эта статья для вас

Картофель — один из самых вкусных и сытных овощей. В нашей стране его стали выращивать еще с семнадцатого века. Петр первый сделал немало усилий, чтобы приучить наших граждан употреблять в пищу этот дивный овощ. Но наш народ всегда был упорным и сопротивлялся непонятному картофелю. Очень долго россияне наслаждалась цветением овоща. Только в середине девятнадцатого века люди наконец-то поняли, что это второй хлеб. А насколько вкусной картошечка оказалась. Из нее стали готовить супы, вторые блюда, выпечку, десерты.

Смотреть галерею Наиболее вкусным блюдом считается жареная картошка по-деревенски, как в Макдональдсе. Для ее приготовления нам потребуется полкилограмма картофеля, триста граммов растительного масла, соль по вкусу. Овощи моем, чистим, нарезаем соломкой, можно воспользоваться специальной электронарезкой. В кипящее масло лучше выкладывать подсушенный на бумажных полотенцах картофель, чтобы избежать брызг при жарке и не обжечься. Жарим до румяной корочки и аккуратно переворачиваем.

Смотреть галерею

овощи надо нарезать дольками, затем каждый кусок обмакнуть в масло и выложить на противень. Запекается картофель в русской печке. Но в современной жизни нет в домах русской печи, поэтому можно воспользоваться духовкой. Многих интересует, как готовить картошку по-деревенски? Как видите, это дело не сложное. Данное блюдо по силам и начинающему кулинару.

Картошка по-деревенски, как в Макдональдсе, готовится лучше всего во фритюрнице. Там она точно не подгорит, масло не будет брызгать, и картофель не надо дополнительно перемешивать. Получается блюдо вкусным, аппетитным, хрустящим. Его можно употреблять с кетчупом, майонезом. Картошка по-деревенски, как в Макдональдсе, хороша не только в горячем виде, но и в холодном. Ее можно брать в походы, на барбекю. Детям очень нравится брать ее для перкусов в школу.

Смотреть галерею

Картошка по-деревенски, как в Макдональдсе, подойдет к любым легким овощным блюдам. Например, можно приготовить салат из помидоров, огурцов, сладкого перца. Овощи нарезаем кольцами, укладываем на край тарелки, солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем маслом. В центр кладем жареный картофель. Украсить можно зеленью.

Очень хорошо подойдет данное блюдо и к соленой рыбке, например к сельди или семге малосольной. Небольшую порцию жареного картофеля с одной стороны укладываем на тарелку, с другой стороны кладем сельдь, порезанную кусочками, заправленную уксусом столовым и оливковым маслом. Вместо рыбы можно использовать морепродукты, например креветки отварные. Укладываем красиво овощи и креветки. Украсить можно зеленым луком или луком-репкой, порезанным колечками. Хорошо сочетается наше блюдо с салатом из свежей или квашеной капусты. Можно украсить все мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Кто не боится лишних калорий, жирной пищи, могут данное блюдо употреблять с отварным или печеным мясом, курицей, дичью. Картошка относится к тем блюдам, которые можно употреблять с любыми продуктами и соусами.

Таблица калорийности блюд из меню Макдональдс

НаименованиеВес порции (г.)Калорийность блюда (ккал.)
Сэндвичи
Гамбургер96254
Биг Мак205509
Чизбургер109304
Двойной Чизбургер163448
Роял Чизбургер182567
Чикенбургер154359
МакЧикен154426
Чикен Эмменталь171625
Филе-о-Фиш135333
Биг Тейсти330842
Биф а-ля Рус214580
Роял де Люкс194555
Камамбер МакТост102259
МакМаффин с яйцом115283
Двойной МакМаффин168523
Фреш МакМаффин152371
Стейк Хаус260702
Роллы
Чикен Ролл154494
Фреш Ролл174561
Фиш Фреш Ролл182436
Шримп Ролл130386
Цезарь Ролл260695
Биф Ролл240520
Картошка
Фри (мал.)90240
Фри (сред.)115340
Фри (бол.)150445
Картофель по-деревенски165330
Курица и креветки
Чикен Макнагетс (мал.)122270
Чикен Макнагетс (бол.)400885
Крылышки (мал.)115185
Крылышки (бол.)280410
Креветки (4 шт.)80130
Креветки (6 шт.)130185
Креветки (9 шт.)200285
Соусы
Кетчуп2527
Карри2547
Барбекю2548
Горчичный2559
Кисло-сладкий2549
Сырный5089
Десерты
Мороженое Рожок85130
Клубничное мороженое142265
Карамельное мороженое142325
Шоколадное мороженое142315
Макфлури де Люкс180350
Пирожок с вишней115180
Маффин с шоколадом100350
Ванильный молочный коктейль250485
Шоколадный молочный коктейль250500
Клубничный молочный коктейль250495
Напитки
Кока-кола250110
Фанта250115
Спрайт250105
Апельсиновый сок250115
Айс ти25070
Капучино450130
Латте450180
Мокка450330
Натуральный кофе450

Как запечь картофель дольками

Чтобы уменьшить время приготовления в духовке и не пересушить картофель, предварительно его отварите.

Ингредиенты:

  • 1,0 кг очищенных клубней;
  • 10 г соли;
  • 100 мл растительного масла;
  • 20 г пряностей (паприки, смесь перцев, душицы)

Как готовить:

  1. Очищенные картофелины нарежьте на дольки вдоль клубня.
  2. Сложите их в кастрюлю и залейте водой.
  3. Доведите до кипения, посолите и варите 12-13 минут.
  4. В миску налейте 90 мл масла и соедините с пряностями.
  5. Противень застелите листом пекарской бумаги.
  6. Из картошки слейте воду и подсушите её на плите.
  7. Обмакивая в масло с пряностями каждый кусочек картошки, положите на противень.
  8. Запекайте в духовке 30-35 минут.

Готовый картофель «по-деревенски» используйте в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, подавайте отдельно со свежими или маринованными овощами и различными соусами.

Посмотрите цены на другие блюда меню Макдональдс

Цена: от 61 рубль

Выбери свой МакКОМБО: МакКОМБО с Чикен Фреш МакМаффином®, стандартной порцией картофеля фри или картофельным оладушком и одним холодным (0,4) или горячим (0,2) напитком. Большой МакКОМБО с Чикен Фреш МакМаффином®, большой порцией картофеля фри или двумя картофельными оладушками и одним холодным (0,5) или горячим (0,3 или 0,4) напитком.

Цена: от 199 рублей*

Воздушный шоколадный мусс с бельгийским шоколадом, украшенный шоколадной стружкой.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: